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1.一般只要饺子浮起来，就可以断定很容易被惊到。按照普通时间，八分钟左右就可以熟了。
2.制作方法：将牛肉切碎，加入酱油、姜末和大豆油，用3/2的水拌匀，然后加入葱花、香油、精盐、胡椒面和味精。将青菜切碎，用开水焯一下，挤出水分，拌在肉里做馅。
3.将面粉用温水调匀，醒发片刻，揉匀，揉成长条，放入60剂，压平，擀成圆形薄皮。
4.左手取皮，右手涂馅，双手包裹，形成月牙形的饺子。烧开水。饺子在锅里的时候，随时用勺子把水推来推去。锅开了，倒点凉水。当饺子皮分离和膨胀时，取出饺子皮。
获赞：271 | 收藏：74 | 发布时间：2024-05-16 15:46:10
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