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黄豆今日多少钱斤,黄豆多少钱一斤

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约6.18一斤。

花生的主要价值

花生中含有25%至35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白,花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体,伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大,而且不含胆固醇,花生蛋白的花生蛋白的生物价为58,蛋白效价为1.7,其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂,可促进人的新陈代谢、增强记忆力,可益智、抗衰老、延寿。

花生吃法

花生豆浆

做法:将黄豆,花生浸泡6至16小时,备用,将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

麻辣香脆花生米

做法:花生米用水泡涨,剥去花生米的红衣,沥干水分,炒锅内放油,放入冰冻好的花生米,油慢慢小火加热,当炸熟后捞出;、等油温升高一些后,再把花生米放入复炸一次捞出沥油,锅里留少许底油,放花椒、干红辣椒段炒香,倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐、白糖调味即可。

陈醋菠菜花生米

做法:将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用;将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用;热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟;将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

花生米拌香干

做法:花生米泡软后去外皮,香干洗净切丁,锅中放油,凉油放入花生米,炸熟备用,锅中放油,放入剁椒炒出红油,放入香干翻炒,有点干放入适量的水,翻炒均匀,放入盐,放入糖,放入味精,出锅前放入炸好的花生米,翻炒均匀即可出锅装盘。

花生米拌黄瓜

做法:黄瓜洗净切成长薄片,用盐腌制一下,稍微的挤哈水份,装盘待用。小米椒切细圈。依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上热油即可。

油酥花生米

做法:先把干花生米用热水泡15分钟后捞起待用。锅内入油加热后。大火炒2分钟,改小火再炒2分钟。待过里吱吱作响就可以捞出。后撒上少许盐和味精即可。

延吉香菜批发多少钱一公斤?

延吉香菜批发价,一公斤8元。

香菜(芫荽)主要价值

食用价值

芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。

香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

营养成分

香菜(芫荽)营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。

香菜(芫荽)中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7至10克香菜叶就能满足**对维生素C的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。

香菜食谱

1、凉拌香菜:鲜香菜150克,生姜15克,红辣椒2只。将三者洗净,沥水;生姜、红椒均切丝,再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后,沥干水装盘,加人精盐、香麻油适量拌匀即可。

2、香菜面条:

鲜香菜100克,挂面500克,红辣椒1只。芫荽洗净沥水,红椒切丝备用;将鸡汤或牛肉汤15O0毫升烧开,再放人挂面,待八九分熟,入芫荽、红椒丝、精盐少许,芫荽入味即可起锅。

3、香菜猪肝汤:

鲜香菜100克,鲜猪肝25O克,生姜适量。将芫荽洗净,猪肝洗净切片,生姜切碎;精油烧热加水500毫升,烧开后入猪肝、生姜,猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。

4、黄豆香菜汤:

黄豆10克,香菜30克。先将黄豆浸泡,洗净,加适量水煎煮15分钟后,再加人芫荽,继煎15分钟即成。

5、香菜米汤:

香菜10克,饴糖5克,粳米50克。将香菜洗净,沥水,切成小段或切碎,与饴糖放在一个碗内;粳米淘洗干净,加水2碗熬成粥,滤出米汤,再把米汤倒人芫荽、饴糖碗内,加盖,隔水蒸至饴糖溶化即可。

永城黄豆今日价格多少钱一斤?

永城黄豆今日的价格是在3块两毛多钱一斤,今年的黄豆价格就是高,所以说虽然产量和每年差不多,但是价格高也导致农民今年丰产又丰收

西瓜酱怎样做

西瓜酱】【食材】:黄豆10斤、西瓜20-30斤、十三香80-100克、姜2斤、盐2斤(以上是腌制用)、葱姜蒜、干辣椒(晒好以后,炒制用)。【做法】:之一步:今天咱们简单以黄豆1斤、西瓜3斤为例做一道食谱。首先黄豆提前一晚泡水里泡发备用。第二步:锅里放入适量清水烧开,把泡发的黄豆泡开水里煮到8分熟即可。千万不要煮过了,煮太烂会失去口感。第三步:煮好的豆子捞出来控下水分,然后装碗里,上面可以搭上一个软布,也可以盖上一个碗,然后放在阴凉不通风的屋子里发酵5-7天。千万不要通风,否则很快就风干了。第四步:这是我煮好的豆子,发酵了5天,上面有一层白色的尘,就是菌丝。用勺子一挖会拉长长的丝。闻起来一股臭臭的酱豆香味。没错,臭臭的酱香。第五步:开始腌制。老一辈腌制西瓜酱是没有过多的调料的,什么蚝油、生抽都没有,主要的调味品就是盐,其实增香的就是大料面儿或者十三香、五香粉之类的。姜丝可以放,但是大葱不要放,大葱腌制之后很臭的。第六步:5斤左右的西瓜1个取一半,削去外面的深绿色皮,只留瓜瓤和淡绿色的瓜皮。西瓜酱出彩的就是这淡绿色的西瓜皮。选西瓜的时候,选择沙瓤的西瓜,一腌制就会变成水分,而这西瓜品切成小丁腌制再加上暴晒一段时间,瓜的清香加上黄豆的酱香才是精髓!第七步:发酵好的黄豆放入无水无油的盆中,然后把西瓜切成丁放入黄豆中。第八步:盆中放入十三香、食盐以及姜丝进去,要按照比例放哦,尤其是盐,如果放少了大夏天晒不到3天就酸了。第九步:带上一次性手套,下手抓拌均匀。因为西瓜的品种不同,成熟程度不同,所以办完之后的汤汁多少也会有所差别,汤汁一定要没过西瓜酱,如果太少的话,就再切一些西瓜瓤抓碎拌匀即可。第十步:用透气的纱布或者干净的网子盖上,然后把口系上,放在太阳下晒大概15-30天即可,不能选择不透气的盖子哦。一个月后发酵成功,会有一股清香的西瓜味儿。

