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大家好,关于桑椹果粥的原料和做法很多朋友都还不太明白,今天小法就来为大家分享关于桑椹果粥的原料和做法窍门的知识,希望对各位有所帮助!
说起桑椹,小伙伴们肯定都有一段美好的童年回忆。不管自己的手会不会被染成黑紫黑紫的,抓起一把就放进嘴里~现在又到了吃桑椹的季节,如果把这种酸酸甜甜的小野果做成粥,舌尖上又会有怎样的惊喜呢?一起动手试试吧!
枸杞桑椹粥
用料:
枸杞3克、桑椹8克、红枣8克、粳米100克、冰糖适量。
做法:
1、粳米淘洗干净后浸泡半小时,将桑椹、红枣和枸杞分别洗净后,清水中浸泡约20分钟。
2、将粳米、红枣、枸杞和桑椹放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢煮约60分钟,加入适量冰糖调味即可。
黑豆桑椹粥:
用料:
黑豆50克,新鲜桑椹60克,大米100克。
做法:
1、将黑豆去杂,洗净,用清水泡软;新鲜桑椹、大米分别去杂,洗净,备用。
2、锅内加水适量,放入黑豆、大米煮粥,六成熟时加入桑椹,再煮至粥熟即成。
桑椹百合粥
用料:
鲜桑椹30克(或干品15克),鲜百合30克(或干品10克),糯米30克,小米50克,可加入适量冰糖。
做法:
1、将各物洗净,桑椹、百合若用干品先用清水稍浸泡;
2、糯米、小米淘洗,加入清水约1250毫升(约5碗水量),可放入冰糖,武火烧沸,再用文火煮至成粥即可。
1、主料:糯米100克、桑葚(紫,红)30克,枸杞子30克、白砂糖15克
2、分别将桑葚、枸杞、糯米淘洗干净;
3、在锅中加适量清水,放入桑葚、枸杞、糯米,煮沸;
4、转用文火熬至米熟烂成稀粥;
5、加入白糖搅拌,即可食用。
猪肝鸡蛋粥【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。【功效】补肝明目。【用法】空腹食用,每日或隔一次。【应用】适用于夜盲症、视物不清。桑椹果粥【原料】 桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。【功效】 补肝滋肾,益血明目。【用法】 每日一次,常食。【应用】 适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。榛子杞子粥【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。【功效】养肝益肾,明目丰肌。【用法】每日1剂,早晚空腹服食。【应用】适用于体虚、视昏等。
1、桑椹可以和糯米、冰糖一起搭配煮粥吃,这道粥叫桑椹果粥。
做法:
配料:桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量
步骤:
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
功效:
桑椹果粥具有补肝滋肾,滋阴补血;生津润燥,用于肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩;腰酸耳鸣;须发早白;失眠多梦;津伤口渴;消渴;肠燥便秘等症。
2、桑椹和粳米一起煮粥
主料:干桑椹30g、粳米120g、
辅料:白砂糖适量
做法:
将干桑椹用水浸泡半小时。
把粳米用清水中淘洗干净。
将桑椹洗净,去长柄。
将桑椹和粳米全部倒入电压锅内胆,放入4碗半清水。
加盖,并定时“煮粥”键。
熬至粳米开花,粥汁粘稠时,加入白糖,拌匀。
功效:
滋阴养血,益气和中,每天晨起空腹服食。有补益肝肾、滋阴养血、明目润肠等功效。
原料
桑椹子、白糖各30克,葡萄干10克,薏苡仁20克,粳米50克。
制法
将桑椹子、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。淘洗净粳米,置铁锅中,加桑椹子、薏苡仁及浸泡水,加葡萄干,先用旺火煮开,再改用小火煨粥,粥 成时加入白糖,拌匀。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
获赞:892 | 收藏:12 | 发布时间:2024-04-29 23:05:42
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