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海参面怎么做好吃(海参面条做法)

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大家好,近很多小伙伴在关注海参面怎么做好吃,以下是(www.liyan0123)小编整理的与海参面怎么做好吃相关的内容分享给大家,一起来看看吧。

本文目录一览:

海参面条做法

海参汤面

食材明细

主料

海参

1个

鸡蛋

1个

面条

2两

辅料

菠菜

适量

胡萝卜

适量

玉米油

1勺

适量

2片

生抽

适量

适量

胡椒粉

适量

咸香

口味

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

海参汤面的做法步骤

1准备好食材。

2菠菜放入锅内焯水2分钟。

3鸡蛋饼切丝。

4胡萝卜,海参焯水。

5面条煮好。

6面碗里面放,生抽.盐.胡椒粉。

7来一点面汤,拌匀。

8面条放在汤里面。

9菠菜.胡萝卜.海参.鸡蛋,放在面条上面。

10锅内放油,葱.姜放入,炸葱油特别香,小火慢慢炸。

11葱姜炸出香味,趁热泼在汤面碗里。

12香葱也可以放进面碗,很好吃。

13营养美味。

家常海参面条的做法

海参面条是一道美食。

中文名

海参面条

主要原料

面条,熟鸡肉,虾仁,水发海参

是否含防腐剂

主要营养成分

碳水化合物,蛋白质

快速

导航

海参面的营养价值

制作方法

原料:面条、熟鸡肉、虾仁、水发海参

做法:1、将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水分待用;2、将虾仁、海参、鸡肉切成片,锅内加底油,油熟时下鸡肉片、虾片煸炒,至五成熟时下海参,加葱末、姜末、酱油,添适量鲜汤,再把面条倒入锅内拌炒,至炒干水分即可。

海参面的营养价值

1、海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。

2、海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种**自身不能合成的必需氨基酸,其中精氨酸、赖氨酸含量为丰富。

3、参含有丰富的微量元素,尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首,可以参与 液中铁的运输,增强造 能力。

4、含有特殊的活性营养物质,海参酸性粘多糖,海参皂甙(海参素、海参 素),海参脂质,海参胶蛋白,牛磺酸等。原料:面条适量。辅料:海参2条、油菜几棵、西红柿半个、鸡蛋1个。调料:上汤1碗 盐适量、姜、葱末适量、香油少许、香菜末适量、蚝油1汤勺、生抽1汤勺。做法:1、水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出。2、油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过。3、西红柿洗净切宽片,鸡蛋煮成荷包蛋。4、面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中。5、起锅,入少许油,姜、葱花 锅,加入生抽、蚝油、高汤及适量水,放入海参,中火煮5分钟,下盐、香油调味。6、煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片,倒上海参及汤,上撒葱花及香菜末即可。

主料1人份

面条(生)适量

辅料

海参2条

油菜适量

西红柿半个

鸡蛋1个

高汤1碗

食盐适量

姜适量

葱适量

香油少许

香菜少许

蚝油1汤匙

生抽1汤勺

步骤1

水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出

步骤2

油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过

步骤3

西红柿洗净切宽片,鸡蛋煮成荷包蛋

步骤4

面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中

步骤5

起锅,入少许油,姜、葱花 锅,加入生抽、蚝油、高汤及适量水,放入海参,中火煮5分钟,下盐、香油调味

步骤6

煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片,倒上海参及汤,上撒葱花及香菜末即可

以上就是海参面怎么做好吃的相关介绍,希望能对大家有所帮助。

获赞:717 | 收藏:14 | 发布时间:2024-05-13 17:24:38

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