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大家好，近很多小伙伴在关注小萝卜菜怎么做好吃，以下是(www.liyan0123)小编整理的与小萝卜菜怎么做好吃相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
首先我们要准备的食材有白萝卜一个和大葱一根， 做这道菜所要准备的调料只需要醋和盐以及鸡精就可以了。
首先我们将这种菜清洗干净，再将它们切成尽可能薄的薄片，然后改刀切成萝卜丝，如果你觉得自己切丝太过于麻烦的话，也可以用擦丝的工具，将白萝卜擦成丝。喜欢吃脆一点就擦成稍微粗一点丝，喜欢吃软糯一点的，就擦成稍微细一点的丝，这个完全根据个人的喜好来决定。
大葱切成葱花，起锅热油，这种菜不喜油，稍微少放一点油就可以了，等到锅中的油泡沫都消失以后，将葱花放到锅中，等到葱花的香味都被炒出来，葱花变成微 以后，将锅中放入白萝卜丝，迅速的翻炒，白萝卜当中的水分非常的充足，炒的时候一般不需要加水，可是如果你实在掌握不好火候，害怕会糊了，就在锅中稍微的加一点温开水，一定要是温开水，如果加冷水，会影响到这种菜的口感。
差不多快要炒熟的时候，在锅中加入少量的醋，再进行稍微的翻炒，这一次再炒一小会就可以了，好，在准备将清炒白萝卜丝从锅里盛出来以前，加入一点点盐和鸡精。假如不喜欢吃鸡精或者是没有鸡精，不放也是可以的。
后分享一个挑选这种菜的小窍门，在挑选白萝卜的时候，首先要选择整体上看起来比较匀称的，同样的大小，一定要选择上手比较重的那一个。
小红萝卜好吃做法如下：
用料：小红萝卜，白糖2汤匙、醋、生抽适量。
1、新鲜的小红萝卜，买来后洗净，去掉根茎。
2、将洗净的小红萝卜切成二半，用刀背压碎。
3、另用小碗调制醋汁。将醋、生抽、糖以4：1：2的比例调制好醋汁。
4、将醋汁倒入小红萝卜后腌制一小时就可食用了。
5、成品。
我家受欢迎的萝卜菜，做法简单，只需短短几分钟，每次都能吃光
哈喽，大家好，这里是糖糖美食主，很高兴又能跟大家一起来分享制作美食的经验和乐趣，今天继续给大家分享好吃又好看、简单又实用的美食，希望大家能喜欢。
我家受欢迎的萝卜菜，做法简单，只需短短几分钟，每次都能吃光。又到吃萝卜的季节，今天我们用萝卜做一个小菜，需要萝卜洗干净，小葱和蒜去皮以后洗干净，然后把它们都切成丝。
萝卜丝加一点盐腌制一下，把它的水分排出来，加入蒜末、白糖、芝麻油，再加入辣椒酱、辣椒油。菜做好了，这是萝卜下饭的吃法， 不用蒸， 不用炖， 酸脆爽口。
好了，今天的分享就到这里结束了，关于糖糖美食主，你还有其他更好的推荐吗？可以在评论区留言分享哦。我每天都回来这里更新不一样的美食，期待能与您再次相遇
以上就是小萝卜菜怎么做好吃的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
获赞：278 | 收藏：66 | 发布时间：2024-05-12 13:24:29
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