大家好，香菇白菜肉沫粥的营养价值相信很多的网友都不是很明白，包括肉末香菇粥的做法大全也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香菇白菜肉沫粥的营养价值和肉末香菇粥的做法大全的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

香菇瘦肉粥

原料：原味大米粥、香菇、精肉、盐、味精、鸡粉、香芝。 *** ：将泡好的香菇切成丝。精肉切成丝加调料调好味，用开水烫一下待用。原味大米粥加少许开水、香菇丝、肉丝熬开搅拌均匀即可。

功效：此粥有降血压、降胆固醇、补气养胃、防止血栓形成等营养功效。

香菇瘦肉粥的功效

功效：此粥有降血压、降胆固醇、补气养胃、防止血栓形成等营养功效。

材料

主料：隔夜米饭1碗、新鲜香菇5朵、胡萝卜1根、瘦肉末50克；

辅料：盐5克、香油15毫升、姜3片

香菇瘦肉粥

1

砂锅中加入水烧开，然后放入米饭搅拌均匀，用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟，香菇洗净后切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝备用；

2

粥煮开后，转成小火，不停搅拌防止糊底，同时放入一把汤勺，可以有效地防止粥溢出；

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3

粥煮到浓稠，米粒明显的开花后，依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀，肉末变白成熟后，再放入香菇片、姜丝，继续煮两分钟即可，出锅前加入适量的盐、香油调味即可。

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小贴士

粥的煮法很多，选择隔夜的米饭来做，不仅节省时间，也打扫了剩余米饭。如果用生的大米来做，更好将大米洗净后提前浸泡半小时，水烧开后再放入米粒，这样米粒经过冷热 *** ，表面会开裂，里面的淀粉等会更快的融到水里，这样的粥煮的又快、又香浓；

煮粥时要注意不停搅拌，否则粥越浓越容易糊底。放入一把汤勺在粥里，能有效地防止溢出！但要始终保持小火，否则很容易烧到汤勺；

另外，要想使粥更加香浓美味，咸粥可以加入一小勺猪油，而甜粥可以加入冰糖、红糖，味道会更好，可以试试！

白菜香菇肉包的营养价值

香菇的功效与作用

适当的吃一些香菇能够让身体免疫能力有所提高，因为香菇里面含有香菇多糖，能够让细胞的吞噬能力变得更好，还可以让t淋巴细胞的产生变得更多，能够让他的*伤力有所提高。

吃一些香菇还能达到延缓衰老作用，香菇里面的水提取物能够清除过氧化氢，让身体里面的过氧化氢被消除干净。

吃一些香菇还可以达到防癌抗癌作用，它里面含有香菇嘌呤，能够让胆固醇的水平降低，能够达到抗氧化作用，和松茸比起来降低血压，抵御癌症的作用是比较强的。

适当的吃一些香菇还可以达到降低胆固醇，降低血脂以及降低血压作用，里面还有核酸物质氧化酶，酪氨酶，胆碱以及调理，能够达到降血脂，降胆固醇以及降血压作用，避免肝硬化动脉硬化出现。

吃一些香菇对于神经炎，传染性肝炎，肺结核，糖尿病等问题有着很好的治疗作用，让便秘以及消化不良的问题得到有效解决，香菇里面还含有非常多的维生素成分，能够治疗以及预防，因为缺少维生素而出现的各种各样疾病，像夜盲症，贫血症，皮肤疾病，角膜炎，脚气疾病以及口腔溃疡等等。

香菇里面还含有核酸物质，能够让肝脏里面的胆固醇升高，避免血管硬化，达到降低血压作用，对于糖尿病患者以及高血压患者来说就非常适合。对于身体虚弱年纪比较大的人以及身体抵抗能力下降，有贫血，头晕的人来说就非常适合。

吃一些香菇肥胖患者，糖尿病，动脉硬化，高血压，高血脂的人也可以适当的吃一些，癌症患者化疗以后也可以吃胆结石，脂肪肝及慢性肝炎，有便秘问题的人适当的吃一些也非常好，儿童出现麻疹以后或者有小儿佝偻疾病的患儿，适当的吃一些香菇也是不错的。

1.白菜中都含有哪些营养成分呢?它们分别是：糖类、脂肪和蛋白质，粗纤维、维生素c、维生素e、胡萝卜素、钙、铁、磷等等，特别值得一提的是白菜中富含的维生素c和维生素e。维生素c又叫作抗坏血酸，是我们**不能自身合成的一种维生素，只能依靠外界的新鲜蔬菜和瓜果提供。白菜中的维生素c含量高出苹果和梨中维生素c含量约4倍。维生素c可以增加我们**的抵抗力，还可防止牙龈出血。维生素e可以修护我们受损的细胞，让我们的皮肤充满弹性和光泽。所以市面上维生素c和维生素e的保健品都特别受消费者们的青睐。

2.白菜中还含有大量的纤维素，白菜的茎和叶中都含有纤维素，这种纤维素也被现代营养学家称为营养素，它可以增加我们胃肠道的蠕动，缩短粪便在我们体内的停留时间，有助于消化和排泄，有效的减小了消化系统的负担，也从一定程度上降低了肠道癌症的发生率。故有白菜胜过百菜的说法。

3.白菜中还含有果胶。这种物质可以辅助**排出多余的胆固醇的作用，增加我们血管的弹性，经常食用白菜可以预防心脑血管系统的某些疾病。所以中老年人群适当摄入白菜对身体是有很多好处的。

香菇瘦肉粥功效和作用

1.提高机体免疫功能

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的*伤活性。

2.延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

5.治疗疾病

做法一

1.准备这些材料

5.用压力锅压40分钟后的样子

做法二

2. 大白米粥加热，(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)。

3. 大火煮沸，米开花。

4. 加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝。

5. 熬出香味，加入木耳丝。

好了，关于香菇白菜肉沫粥的营养价值和肉末香菇粥的做法大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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获赞：197 | 收藏：35 | 发布时间：2024-05-10 12:28:34