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大家好，近很多小伙伴在关注椰子片怎么做，以下是(www.liyan0123)小编整理的与椰子片怎么做相关的内容分享给大家，一起来看看吧。
本文目录一览：
椰子脆片怎么做好吃 ：
1、将椰子肉刨成片
2、将椰子片用适量的糖腌制十个小时。
3、150度预热烤箱，将腌制好的椰子片整齐摆放在托盘上，不要重叠即可。
4、上下火，150摄氏度，30分钟。烤到上色均匀或者烤脆了就可以拿出来了。
5、将烤好的椰子片摊凉，就可以吃脆脆的椰子片了哟
椰子脆片有什么营养：
椰子脆片虽然是零食，但也还是具有一定的营养的，不过椰子脆片的热量高，所以不适合多吃，平时偶尔尝一下就可以了。
椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、 虫消疳的功效;椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
椰子肉做成椰子片具体方法如下：
需提前准备的材料包括：椰子肉100g、清水200g、冰糖90g
1、把椰肉切成片，备用。
2、锅内加水，跟冰糖一起煮。
3、大火，煮至冰糖全部融化。
4、倒入椰肉一起煮，等到能闻到椰油的香味时，小火，不断用勺子搅拌。
5、用勺子不断翻炒，慢慢就会有糖霜析出，再继续翻炒，一定要小火。
6、一直炒到椰肉个个分明，很干爽，香甜的椰片就做好了。
一、椰奶
将椰肉和水/牛奶白糖用搅拌机搅成浆，简单美味。
二、香甜椰子片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤：
1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌。
3、炒到椰肉个个分明，糖霜把椰肉裹起来，香甜的椰片糖就做好啦~
三、烤椰子脆片
原料：老椰子椰肉100g、清水或椰子水200g、冰糖90g。
步骤：
1、先煮水和冰糖，至冰糖融化。
2、倒入切好的椰肉片，小火，不断搅拌一直到水差不多被炒干。3、把椰子片放到烤盘上，大约140℃烤12-15分钟。（这个根据自家烤箱情况，别焦了就行）
四、椰子鸡
做法一：
原料：新鲜椰青肉半个（想椰子味浓点可多放些椰子），鸡一只（选肥一点的） ，盐。（可以放些红枣）
步骤：
1、椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 。
2、先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉再熬一个半钟，加入少许盐调味既可。
做法二：
原料：椰青1个、鸡半只、枸杞10粒、红枣2颗、盐少许、生姜少许、料酒少许
步骤：
1、椰青钻孔取椰子水，开盖。
2、鸡切小块，焯水备用。姜切片，鸡块，红枣枸杞，放入炖锅，加椰子水，水量覆盖鸡块即可，隔水炖一小时。
3、把炖好的鸡汤鸡块倒入椰子壳中，继续隔水炖90分钟。
以上就是椰子片怎么做的相关介绍，希望能对大家有所帮助。
获赞：705 | 收藏：18 | 发布时间：2024-05-10 04:33:48
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