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1、鸡胗学名叫做鸡内金,是动物家鸡胃的砂囊内壁。性味甘、平,入脾、胃、小肠、膀胱经。鸡内金主要用来健脾消食,治疗消化不良以及小儿疳积等症,常常和山楂、麦芽的等*物同用。
2、另外,鸡内金具有固精止遗的功效,可以治疗肾虚遗尿。常配用桑螵蛸、益智仁等同用,可以治疗肾虚遗精,常和菟丝子、莲子肉、芡实等同用。
3、另外,鸡内金还有化结石的作用,可以治疗泌尿系结石,常与金钱草、也可以用来治疗胆结石,常与金钱草、茵陈、郁金等*物同用。
1、鸡胗具有消食止泄的功效,有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。适宜脾虚型腹泻患者,症状是:久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
2、鸡胗还具有通便、止呕消嗳、安神除烦的作用。能够保持肠内粪便湿润,以利通便。还可以降胃气,调脾胃。含有多种氨基酸和有机酸,消除疲劳,帮助睡眠。
3、鸡胗味甘平、性涩、无*。有消食导滞,帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺,牙疳口疮,以及利便、除热解烦。
鸡胗的功效与作用:
1、能够健脾开胃,因为鸡胗入脾经和胃经,对于吃的食物过多所导致的积食引起的腹痛、腹胀,如果适当吃鸡胗有很好的健脾开胃、增进消化能力的好处。
2、能够为机体补充丰富的铁元素,在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显。
3、能够为机体补充丰富的维生素A,而维生素A对于提高视力水平、缓解视力疲劳方面的作用非常明显。吃鸡胗补充维生素A,也能够避免皮肤黏膜过度角化,有很好的美容养颜的好处。
扩展资料
鸡胗其实是鸡的沙囊,可以说是鸡的一种胃,其体大且肉质较厚,负责储存和磨碎食物。由于鸡没有牙齿,所以常常吞食砂砾储存在沙囊内,利用沙囊的皱褶和发达的肌肉来磨碎食物进行消化。
在处理鸡胗的时候会发现上面有一层膜,一般都会丢弃。不要小瞧这层黄黄的膜,它其实是一味中*——鸡体内的黄金“鸡内金”。因为*用效果极佳,所以用“金”字冠名。
参考资料来源:百度百科-鸡胗
参考资料来源:人民网-鸡胗上的膜也是一味*?可以治疗积食呕吐等疾病
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
获赞:928 | 收藏:26 | 发布时间:2024-05-11 01:23:57
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