其实今日菜价紫甘蓝多少钱一袋的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解今日菜价紫甘蓝多少钱一袋呢，因此呢，今天小法就来为大家分享今日菜价紫甘蓝多少钱一袋的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！



紫甘蓝拌花生

夏天到了必不可少的就是凉菜了，一道美味的紫甘蓝拌花生当然不能错过了。



重要的食材就是紫甘蓝和花生米了，根据自己的喜好可以酌情准备，配料需要蒜四粒，白醋，白砂糖，食用油，芝麻油各少许。

依照惯例就是先处理食材了，先挑选一下花生米，选择个大饱满，颜色新鲜的；把咱们挑选好的花生米用水冲洗一下，再放入冷水中浸泡二分钟左右。

这个时候就可以把蒜粒切成末，让它充分的氧化一下，挥发蒜的味道。

在等待的时候就可以调酱汁了，准备一个小碗，放入一汤匙白醋，一汤匙芝麻油，一小勺白砂糖，半小勺盐。

将之前准备的花生米拿出来并沥干水分，放入加热好的炒锅中，炒出多余的水分。开小火，放入食用油，直到没过一半的花生米就可以了，然后进行翻炒，翻炒至花生米变色后即可关火，捞出花生米啦。



不要忘记我们的重头嘉宾紫甘蓝啊，从外到里掰开来，用水洗干净后切成一厘米宽的细条备用。

这时候在炒锅中加入小半锅冷水，煮开后加入一小勺盐，几滴油，放入切好的紫甘蓝，煮开后尝一尝，差不多就捞出，装入汤碗中，控干水。趁烧水时，取适量炒好的花生米（多余的花生米放入保鲜袋，等凉了后，挤出空气扎紧，一个星期不潮，可下次再用或当喝粥的菜，零食等）放入保鲜袋，用厚一点的刀，把花生米压压碎也不要太碎。装在焯水好的紫甘蓝碗中，加入蒜末，调料拌匀（这时会发现它的颜色变亮了），加入压碎的花生米，拌一下，装盘即可。





紫甘蓝蒸鸡

老少皆宜 超级简单 小白*作也会零失误的低脂颜值美味紫甘蓝蒸鸡蛋



我们现在需要准备菠菜50克，紫甘蓝30克，鸡蛋3个，还有盐半勺。

处理一下食材菠菜紫甘蓝洗干净用手撕成5公分大小的小块，过水。

鸡蛋加半勺盐打散。

上面的几样全部倒在一起，搅，保证每片菜叶都能挂到蛋液。

然后找个盘子抹上油，更好是方盘。把上面的几样全部倒进去抹平。



准备好后上锅蒸吧，8分钟，蒸老了口感不好吃了哦。出锅凉了以后，因为盘子抹了油非常容易扣出来，要吃方的圆的五角星的自己动手，后抹上点芝麻油吃吧！

这里一定要记住鸡蛋不要打的太散，有点蛋白还美观。因为使用的器皿不同，蒸的时候注意火候，保证刚刚熟透。



紫甘蓝拌粉丝



首先处理紫甘蓝，紫甘蓝半颗切丝，尽量切细些。

将切好的紫甘蓝放入碗中，加2克盐拌匀，放一边，腌制十分钟。



这期间可以准备其他配料。再把一把粉丝加入开水烫一下，大约两分钟左右。我用的是龙口粉丝，泡软之后用剪刀剪断，多剪几刀，剪短一些。

把泡好的粉丝用漏勺冲凉水，注意用纯净水哦，没有净水器的用冷开水过一下。

粉丝冲凉以后泡在凉水中，再强调一下，纯净水或者冷开水哦。

然后准备好大蒜、小米辣、生姜，不吃辣的省略小米辣，全部切碎。



这时紫甘蓝差不多腌好了，稍稍挤一下把水倒掉，不会出太多水，挤一下是为了让紫甘蓝变软一些，更好入味，口感更好。

接着就是调酱汁，一勺生抽两勺醋两勺糖。

别忘记粉丝沥干水，将配料酱汁紫甘蓝粉丝全部混合，加入两勺香油（放香油味道会好，不过我减肥就没放了，这样清爽点），拌匀。

记得要多搅拌一会儿，再装盘，撒些香葱。夏天吃可以放冰箱半小时，很爽口的。



紫甘蓝大拉皮

后再教大家做一个放入紫甘蓝的东北大拉皮

夏天吃什么 ，大拉皮必不可少了，说起东北五彩大拉皮，想必很多人都听说过吧，这可是知道东北的特色凉拌菜，到了夏天它可是巨火巨受欢迎的，裹满芝麻酱的拉皮 *** 弹弹，配上五颜六色的蔬菜，满满一大盘子超级过瘾，喜欢的吃货们继续往下看哈～



