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大白菜的酸菜切成火柴梗的粗丝，有助于白叶绿，久煮不烂。酸菜猪肉炖特色汤*炒五花肉。肥而不腻，美味的香气萦绕在屋顶。做法如下：
1.五花肉切片，沥干水分；
2.酸菜洗净，切成细丝；
3.锅中加水，烧开后放入大料、葱、姜、花椒；
4.放入五花肉烧开，再小火炖20分钟；
5.加入酸菜和盐继续小火炖20分钟；
6.加入粉丝，煮至粉丝变软，倒入鸡精。
获赞：353 | 收藏：42 | 发布时间：2024-05-20 21:34:21
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