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腊肠焖饭怎样做,鲜香入味,解馋不油腻呢?
不常做饭的好朋友,老觉得煮饭很难,流程多、实际*作难、也有受伤风险!实际上煮饭真的很简单,甚至有一些美食简单到使你彻底难以相信。今日,就和大家分享一道超简单的美食,厨房小白确保一学就会!需要食材稻米、腊肠、青椒、马铃薯、红萝卜、洋葱。需要食材葱、姜、生抽酱油、老抽王、耗油、白砂糖、盐、味精。具体步骤
之一步
取500克稻米清洗整洁,泡浸三十分钟。取2根腊肠切成片,取1个洋芋、1根红萝卜、大半个青椒、大半个洋葱滚刀块,姜蒜切碎预留。
热锅凉油,放入葱姜末、一部分洋葱丁和腊肠,炒出香味后,倒入青椒、马铃薯、红萝卜、洋葱丁,添加1勺生抽酱油、1勺老抽王、大半个洋葱滚刀块,姜蒜切碎预留。将白米饭倒入电饭锅中,加清水至未过白米饭1公分左右,按住做饭键煮熟就可以出锅了。小勺耗油翻炒1分钟,再倒入4克白砂糖、2克味精、5克盐翻炒匀称。
第二步
倒入煮好的稻米和少许清水,再次翻炒30秒,腊肠、青椒、马铃薯、使稻米和水果搅拌均匀。倒入青椒、马铃薯、红萝卜、洋葱丁,添加1勺生抽酱油、1勺老抽王、小勺耗油翻炒1分钟,再倒入4克白砂糖、1个洋芋、1根红萝卜、大半个青椒、大半个洋葱滚刀块,姜蒜切碎预留。将白米饭倒入电饭锅中,加清水至未过白米饭1公分左右,按住做饭键煮熟就可以出锅了。
小提示油比平常炒菜的量稍多一点,做出来的饭才更润、更亮。稻米早已泡浸过,因此清水不必加过多,高1cm差不多就。
什锦炒饭在家怎么做,口感绝佳,一家人都夸赞呢?
炒饭的做法能够算的上是很多的了,并没有好几千也有近千种了,不得不承认这也是烹制爱好者杰出聪慧。并且在蛋炒饭时,采用隔夜饭菜是更佳的,关键原因在于,白米饭在经过一个的时间储放,表层的水分被**吸收到小米粒中,构成了一颗颗明晰。一是有利于炒制,二是口感佳。
之一步
啥也不说了,逐渐今日的交流学习:关键需要用到的材料有:包菜50克,平菇30克,五花肉30克,红萝卜20克,姜5克。葱10克,生鸡蛋3个,圆葱20克,盐,味精,米酒,生抽酱油,白胡椒各适当
第二步
优选提前准备食物:包菜切成丝,五花肉切成粒,香菇切丝,关键需要用到的材料有:包菜50克,平菇30克,五花肉30克,红萝卜20克,姜5克。葱10克,生鸡蛋3个,圆葱20克,盐,味精,米酒,葱切葱花,青瓜,胡萝卜洋葱都切成粒锅里倒入油。
下入葱段炒出香味,然后锅里再次倒入香菇丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,洋葱丁煸炒至断生,加入适当盐倒入生鸡蛋,打撒,炒制断生,倒出来预留。锅里倒入油,下入五花肉*锅至干香冒油,接着倒入包菜丝,走红炒制断生,淋入适当米酒进行*香,再下入葱段炒出香味。
然后锅里再次倒入香菇丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,洋葱丁煸炒至断生,加入适当盐,味精调配基本上味。炒匀后,倒入白米饭炒匀,炒制烂熟,放盐,味精,白胡椒,生抽酱油炒制匀称就可以。摆盘装饰就可以。注:青瓜需要芯,不然在炒制的过程当中容易出水。包菜在炒制时走红快炒,不然容易出水。烹制悠长,静静地赏析,总会有一道菜,温馨心室无论岁月怎样运转,守好特色美食,幸福就会一直陪伴着你!
洋葱是唯一一个含有前列腺素a的蔬菜。洋葱更好吃的就是为烤鱼的配菜。洋葱还能炒肉,还能作为酱料。
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获赞:582 | 收藏:26 | 发布时间:2024-05-10 14:28:40
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