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老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于梨粥如何做和梨小米粥的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享梨粥如何做以及梨小米粥的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1、梨100克,大米50克,冰糖10克。
2、把梨清洗干净切成小块。
3、把大米放碗里洗净,加开水泡上10分种。
4、把梨块放入锅里,加入适量清水。
5、等锅里的水沸腾后,下入大米熬煮。
6、当锅里的粥煮到略稠后,放入一勺冰糖,继续煮到冰糖溶化为好。
7、然后盛入碗里,摆几个梨皮造型 ,好看又有胃口。
梨粥
梨粥是一种美食,主要材料有:梨、粳米。烹饪 *** 1. 先把梨洗净去皮,切开去核,捣烂过滤取汁;2. 大米洗净熬粥;3. 粥快熟时放入梨汁调匀即成。
中文名
梨粥
主要原料
梨, 粳米
是否含防腐剂
否
适宜人群
青年人,老年人
基本信息
类别:快餐/主食清热去火食谱 祛痰食谱 滋阴食谱 补气食谱
工艺:煮 口味:酸甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|
口感:酸甜可口。
主料:梨1000克粳米50克
食材
1000ml水、大米、银耳、香梨、食用油、食盐
做法
1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。
2.大火煮开,用小勺撇去浮沫。
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4.泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。
6.用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。
7.香梨洗净去皮去核,切成小丁。
8.将香梨丁放入粥中。
9.用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。
梨粥的 *** ***
食材:1000ml水、大米、银耳、香梨、食用油、食盐。
步骤:
1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开,大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐。
2.大火煮开,用小勺撇去浮沫。
3.银耳用冷清水泡发至耳叶舒展涨开。
4.泡发好的银耳摘去粗老根部,用清水洗净,放在案板上,用刀稍微剁碎。
5.将剁好的银耳碎放入大米锅中。
6.用小勺将粥稍微搅拌几下,转中小火熬煮至粥体浓稠。
7.香梨洗净去皮去核,切成小丁。
8.将香梨丁放入粥中。
9.用小勺搅拌粥体,继续熬煮3~5分钟即可。
梨粥的作用与功效
1、生津解渴燥
梨粥的关键原材料是梨和梗米,梨香甜汁多,归肺经,有生津解渴的作用,梗米性温,味甘,归脾、肝胆经,有解渴除烦的作用,因而梨粥具备生津解渴燥的作用。
2、清热解*止咳化痰
梨性寒,带有配糖体及单宁酸等成份,能止咳化痰,对咽喉有保养功效,与梗米配搭煮粥服用,清热解*作用更强。
3、减少血压
中医学觉得,梨乃凉性果,针对肝阳上亢或肝火上炎型高血压病人能清热解*镇定,改进头晕眼花,有利于减少血压。
4、促消化
梨粥中含有膳食纤维素和水份,水份能软化大便,能改进大便干硬的状况,并且膳食纤维素还能调整肠胃,推动肠胃的肠蠕动,协助食物的消化及消化吸收。
梨子熬粥怎么熬
梨,现在初秋时节蛮适合吃。
滋阴润肺,缓解秋燥。
正常体质的直接吃,脾胃寒凉的要煮熟了吃。
而且梨皮更好别去,梨皮也是一种很有用的中*材。清心润肺,降火生津。
一碗热气腾腾的梨粥入口,暖了胃,美了肤。
用料
梨 1只
大米 半碗
冰糖 少量
梨粥的做法
梨洗净,连皮切小块。梨核去掉
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大米略洗,加清水浸泡30分钟
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小锅里放入梨,添加清水,煮开
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倒入大米,煮开后转小火熬煮
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煮到粥浓稠了,加入一小块冰糖。继续煮至冰糖溶化
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我还切了些梨片略装饰一下
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吃的太多而导致没有胃口吃别的东西,胃口不佳加上精力较少,总是造成身体不适同时工作效率低下。这个时候就推荐大家食用粥了。雪梨粥可以调节脾胃,帮助改善肠胃不适,更有助于降低血脂,恢复视力健康。下面就来看看雪梨粥的做法。
雪梨粥的做法
一、雪梨粥的准备食材
为雪梨粥准备小杯大米,枸杞少许,雪梨一个,冰糖少许。
二、雪梨粥的做法
之一步:雪梨去皮去核,切成小块。
第二步:将枸杞清洗后浸泡下。
第三步:在砂锅中放入大米和足量的水,水要比通常的量少一些,因为雪梨在煮的过程中会有水分产生。
第四步:在大米煮开后放入雪梨块,再继续烧煮半个小时,等到雪梨变得软烂后就可以关火。
第五步:撒上些枸杞粒后加上盖子焖一会儿。
三、雪梨粥的烹饪技巧
雪梨粥在秋冬两季是为理想的润燥粥品之一,好吃的同时营养价值极高。雪梨粥如果是做给儿童食用的话,较为推荐将雪梨打成泥再和大米一起煮,这样梨不用咀嚼较为容易吞咽,也好消化,小孩儿童食用为合适了。
梨除了直接当水果吃,还可融到米粥里,做出一份粥来,口味香甜清爽,大人和宝宝都会喜欢吃,特别是生病中的宝宝没什么食欲,这款雪梨粥可谓是打开宝宝胃口的一把钥匙,将宝宝的胃口打开。做好的粥可以在料理机中打成米糊,小一点的宝宝也能食用。
梨属凉性,加了几颗红枣中和一下。红枣可以益气补血,真真是一道很棒的爽口暖心粥。
简单
煮
甜味
半小时
主料
大米20g
小米20g
辅料
雪梨1个
红枣几颗
红枣梨粥的做法步骤
1.食材准备好。 这里的梨是必须有的,红枣可以没有。今天的红枣没去皮,没去壳,只是借红枣的香甜味,终不要把红枣盛到还不会吐核的宝宝碗里哦。想把枣肉一起给宝宝吃的妈妈们,记得将红枣用开水泡一会,就可去皮去壳了。
2.大米小米提前泡半小时,泡后的米更容易煮熟,也更软烂。
3.锅内烧水,水的量是米的8倍,水开后加红枣,下米,大火煮开。
4.煮开后转小火20分钟,将雪梨切薄片。
5.加入再熬煮10分钟。
6.出锅啦,红枣飘香
7.雪梨切得薄,都融到了粥里,带着浓浓的枣香味,闻着就让人胃口大开,吃过了更不会让你失望。
小窍门
病中,病后的宝宝胃口肯定不讨好,妈妈们不要着急,很正常的现象。想让他有点胃口,往往做点水果餐,宝宝会比较买账,但不要将太甜的水果加在正餐里,以免影响后期的正餐口味。
文章分享结束,梨粥如何做和梨小米粥的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
获赞:448 | 收藏:80 | 发布时间:2024-05-16 23:11:47
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