大家好，今天给各位分享今日猪价成本多少钱一斤的一些知识，其中也会对今天的猪价多少钱一斤?进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

扬州今日（2022年8月26日）猪肉价：精瘦肉一斤21.38元，肋条肉一斤19.38元，去骨后腿肉一斤19.38元。

猪肉食谱

回锅肉

食材：

五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量

做法：

1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。

2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。

3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。

4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了

炸酥肉

食材：

里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克

做法：

1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟

2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。

3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.

4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可

红烧肉

食材：

五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量

做法：

1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合

2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水

3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色

4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。

5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅

白切肉

食材：

五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣

做法：

1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。

2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。

3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可

一头猪一天的饲料成本多少啊？

一、自繁自养的.也就是自已养母猪生下小猪后育成200斤成猪.1.母猪一年饲养成本:一天按5斤饲料/头算.母猪用的饲料便宜,一年365天*5*0.9元/斤=1642元.在加上点防疫费用100元或点别的费用吧,多按2000元计,一年一头母猪理论是生2.45窝.在这按2窝算.一窝平均是10头,按8头算.一个小猪的成本就是2000元(母猪一年成本)/16=125元/头.2.饲料成本：小猪30斤前一般吃乳猪饲料(颗粒料).料按2元一斤算,30斤前基本还在吃奶期.几乎就是吃一斤饲料长一斤.在这按1.2斤长一斤算,小猪长到30斤成本30*1.2*2=72元,按80元算.30斤到200斤育肥猪吃配合饲料(就是料精20%加80%左右的玉米,分3个阶段.平均按这样算).理论算平均料肉比3:1.也就是30斤长到200斤(200-30=170)也就用510斤饲料.就是在差的养猪厂600斤饲料也足长到200斤.饲料按1.1元每斤(料精2.5元*20%=0.6+玉米0.7元/斤*80%=0.56元.其实也就1.06元).吃600斤饲料也就660元.也就是说养一头从出生长到200斤的猪也就用660+80=740元.3.总计成本.125元(母猪生小猪成本)+740元=865元.按现在6.5元一斤行情.利润为6.5元*200斤=1300元-成本865=435元.

二、直接进小猪育肥的.这样的现在只占小比例了.因为一是成本高.在就是疾病不好防治.不过现在也是有利润的.按进来的小猪50斤算(这样的小猪和大猪价差不多.按7元一斤算吧).50*7元=350元成本.(进10来斤的小猪是贵,可能在12元左右,但是才120元一个.喂到50斤成本更少了)50到200斤出栏多用550斤饲料(要是用的在多你也别养猪了).也就是550*1.1元/斤=605元成本.总成本为350=605元=955元成本.利润为200斤成猪能卖1300元-955元=345元.虽说比自繁自养的利润少点,但这样养4个月准能出栏,(因为进来的小猪是50斤的)一年能多养出一批猪.一个年出栏400头的猪厂利润在10-15万之间

2022年9月开始投放猪肉储备意味着什么？对猪价影响是什么？

据央广网音讯，分批次投放猪肉储藏将于2022年9月份更先。中国农业科学院农业经济与开展研讨所研讨员王明利示意，此次投放储藏猪肉是斟酌到节日花费的当令*纵。“一方面，它受时节气分影响。另一方面，储藏肉到必然期间也得轮换。”王明利说。9月开始投放猪肉储备意味着什么？对猪价影响是什么？

意味着寒冷天气的即将来临。

九月份的到来，代表秋冬季节即将到来，秋冬季节对小猪的影响比较大，尤其是天意寒冷时，不仅会影响小猪的吃食量，也会影响小猪的生长速度。因为猪是恒温动物，在秋冬季节里低温的情况下，猪摄取的能量首先要保障御寒，而没有充足的能量用于生长。所以九月开始投放猪肉储备，价值更高。

意味着中秋、国庆的临近

节日肉、菜、蛋等主要副食品市场供应保障备受关注。中秋国庆期间，将全面启动生活必需品监测企业日报制度，加强粮油肉菜禽蛋奶水产等主要生活必需品价格变化的监测分析，严格落实24小时值班制度和**带班制度，要求值班人员加强值守，做好值班记录，以确保市场供应充足，价格平稳，品种丰富，基本可满足居民生活所需。

储备肉到一定时期也得轮换

无论是储备肉还是储备粮，都实行轮储制度。也就是说，每隔几个月就会把储备农产品投放到市场上去卖，同时购入新农产品进行储备，以此确保储备品的新鲜。储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共卫生**、动物疫情或者其他突发**引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品。这样对猪的价格会有稳定的保障，不会过高提高猪价。

今年猪价4一5月份多少钱一斤毛重？

很高兴回答你的问题，由于近期的非洲猪瘟给不少养殖户带来了损失，有很多人哪怕是价格再低也愿意卖，谁都怕猪死了麻烦，但是现在由于情况好转，加上很多地方的猪越来越少，已经出现了猪肉生长的变化，在预计上个月内将是关键时刻。

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获赞：222 | 收藏：88 | 发布时间：2024-05-12 17:31:10