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大家好，今天来为大家解答健康燕麦粥的材料和做法步骤这个问题的一些问题点，包括营养燕麦粥的做法大全窍门也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
燕麦粥再煮制过程中，会变得越来越黏稠，这种黏性来自于β-葡聚糖。β-葡聚糖含量越高，黏性越大，则保健效果越好，口感也越滑爽。接下来我给你推荐燕麦粥的种家常做法。
燕麦粥的家常做法一
燕麦粥的材料
大米100g，瑶柱10粒，燕麦30g
燕麦粥的做法
1.大米洗净，放入闷烧锅内胆，加入1小勺盐和2ml油拌匀，腌10分钟，放进洗净的瑶柱和免洗燕麦;注入碗清水
2.大火煮开后把内胆放回闷烧锅里一夜
3.第二天早上取出内胆，大火煮5分钟左右，同时搅拌，粘稠后即可关火，放盐调味
燕麦粥的家常做法二
燕麦粥的材料
燕麦片50克、鸡蛋1个、海苔适量、水500克
燕麦粥的做法
1、在锅中倒入清水烧开，将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。
2、鸡蛋打散，倒入燕麦粥中搅匀煮开。
3、将海苔撕成小块，放入燕麦粥中煮软即可。
小诀窍
1、市场上的燕麦片种类很多，要选择纯的燕麦片，市场上有的“麦片”是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦片。
2、更好选择需要煮制的燕麦片，生的燕麦片煮制时间较长，通常需要20-30分钟，熟的燕麦片煮制时间较短，通常需要3分钟左右，生的燕麦片 *** 起来麻烦一些，不过营养保存要更完整一些。
3、更好不要选择“即冲型”麦片，“即冲型”虽然方便，但加工得越多营养损失得也就越多，也不要选择各种口味的麦片，因为这种麦片往往是添加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做寿司的海苔。
5、1岁以前的宝宝食物中不必加盐、糖等调味料。
6、要遵循添加辅食的原则，如果有宝宝未曾吃过的材料要小心尝试，以免引起过敏等不适反应。
燕麦粥的家常做法三
燕麦粥的材料
燕麦片150克，大红枣十颗，红糖少量.
燕麦粥的做法
1.红枣去核，加水适量大火烧开，转小火20分钟.2.下燕麦片烧开，10分钟后加红糖.
燕麦粥的家常做法四
燕麦粥的材料
燕麦100G，草莓100G，牛奶200ml，水800ML
燕麦粥的做法
1.食材准备。
2.草莓切丁。
3.锅中水烧开。
4.倒入燕麦片。
5.迅速搅拌。
6.盖上锅中火盖烧一分钟。转小火
7.加入牛奶，关火。
8.加草莓。
9.即成。
燕麦粥怎么做
材料：燕麦片、牛奶、白糖。
做法： 1、将燕麦洗净，用温水浸泡半小时。（即食燕麦片可以忽略这一步）
2、锅中加入适量清水煮沸，将燕麦倒入。
3、开大火熬煮至浓稠。
4、然后倒入牛奶搅拌均匀。
5、加入白糖搅匀，转小火煮1-2分钟即可，
6、再装入碗中，待其稍冷却后即可食用。
7、也可以根据自己的口味，加入其他的食材同煮。
燕麦和什么搭配熬粥好
1、五谷杂粮：如大米、小米、玉米、黑芝麻等，这类食物中含有丰富的淀粉、膳食纤维等成分，与燕麦一起熬粥可以增强燕麦粥的粘稠度，还可以有助于促进肠胃蠕动，有益肠胃健康。
2、水果：如苹果、香蕉、奇异果、木瓜等，水果中含有丰富的维生素、矿物质等多种营养成分，燕麦与水果一起搭配煮粥不仅可以增强燕麦粥的口感，还可以提高其营养价值。
3、干果。如：杏仁、核桃、榛子、花生、开心果等，干果含有丰富的蛋白质、维生素、脂质等，燕麦粥中加入干果不仅可以增强口感，而且还可以帮助补充**所需的多种营养成分，对健康有利。
吃燕麦粥的禁忌
不宜过多食用 燕麦粥虽然口感好，而且营养丰富，但是也不宜过多食用，因为其中含有较为丰富的纤维素成分，若是食用过多，纤维素无法及时排出反而会堆积在肠胃内吸水膨胀，从而影响肠胃正常蠕动，甚至可能会造成便秘。 消化不良者少吃 燕麦粥中含有较为丰富的蛋白质、淀粉、纤维素等成分，比较难消化吸收，消化功能弱者若是进食了过多的燕麦粥反而会增加肠胃负担，从而可能引起腹胀等消化不良症状。
燕麦米和燕麦片的区别
*** 方式区别 燕麦米是用燕麦经过脱皮后的一种米粒，外形与大米相似；而燕麦片是是用燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径与黄豆粒接近，形状比较完整。 营养成分区别 由于两者的 *** 方式不同，燕麦米和燕麦片之间的营养成分也有所区别，燕麦米几乎保留了燕麦的所有营养价值，而燕麦片在 *** 过程中营养成分会有所损失。 粘稠度的区别 燕麦米和燕麦片在煮过之后，燕麦米的粘稠度会更高，而燕麦片虽然有散碎感，但是仍然能看出其原有的形状。
燕麦粥，营养丰富、做法简单、老少皆宜，又容易消化。
