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各位老铁们好,相信很多人对喝豆浆要注意什么都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于喝豆浆要注意什么以及孕妇喝豆浆要注意什么的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
(1)忌喝未煮熟的豆浆生豆浆加热时泡沫上涌,人们就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对**是有害的,须用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。经过烧熟煮透,豆浆中的有害物质就会被全部破坏,使豆浆对**没有害处。(2)忌在豆浆里打鸡蛋原因一是,热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。生鸡蛋中很容易含有一些致病细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。二是,即使熟鸡蛋,也不宜与豆浆同吃,豆浆中的胰蛋白酶与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。(3)忌冲红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。(4)忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。(5)忌喝过量豆浆饮用过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。(6)忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在**内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点等食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
(1)忌喝未煮熟的豆浆生豆浆加热时泡沫上涌,人们就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对**是有害的,须用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。经过烧熟煮透,豆浆中的有害物质就会被全部破坏,使豆浆对**没有害处。(2)忌在豆浆里打鸡蛋原因一是,热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。生鸡蛋中很容易含有一些致病细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。二是,即使熟鸡蛋,也不宜与豆浆同吃,豆浆中的胰蛋白酶与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。(3)忌冲红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。(4)忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。(5)忌喝过量豆浆饮用过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。(6)忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在**内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点等食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
(1)忌喝未煮熟的豆浆生豆浆加热时泡沫上涌,人们就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对**是有害的,须用匙充分搅拌,直至真正的煮沸。经过烧熟煮透,豆浆中的有害物质就会被全部破坏,使豆浆对**没有害处。(2)忌在豆浆里打鸡蛋原因一是,热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。生鸡蛋中很容易含有一些致病细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。二是,即使熟鸡蛋,也不宜与豆浆同吃,豆浆中的胰蛋白酶与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。(3)忌冲红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。(4)忌装保温瓶豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。(5)忌喝过量豆浆饮用过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。(6)忌空腹饮豆浆豆浆里的蛋白质大都会在**内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点等食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
一、早晨空腹喝豆浆,营养能被很好地吸收。
如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在**内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时更好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进**对铁的吸收。
二、煮豆浆时,往豆浆里加个鸡蛋,会更有营养。
豆浆中不能冲入鸡蛋,因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被**吸收的物质。
三、豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。
豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
四、自己动手做豆浆,豆浆只要加热就行了。
饮未煮熟的豆浆会中*,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中*症状。
五、豆浆一次喝不完,可以用保温瓶储存起来。
不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。
好了,关于喝豆浆要注意什么和孕妇喝豆浆要注意什么的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
获赞:423 | 收藏:84 | 发布时间:2024-05-12 08:59:23
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