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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下八宝黑米粥的材料和做法步骤的问题,以及和黑米八宝粥的家常做法窍门的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
1、八宝黑米粥:
材料:米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。
做法:将桃仁去皮切丁,瓜元切丁,将红枣去核洗净。将莲米、苡仁、芡实、花仁和百合放入水中浸泡,待它们水涨发后捞起装盘子。黑米用清水洗净,加少量紫糯米放入锅中,加清水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时。煮时注意不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。
2、补血养颜黑米粥:
材料:黑米 30克、粳米70克、 枣(干)20克、 银耳(干) 15克 、 芝麻 10克、 大豆 15克,红糖适量。
做法:黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂,将红枣去核洗净。先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。待黑米及其他配料都足够松软之后,加入适量的红糖即可食用。
3、冬日养生杂粮粥:
材料:大米,糯米,小米,黑米,红豆,绿豆,清水各适量。
做法:将所有材料洗净,放入锅中,加入足量水。盖上锅盖后,放电磁炉上,选择“烧水”模式。电磁炉发出声响,表示粥烧开了,它自动切断电源。这时,打开锅盖,选择“炒菜”模式,100度。20分钟后,切断电源,盖上盖子焖一会儿,即可食用。
4、红豆黑米粥:
材料:红豆,黑米,花生,红糖。
做法:红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟,再加入红糖少许。
5、红枣玫瑰黑米粥:
材料:黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化。起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
6、桂圆红枣黑米粥:材料:
黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量。
做法:干红枣洗净桂圆剥皮。黑米和白米3:1的比例煮开。软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮十分钟。后可加些冰糖调味。
7、香甜黑米粥:
材料:黑米50g,糯米30g,鹌鹑蛋2个,红糖10g。
做法:先将黑米略淘洗一下,用清水浸泡2个小时,鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用。将黑米和糯米放入砂锅内,加足量清水煮粥,待粥煮至浓稠软烂时,放入红糖稍煮片刻即可关火。将鹌鹑蛋去壳放入煮好的黑米粥上做装饰即可。
8、南瓜黑米粥:材料:
南瓜200克,黑米150克,大枣60克。
做法:将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片。将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
材料:
黑米(糯米),红豆,花生,桂圆肉,红枣,连子,芡实,冰糖
1.原料准备。
2.原料洗净。
3.把洗净的原料放入电压力锅。
4.加入适量的水煮熟(水不要放太多,黑米和糯米煮熟时还是那么小,不会像米一样开花)。
5.电压力锅里压10分钟即可,吃的时候加点冰糖也可以不加。
前言
幸福的味道-黑米八宝粥
黑米八宝粥、是老公更爱更爱喝的粥哦!与他不同的是他爱甜的粥,而我却更爱更爱喝咸的,比如皮蛋瘦肉粥,老公爱喝的嘛,必须得做!而且老公还说呢,比粥店的好喝多嘞!好欣慰
材料
主料:黑米30g、八宝粥30g;
辅料:白砂糖适量
黑米八宝粥
1
准备好黑米和买来的八宝粥,其实买来的八宝粥里面有黑米,由于老公对黑米情有独钟,所以再给他加点
2
洗干净、用水泡20分钟
3
然后放入锅中,再加适量的水
4
锅盖拧上
5
接通电源按煮粥键,再按开始即可
6
熟了就提示哦,揭开锅盖的时候加适量的白糖,搅拌开即可用勺子盛入碗中
7
很好喝的呢!
小贴士
本人感觉这个米不咋吃汤,所以可比别的粥少放点水哦!
锅揭开就可以放糖,但是依个人口味,也可不放哦!
八宝黑米粥的材料和做法步骤和黑米八宝粥的家常做法窍门的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
获赞:234 | 收藏:47 | 发布时间:2024-05-12 03:50:35
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