首先就是把一定量的燕麦片清洗干净。先在热水中泡3、4分钟，再放在凉水中泡5分钟，就可以了。当然，热水不能太热，六七分热就可以。不然直接就会把燕麦片烫熟了，做出来的燕麦粥会没有味道。燕麦片洗净之后，放入锅中，然后加入凉水。水的量可以根据个人口味来决定。接着盖上锅盖煮就可以了。
火候要用大火，但燕麦片容易熟，所以煮的时候更好不要离开，防止燕麦粥来了之后，不能及时改变火候。大火煮开后，改用小火，盖上锅盖继续焖4、5分钟。直到燕麦片呈现开花状。
燕麦粥的做法
1、燕麦小米粥
原料：燕麦全草90克，小米、红糖适量。
做法：将小米煮粥，然后加入燕麦全草水煎汁，稍煮加红糖调和即成，顿服或分次服。
功效：具有调经、催产的功效，适用于胎产不下。
2、燕麦片粥
原料：燕麦片50克，牛奶适量。
做法：将燕麦片放入锅内，加清水待水开时，搅拌、煮至熟软，或以牛奶250毫升与燕麦片煮粥即可。
功效：具有降脂、减肥的功效，适用于肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健用。
3、玉米燕麦粥
原料：玉米粉150克，燕麦仁100克。
做法：将燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花，用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍煮，即可出锅。
燕麦粥的人群选择
1、适宜人群：燕麦粥一般人均可食用，尤其适宜便秘，糖尿病，脂肪肝，高血压，高脂血，动脉硬化患者。
2、禁忌人群：肠道敏感人群慎食。
主料：玉米面(黄)150克,燕麦片100克
辅料：豆浆250克
调料：白砂糖30克
1、燕麦仁洗净，放入锅内，加4碗水煮至熟并呈开花状;
2、冷豆浆和玉米粉搅拌，调成玉米糊;
3、将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里，用勺不停搅拌，烧沸;
4、然后转用小火煮10分钟，熄火，加入糖调味即可。
燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥的做法：
1、豆浆燕麦粥
做法：取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加入精盐，即成。每日早晚餐温热服用。
功效：补虚润燥，利咽止咳。
2、胡萝卜燕麦粥
做法：取胡萝卜5根，燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝，再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。可以保护视力，防止维生素A缺乏。
功效：养肝明目，补脾健胃。
3、燕麦片红枣粥
做法：红枣7枚，洗净用清水泡软，与50克燕麦片一同放入锅中，加500毫升水，煮沸成粥，早晚服用。
功效：补虚强骨、养颜嫩肤，可用于老年人胃虚食少，脾虚便秘，气血不足，贫血、慢性肝炎，过敏性紫癜、营养不良，病后体虚，赢瘦衰弱等症的辅助食疗。痰湿较重的肥胖者忌食。
燕麦粥的做法
主料：燕麦片
辅料：枸杞(适量)，红枣(适量)，鸡蛋(一个)，黑芝麻(适量)
厨具：煮锅
红枣枸杞麦片粥的做法
做法步骤：
1、烧一锅水，别太多，自己吃多少放多少水
2、材料合集
3、把蛋打好，将枸杞.红枣洗净
4、等水烧开，加入枸杞.红枣.适量白糖。
5、盖上盖，转小火。煮7分钟。7分钟可以把枸杞红枣味道煮出来，但又不失掉枸杞和红枣的甜味。煮不宜超过10分钟，不然红枣枸杞会很淡没甜味。
6、揭开锅盖，将燕麦一点点放下去，用勺子不停的搅拌。不要让燕麦聚成一团。喜欢稠的多加燕麦。喜欢喝汤的加少点燕麦，多点红枣枸杞。
7、待燕麦融合，中小火煮一分钟。
8、将打好的蛋，一点点慢慢倒入锅中，用勺不停的向一个方向搅拌。形成漂亮的蛋花。
9、融入蛋浆后，用火煮到边缘有点冒小泡即可关火
10、将燕麦放好，拿出少许黑芝麻撒入。用勺子搅拌，即可。
燕麦营养价值很高，平均蛋白质含量约 16%，是常见谷物中更高的，还含有其它粮食中较为缺乏的赖氨酸，它的 B 族维生素和膳食纤维也特别丰富。
对于要保持身材的人来说，吃燕麦可以带来超强饱腹感，一定程度上来控制热量，因为燕麦含大量的可溶性膳食纤维，能吸收自身几倍重量的水，在胃肠中形成高粘度的凝胶，延缓胃排空。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的健康燕麦粥的材料和做法步骤和营养燕麦粥的做法大全窍门问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
获赞：181 | 收藏：86 | 发布时间：2024-05-16 13:13:18
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