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1.先将葱切成小块,蒜切碎,姜切丝,取适量白芝麻和干辣椒面备用。
2.准备一个碗,放入葱花,然后依次放入蒜末、姜丝、白芝麻、干辣椒面。
3.锅中放入适量的油,烧至滚烫,然后浇在葱姜蒜辣椒面上,再加入适量的盐、醋、酱油,锅中加入适量的水,烧开后放入挂面中。
4.烧开后捞起放入另一个清水锅中继续煮。面条熟了,加入青菜,煮熟。在碗中加入适量的面汤,在煮好的面条中捞起来。美味的酸汤面就做好了。
获赞:672 | 收藏:70 | 发布时间:2024-05-10 10:23:29
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