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红烧鸡怎么做 鸡肉的营养价值

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红烧鸡怎么做 鸡肉的营养价值

1.烧鸡的做法:先将青椒切段,胡萝卜切片。碗中加入生抽、蚝油、盐水,拌匀,锅中放油,放入葱姜炒香。放入鸡块,放入青椒和胡萝卜,翻炒,倒入酱汁,用水收汁,装盘。

2.鸡肉鲜嫩可口。因其口味清淡,可用于各种菜肴。肉类富含蛋白质,可以说是蛋白质高的肉类之一。它是一种高蛋白低脂肪的食物。硫酸钾氨基酸含量也很丰富,可以弥补牛肉和猪肉的不足。同时,鸡肉的维生素A含量比其他肉类多,虽然在数量上不如蔬菜或肝脏,但其维生素A含量远高于牛肉和猪肉。鸡肉蛋白质含量高,容易被**吸收利用,具有增强体力、强身健体的作用。

获赞:136 | 收藏:16 | 发布时间:2024-05-13 11:35:49

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