本篇文章给大家谈谈沙参糙米鸡肉粥的材料和做法步骤，以及沙参粳米粥对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

步骤 1

准备好红枣、葱、蒜、糯米、枸杞（还可以自行添加糙米、松子、板栗…）

步骤 2

在处理好的鸡胸腔里面涂抹一层粗盐，把糯米、蒜、枸杞、红枣、西洋参一层一层的码在里面（码两个循环，越大颗要放在外面）

步骤 3

用线把开口缝和起来

步骤 4

大火煮开后，撇去浮沫，放上葱花枸杞，小火炖一个半小时左右，少放一点点盐

步骤 5

记得混合粗盐胡椒，用来沾鸡吃哦～

沙参怎么做好吃

沙参糙米鸡肉粥

健康功效：

沙参：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化

糙米：富含碳水化合物、富含锰

鸡肉：温中、补精益髓、益气

食材用料：

沙参6g

糙米80g

鸡肉1只

盐适量

清水约2500g

菜谱做法：

1.*材迅速的在清水下冲净

2.糙米入清水中浸泡30分钟鸡腿剁小块后开水焯去血水

3.将焯去血水的鸡块在油锅中稍煎一下

4.将鸡块和*材一并加入锅内续入清水约2500g

5.大火烧开转小火煮约30分钟后米变的粘稠烂软即可后可以加入几粒枸杞点缀（也可不加）

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

1.这道粥也可用其它五谷杂粮替代。

2.有这道粥具有养阴清肺、止咳化痰、消肿止喉痛的功效，

无病平时常食用可增进自身抗体能力，强化体能；感冒

咳嗽时食用，可以缩短疗程，能快速恢复。

3.沙参有南北之分，南沙参更倾向养胃，北沙参更倾向于

补气化痰，但是两都皆是养阴清肺益胃生津的*材。

答案：沙参相克食物有哪些

您好，沙参不存在与相克的食物。谢谢！

沙参的食用 ***

1.沙参麻鸭汤

主料：微山湖麻鸭1只。

配料：莱阳沙参50克，玉竹参30克。

调料：葱、姜、盐。

*** 将老鸭宰*后，除去毛和内脏，洗净，放沙锅内，将沙参、玉竹、葱，姜放入，加水适量。将锅置灶上，先用武火烧沸再用文火焖煮1小时以上，使鸭肉烂熟，放入盐调味。

小贴士沙参是山东莱阳传统名产，其个体细长，肉质粉性足，含有效成分高，据《莱阳县志》载：“沙参向为邑出口大宗，年产约20余万斤，称为莱参，邻村所不及也。”《中*志》记有“沙参，产地很广……以莱阳胡城村产为著名。”它能养肺阴，清肺热，祛痰止咳。治虚劳发热，阴伤燥咳，口渴咽干。

2.沙参糙米鸡肉粥

做法步骤

主料：糙米

配料：鸡腿

调料：盐适量

*材迅速的在清水下冲净

糙米入清水中浸泡30分钟鸡腿剁小块后开水焯去血水

将焯去血水的鸡块在油锅中稍煎一下

将鸡块和*材一并加入锅内续入清水约2500g

大火烧开转小火煮约30分钟后米变的粘稠烂软即可后可以加入几粒枸杞点缀（也可不加）

3.花生沙参冰糖粥

材料：粳米60克，花生仁45克，沙参20克，冰糖适量。

做法：先将花生仁洗净后捣烂，加入粳米、沙参同煮，至米烂粥稠时，加冰糖适量稍煮即可。

用法：每天1次，早晚分食。

功效：健脾开胃、润肺止咳、养血通乳，治肺燥干咳、少痰或无痰、妇女贫血、产后乳汁不足。

4.黄芪沙参煨猪肚

组成：猪肚1只、黄芪60克、沙参30克、陈皮10克。

*** ：猪肚整治洗净，再将黄芪、沙参、陈皮用洗净纱布包好，放入猪肚内，扎紧肚口。将猪肚放沙锅中，加水适量，以慢火煨至猪肚熟烂，取出*袋即可。

用法：趁热适量吃猪肚，肚汤也可服用。服2个猪肚为个疗程。

功效：滋阴养胃宽中。适用于气阴不足之胃下垂。

沙参怎么吃才好，沙参的做法大全

沙参，别名南沙参、泡参、泡沙参，为桔梗科沙参属植物。在生活中被普遍的应用于食膳或者临床医疗入*，其功效作用不必怀疑，非常的好。那么，沙参的吃法有哪些，怎么吃好呢? 沙参食疗作用：南沙参味甘、微苦，性微寒;归肺、胃经;体轻气和，升而微降。具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。主治阴虚发热，肺燥干咳，肺痿痨嗽，痰中带血，喉痹咽痛，津伤口渴。沙参的食用 *** 非常的多，在这里就不一一介绍了，给大家介绍几款比较好的食膳： 1、沙参玉竹莲子百合汤：用料：沙参50克，玉竹、莲子、百合各25克，鸡蛋1个。 制法服法：将沙参、玉竹、莲子、百合洗净，同鸡蛋连壳一起下锅，同炖半小时，取出鸡蛋除壳，再同炖至*物软烂。 食鸡蛋饮汤，可加糖调味。功效主治：本汤所取中*均是润肺养阴，健脾和胃之品，特别是鸡蛋，不但食疗价值高，且能补阴除烦，益血安神，可治肺胃阴伤，失音咽痛之症，所以本膳能滋阴清热，润肺止咳。 用于治气虚久咳，肺燥干咳，见咳嗽声低，痰少不利，体弱少食，口干口渴等。 沙参滋补清火瘦肉汤材料：沙参、玉竹、莲子、百合、蜜枣、瘦肉、姜片 做法：瘦肉先飞水、把适量的水煮开后再把麦冬性微寒，味甘、微苦，有养阴润肺、生津止咳，常用于治疗肺燥干咳、津少口渴、心烦失眠等。新鲜食用，用于治疗阴虚肺燥有热之干咳少痰、咳血或咽干喑哑，以及胃阴虚有热之口干多饮。 如果您想要购买沙参，你可以登陆康爱多*店进行**咨询购买，也可以**咨询。此外，笔者提醒您，日常生活中，养身的关键是应注意保持心情舒畅、生活规律。

OK，关于沙参糙米鸡肉粥的材料和做法步骤和沙参粳米粥的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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获赞：317 | 收藏：40 | 发布时间：2024-05-14 22:36:20