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肉末酸豆角的做法 怎么做肉末酸豆角

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肉末酸豆角的做法 怎么做肉末酸豆角

1.材料:豇豆250克。

2.辅料:排骨(五花肉)150g。

3.调料:辣椒(又红又尖)25g,花椒2g,味精2g,姜10g,葱10g,植物油100g,香油2g。

4、泡豆(豇豆)切粒;将姜和洋葱切碎;将红辣椒切成丁。

5.五花肉洗净切碎。

6.炒锅放植物油,烧至五成热,放入葱花、姜末、肉末,炒至猪肉香变色,放入泡好的豆角、红椒翻炒,再放入花椒水、味精、香油入锅。

获赞:365 | 收藏:36 | 发布时间:2024-05-14 06:44:01

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