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红薯和藕能一起吃吗 藕在食用的时候有什么注意事项

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红薯和藕能一起吃吗 藕在食用的时候有什么注意事项

1.红薯和莲藕可以一起吃。

2.红薯(学名:番薯)是一种营养全面、丰富的天然滋补食品,对促进**脑细胞活性和分泌激素,增强**抗病能力,提高免疫功能,延缓智力下降和身体衰老有重要作用。

3.吃莲藕(含莲藕的食物)要注意以下两点:黄豆和莲藕不宜同食。黄豆含铁丰富,不能和含纤维素较多的莲藕一起食用,因为纤维素会影响**对铁的吸收。猪肝和莲藕不宜同食。莲藕中含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,减少**对这些元素的吸收。

获赞:407 | 收藏:74 | 发布时间:2024-04-29 06:49:27

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