吉林省早熟大豆引到黑龙江种植有啥要求

吉林省早熟大豆引到黑龙江种植没有要求。

因为两地的气候条件差别不大。

黄豆(大豆)栽培技术

温度要求

大豆是喜温作物,发芽更低温度为6℃,出苗为8至10℃,幼苗在零度4℃低温则受轻微冻害。大豆适生长温度为日平均气温20至25℃,其中幼苗适生长温度为20至21℃,花芽分化期为21至23℃,开花期为22至25℃,结荚鼓粒期为21至23℃,成熟期为19至20℃。积温要求2400至3800℃。

深层施肥

施肥方式:在一般情况下,肥种分开,施于种侧下4至5厘米,化肥用量可以调节。每亩施磷酸二铵20公斤以上时,可分层施入:上层种肥深度5至7厘米,施肥量占1/3;底肥深度10至16厘米,施肥量占2/3。或者在前茬作物收后,把发酵好的有机肥均匀的撒施于地表,然后用耙将肥料耙入土中,便、土充分混合后进行深翻,翻后耙瓶耢细起垄,也可平种大豆。

精细播种

合理轮作:更好选正茬,不重、迎茬种植。

细致整地:根据前茬作物进行伏秋翻,深度22至25厘米,作业时不起大土块,不出明条、垡块,要扣严、不重、漏。

土壤水分:整地后土壤水分含量(干土重%),播种时应为22%左右,确保种子正常吸水出芽。

适期播种:夏播大豆在小麦收获后,只要墒情适宜,即可播种。更佳播期为6月10日至25日,晚不能迟于7月上旬。

田间管理

锄地与中耕:

⑴之一片复叶前锄头遍地,做到锄净苗眼草,不伤苗,松表土。

⑵苗高10厘米左右时,进行第二次中耕,做到不伤苗,不压苗,不漏草。

⑶第二次中耕后10天左右,进行第三次,要做到深松多上土。

苗前除草:利用生产上常用的光谱性除草剂有普施特和广灭灵,这两种除草剂对大豆田的多种禾草科杂草和阔叶杂草都有效。用*量:5%普施特水剂,每公顷用量1.5至2公斤;48%广灭灵乳油,每公顷用量2至2.5公斤。普施特、豆磺隆、广灭灵都可以在土壤中保留较长时间,要特别注意对后茬作物的*害。

苗后除草:

⑴除草剂的种类 出苗早期适用的除草剂:生产上使用普遍的是普施特。在杂草刚出土时施*,一般不晚于大豆2片复叶期。出苗早期施用普施特的用量为:5%的普施特水剂每公顷1至1.5公斤,不宜超过1.5公斤。应选择降雨前后湿度较大的天气施用,避开高温干燥的中午和大风天气。

⑵用量 12%的拿捕净乳剂,每公顷用*量为1至1.5公斤;15%的精禾草克,每公顷用*量为0.75至1公斤;5%的精禾草克乳油,24%的克阔乐乳油,每公顷用*量为0.33至0.75公斤。

⑶施*时期 出苗后期适用的除草剂一般在大豆2至3片复叶期施*。春季土壤水分好的年份,施*可适当早些,用*量一般采用下限。春季干旱,施*可适当晚些,用*量一般采用上限。

夏播技术

播前灌溉:对于墒情不好的地块,有灌溉条件的,可在播前灌水1次,以利播后种子发芽。结合灌水进行大田封闭除草。

播期:夏播大豆由于生长季节较短,适期早播很重要。适时播种,保苗率高,出苗整齐、健壮,茎秆粗壮。

合理密植:合理密植是在当地、当时的具体条件下,正确处理好个体和群体的关系,使群体得到更大限度的发展,个体也得到充分生长;使单位面积上的光能和地力得到充分利用;在同样的栽培条件下,能获得更好的经济效益。可以在田埂上播种,能增加播种面积,大豆的口感也更好。

秋播技术

整地:稻田犁翻后进行分厢,厢宽2至3米,行距3米,*距0.33米。每*2至3粒种子,密度每亩3万株左右。

适时播种:一般在8月10日前播种,每亩播种量为8至10千克。

合理施肥:每亩用25公斤钙镁磷肥拌500公斤土杂肥作盖种肥;初花期视苗情每亩追施尿素3至5公斤,结荚期用2%过磷酸钙澄清液每亩用40至50公斤,钼酸铵0.05%浓度稀释液每亩用30至40公斤,两者混合喷于叶面;或用0.1%硼砂溶液喷于叶面,以提高籽粒饱满度。

田间管理:播种时遇高温时,应先做厢后灌水,若播后水分不足,可在傍晚灌跑马水。在3叶期及时间苗、定苗,一般定苗密度为每亩3至4万株,定苗后每亩及时追施尿素6至8公斤。及时中耕除草,一般中耕除草2至3次,还要进行培土。

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获赞:187 | 收藏:43 | 发布时间:2024-05-14 11:23:21

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