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大家好，近很多小伙伴在关注喝了过期牛奶会怎么样，以下是(www.liyan0123)小编整理的与喝了过期牛奶会怎么样相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
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不小心喝了过期的牛奶，如果喝的量不大，且患者没有什么相关症状，则不用太过担心，一般不会产生太大的问题。
如果喝了之后出现恶心，呕吐，胃痛，腹泻，腹痛等症状，则考虑可能出现了急性胃肠炎，如果症状不是特别重，一般经过积极的补液，饮食控制和适当休息之后，症状可以好转并治愈。如果症状明显，特别是伴有严重的腹痛，腹泻者则建议到医院治疗，给予补液，纠正电解质紊 以及止痛解痉等对症处理。疾病期间饮食要以清淡，容易消化的半流质饮食为主。
喝了过期的牛奶可能会产生腹泻、腹胀等症状，一般可以通过调整生活习惯和应用*物等方式进行缓解治疗。
牛奶过期以后，牛奶中的营养物质就可能会发生霉变，从而产生大量细菌。在饮用过后，细菌进入**会**到肠胃黏膜，可能会导致肠胃炎、胃肠功能紊 、肠道菌群失调等病症的发生，从而可能会产生腹痛、腹胀的症状。
喝了过期的牛奶患者应当注意休息，多饮水，促进身体的新陈代谢，使 素随尿液排出体外。如果出现不良症状且较为严重，产生呕吐、腹痛等症状，应当及时就医检查，在医生的指导下可以通过应用*物进行缓解治疗，如奥美拉唑肠溶片、黄连素片等。
很多朋友会购买整箱的牛奶，放在家中想喝时就拿出来饮用，但真整箱牛奶并不能一次喝完，放得时间长了，牛奶过了保质期，却没有变质不知道能不能喝，下面就让我们看一看专家是怎们看待过期牛奶能喝吗、如何判断牛奶是否过期等问题。
一、专家指导：如何判断牛奶是否过期
首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;
其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行 菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄**了。
二、到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝
对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候好就别喝了。”
另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
三、变质牛奶如何能变废为宝
牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈，既防止了老人喝过期牛奶，又可以发挥牛奶后的剩余价值，何乐而不为呢?
1、擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
2、擦拭地板
把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨迹
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。
4、浇花
如果过期牛奶已经有了明显的酸腐味，这时可以用它来浇花。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去。
5、擦拭皮制家具
如果过期牛奶已经有少量沉淀牞但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
喝牛奶的好处
牛奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的**，因此服用牛奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
冰冻牛奶可使 管收缩，对消化道溃疡出 还能起止 作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”，能使**免受和减轻有 物质的侵害，有**胃液分泌，增强胃肠消化的功能，适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
另据报道，酸牛奶中的胆碱含量特别高，可以调节体内胆固醇的浓度，同时又因酸牛奶中含有乳清酸，它能抑制肝脏制造胆固醇，并能减少胆固醇在 管壁上的附着，从而使 中的总胆固醇含量降低。因此，患有心 管疾病的人，服用酸牛奶大有好处。
牛奶帮助有效睡眠，适合高压力人群。高考生、加班人群，可睡前一杯。 脂奶适合老年人、 压偏高的人群，高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
牛奶的营养价值
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“接近完美的食品”，人称“白色 液”，是理想的天然食品。奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有**必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品质好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
哪些人群适合喝牛奶
1、电脑工作者
经科学家们研究发现人们在从事电脑工作的时候，很容易造成体内维生素A和维生素B的大量消耗，从而导致视力下降。牛奶中含有大量的维生素A、维生素B和矿物质钙，能够抑制X射线辐射的生物活性成分。
2、骨质疏松者
骨质疏松症除与钙的缺乏有关外，与锰和维生素D的不足也有着密切的关系。牛奶中富含有高活性的矿物质钙、锰和维生素D等，对病人能够起到很好的辅助治疗作用。
3、心 管疾病患者
专家们通过临床观察研究发现，牛奶中的矿物质元素钾、钙及锌和蛋白质、蛋氨酸等，具有稳定人的情绪和降低 压等作用。同时牛奶中所特有的乳清酸成分，还具有降低 液中胆固醇含量及通过提高蛋白质水平和降低心肌张力，来保护心脏等功能。
4、萎缩性胃炎患者
牛奶中的蛋白质，因受热而发生变化，这些变性蛋白质及奶中的磷脂类物质会紧紧地吸附在胃壁上，对胃黏膜起保护作用，并**胃黏膜下壁细胞分泌，使已受伤的胃黏膜得到修复。
这主要看个**质，有的人没事，有的人会出现急性胃肠炎的症状如腹泻、拉肚子、肚子痛等。
其实，过期牛奶不一定是“变质”的牛奶,只能说在有效期内比较安全.过期的食品变质（细菌含量高,霉变等等）的可能性大,所以规定一个灭菌的有效期.
牛奶是很容易消化的,而且 胃液有很强的 菌作用（想想很多人吃臭豆腐都没问题）,3个小时没问题,一般是没有大的问题.
以上就是喝了过期牛奶会怎么样的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
获赞：732 | 收藏：25 | 发布时间：2024-05-11 22:47:38
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