各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒸实蛋十个鸡蛋多少水，以及实蛋开水蒸多长时间的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

我认为十个鸡蛋做实蛋放水的多少取决于你用什么器具去煮。放水的时候盖住鸡蛋超过一点就可以了。

蒸鸡蛋鸡蛋和水的比例是？

鸡蛋和水的比例是1:1，蒸鸡蛋羹的做法如下：

准备用料：鸡蛋液115g、清水160ml、盐适量。

1、将鸡蛋打散。

2、过滤。注：过滤是为了得到更加细腻的蛋羹。

3、加盐调味。

4、加清水160毫升，这里蛋液是115克。

5、再用筷子轻轻打几下，用网撇去泡沫，还有细小的吹到边上。注：泡沫影响成品表面的镜面效果。

6、在碗上蒙上保鲜膜，并扎几个小眼。注：“保鲜膜”是为了蒸时水蒸汽不会滴落在表面；“小眼”为了透气。

7、上锅盖上锅盖，水开，中火再蒸10分钟。注：具体火候和时间要根据自家的灶炉。

8、成品图。

蒸鸡蛋一个要放多少毫升的水？

蒸一个鸡蛋要放78毫升的水，下面是蒸两个鸡蛋的 *** ：

准备材料：鸡蛋2个，饮用水156ml，酱油15ml，麻油5ml

1、准备好所有材料，把两个鸡蛋放在碗中打散打匀。

2、在鸡蛋液中加入156ml的饮用水，用筷子继续打匀。

3、打匀后拿筛子把泡沫全部过滤掉，一定要过滤干净。

4、盖上保鲜薄膜，防止水滴进去鸡蛋羹不平。

5、把打好的鸡蛋液放到蒸锅里，先大火蒸10分钟，改小火12分钟。

6、小火蒸12分钟后，把火关掉，继续焖5分钟。

7、五分钟后拿出来后在鸡蛋液上倒上酱油和麻油就可以开动了。

蒸实蛋十个鸡蛋多少水

水高2cm以上，

蒸十分钟即可。

但建议可改 *** ：

用五张面巾纸

沾满水平铺电锅煲，

十个鸡蛋平铺纸面，

电饭煲插电煲饭状态，

自动跳闸三分钟即可。

希望能帮到你，

祝愉快！

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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获赞：177 | 收藏：68 | 发布时间：2024-05-12 10:36:00