请事先准备好食材我们今天的主角紫甘蓝适量，拉皮一袋，肉丝15克，芝麻酱30克，白糖1勺，白醋1勺，鲜味酱油2勺，香菜适量，黄瓜1根，胡萝卜1根，蛋皮3张，木耳适量，清水适量。



把所有蔬菜清洗干净，然后切成细丝。

将切好的细状食材摆在盘子的外面一圈，中间留出放拉皮的位置。

现在可以准备炒肉了，起锅留底油，将肉丝放入小火炒变色，再放入一勺酱油，炒至全熟后倒出备用。



将之前准备芝麻酱放入大一些的容器中，把鲜味酱油放入。

再加入白醋、白糖，白醋的量不要太多，酸味太重影响口感。白糖的量可以比白醋多些，要能吃出来甜味。

将调味料全部放入后，用勺子将芝麻酱搅拌稀释开。



接着把拉皮放在稀释好的芝麻酱料中拌匀后，倒在盘子中间。

将事先炒好的肉丝放在拉皮上面，再放上香菜即可。



新发地菜价

因为夏天是蔬菜丰收的季节而冬季则不一样相对来说要贵许多，随着天气的不稳定菜价一天一个样也是很正常的，等到今年的之一场雪过后你再看，涨的还多呢？建议你经常在一个菜种比较全的摊位买，这样时间长了质量有保证而且价格也会优惠的。

哈尔滨哈达蔬菜价格甘蓝多少钱一斤？

哈尔滨哈达甘蓝1.50元/斤。

甘蓝（包菜）食谱

醋溜手撕包菜

材料

包菜半棵、辣椒2个花椒适量、香醋1勺生抽1勺、盐巴适量

步骤

1.把包菜洗净撕开，撕成自己喜欢的大小，辣椒切粒；2.热锅热油，放入花椒，小火炒香，花椒捞出；3.接着放入辣椒，放入包菜炒软；4.加生抽、香醋、盐翻炒均匀，就ok啦！

西红柿炒洋白菜

材料

卷心菜250g、番茄两个番茄酱、木耳、醋生抽、盐、水淀粉

步骤

1.木耳泡发，番茄盐水浸泡，洗净切丁；2.卷心菜洗净切成略宽的丝；3.热锅入油，放入番茄丁，炒出红油，放入番茄酱一勺；4.放入卷心菜，迅速放入盐少许，生抽一小勺，醋半勺，大火炒炒；5.炒至卷心菜踏水，八成熟，淋水淀粉，收汁。

腐乳卷心菜

材料

卷心菜半颗、胡萝卜半个腐乳两块、盐少许生姜、生抽少许

步骤

1.卷心菜洗净用手撕成小块；2.腐乳放在盘中用勺子压碎；3.胡萝卜洗净切成丝，姜切片；4.热锅凉油，油热后放入姜煮锅接着放入腐乳；5.放入卷心菜和胡萝卜丝翻炒；6.加入少许盐调味，少许生抽翻炒均匀；7.炒至卷心菜变软熟透即可乘盘。

炝拌双色甘蓝

材料

绿甘蓝半颗、紫甘蓝3片小米椒1个、芝麻少许花椒10多粒碗汁：2勺酱油1勺醋半匙盐半匙蔬果粉

步骤

1.紫甘蓝去硬梗，洗净切丝。小米椒洗净切小段。2.绿甘蓝洗净去硬梗，手撕成小片。3.起锅，水里加几滴油、少许盐，放入绿甘蓝焯烫10多秒即捞出。4.把双色甘蓝放入盘中，中间撒上小辣椒段。5.起锅热油，放入花椒粒炒香。6.调碗汁。将热油浇在碗汁中。7.搅拌均匀，使盐融化。8.将汁均匀淋在菜上，撒上芝麻，拌匀。

盐渍卷心菜沙拉

材料

卷心菜、盐适量

步骤

1.卷心菜洗净切丝；2.加入盐，腌制至出水；3.加入自己喜欢的调味料就可以吃了。

好了，关于今日菜价紫甘蓝多少钱一袋和今日菜价紫甘蓝多少钱一袋呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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获赞：110 | 收藏：52 | 发布时间：2024-05-13 04:49:12