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陈皮熟地粥如何做介绍(陈皮熟地粥如何做好吃)

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1.甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。

本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2.脊肉粥取脊肉50克洗净切小块,用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥,加食盐少许调味,早晚空腹食用。

本粥除体虚面色不悦之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皱除皱的作用。

3.番薯粥取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。

本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果。

4.胡萝卜粥取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。

该粥对防止面部皮肤干燥、老化,较为有效,也适宜于老人食欲不振或消化不良等症。

5.熟地粥取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,拣出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。

本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。

6.枣仁龙眼粥将酸枣仁15克、龙眼肉15克切小粒,与粳米50克一同入锅加适量水煮成粥,加红糖5克拌匀,作晚餐服用。

二*相配为粥,长期食用可使人容颜减皱,肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及心悸怔忡、健忘失眠亦适宜。老年人常食,有利于健康长寿。

7.燕麦粥蒸麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。

常食此粥,对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

8.酥蜜粥将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。

可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

9.绿豆粥取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用。

绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解*、止渴消暑、利尿润肤之功。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解*利水、润泽肌肤的效用。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益。

10.胡桃粥取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。

故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。

11.白果羊肾粥

【原料】 白果10-15克,羊肾1个,羊肉;粳米各50克,葱白3克。

【 *** 】 将羊肾洗净,去腮腺脂膜,切成细丁,葱白洗净切成细节,羊肉洗净,白果、粳米淘净,再将它们一同放入锅内,加水适量熬粥,待肉熟米烂成粥时即成。

【用法】 吃羊肾、羊肉、白果,喝粥,每日2次,温热食。

【疗效】 补肾止遗。适用于小儿遗尿。

【注意事项】 阴虚火旺者忌食。

阿胶白皮粥

【原料】 阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。

【 *** 】 将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净人锅内,加水煮10分钟,倒入*汁、阿胶,粥熟入红糖。

【用法】 每日服2次,早晚空腹服食。

【疗效】 补血滋阴,润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。

山楂粥

【原料】山楂30—45克(或鲜山楂60克),粳米100克,砂糖适量。 

【 *** 】将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1—2沸即可。

【用法】作点心热服;10日为1疗程。

【功效】健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。

【注意事项】不宜空腹及冷食。

补中益气粥

【原料】 党参、黄芪各15克,白术12克,升麻、当归各6克,柴胡、陈皮各3克,小米50克,红糖适量。

【 *** 】 将上七味*煎汁去渣,加入小米、红糖同煮成粥。

【用法】 每日1-2次,温热服。

【疗效】 补益中气,升阳举陷。适用于子宫脱垂,脱肛,胃下垂。

问题:九蒸九晒熟地黄怎么吃?

建议直接食用,每天不超过12克(5-6粒为12克左右粒,肠胃不好的减半),一次2-3粒(5岁以上儿童减半,5岁以下三分之一);亦可以泡水或泡酒喝;或者煲汤炖肉的时候也可以放一些滋补。

熟地的相关菜肴

一 熟地羊肉汤 主料:羊瘦肉700克 辅料:熟地黄30克、当归15克、黄芪30克、干枣10克、姜10克、味精2克、白砂糖3克、鸡精2克。

做法:1、将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。

2、羊肉块放入盛有适量清水的锅内,放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时左右。

3、放入大枣,加入糖、盐、鸡精、味精,搅拌均匀,再用文火煮十五分钟左右即可。

二 熟地粥 主料:糯米40克 辅料:熟地黄30克、陈皮10克

做法:1.将熟地黄用纱布包扎,加水500毫升,放沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2.待*汁呈棕黄色,*香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。

3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄即可。

三 女人补血之一汤:四物汤 材料:熟地黄15克、当归10克、川穹10克、白芍10克、清水1000毫升

做法:1、锅里放入全部材料,盖好以大火煮滚;2、之后转小火煮一小时即

用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是*材煮过后更好不要放置隔夜再煮。

熟地的简单吃法

菜 名: 狗鞭熟地汤

主 料: 狗鞭1条,狗排肉500克,熟地3克,元肉3克,红枣4颗,桂皮、橙皮各2小块。

配 料: 料酒50毫升,冰糖1颗,南姜3片,猪油、麻油各适量,味精、盐各少许。

做 法: 1、将狗鞭挑开,用沸水氽过后,去除其细毛和臊腺,斩成小块。狗排肉也斩成块。2、起锅,放入南姜、料酒,把狗鞭、狗肉块倒入,稍稍翻炒后,装入炖盅。3、加入熟地、桂皮、橙皮、冰糖,调入味精、盐,加入沸水约炖1小时至肉将烂。4、打开炖盅,放下元肉和红枣,继续炖至狗肉酥烂为止。5、食用时滴入麻油。

特 点: 浓香醇厚。

*用价值: 熟地味甘,性微温,可补血滋阴,益精填髓;元肉、红枣味甘性温,可补中益气,养血安神。与味咸性平的狗鞭、味咸酸而性温的狗肉合炖,能主治中焦受损、阳痿不举、体倦无力、精神不安等症。

熬粥的 *** 步骤

工具材料:

煮粥

步骤程序

*作 ***

01

浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开,这样不但节省煮粥的时间,而且粥煮出来口感非常好。侵泡过豆类后的水是有可能含有化学物质的,应该立即倒掉,在侵泡黑糯米时,营养成分会可能溶解于水中,应该洗净之后立即放入锅中 。

02

开水下锅

大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥的,因为用冷水煮粥容易糊底,而开水下锅就不会出现这种情况。

03

控制火候

先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟,也即以大火烧水,小火熬粥,内行人称之为大火攻小火烘。别小看火的大小转换粥的香味由此而出 。

04

搅拌

在烹制粥的时候,搅拌是非常关键的,搅拌的技巧是开水下锅时搅几下,盖上锅盖以小火熬,20分钟时开始不停的搅动,记住要顺一个方向搅持续约十分钟一直到呈现稠状的时候出锅为止。煮粥时经常搅拌,不仅可以防止粥糊底,而且还可以让米粒更加饱满,煮出来的粥也更加粘稠 。

05

点油加盐

煲粥时米洗净后更好先用盐、油拌腌过,盐会使粥容易熟、绵滑,生油可以促进米粒软烂成粥。加盐不加油则粥味清淡,加油则甘浓香甜一些,可以随个人口味选择,一般人认为煮粥不必放油,但事实上煮粥也应放油,粥煮开改小火约十分钟时加入3-4滴色拉油就会发现,不但成品粥色泽鲜亮 ,而且入口特别鲜滑。

06

底和料分开煮

大多数人煮粥时,习惯将所有的东西一股脑儿全倒进锅里,百年老粥店可不是这样做的,辅料和粥一定要分开煮,吃之前再将它们放在一起熬煮片刻时间以不超过五分钟为宜,这样熬出来的粥清爽而不浑浊,每样东西的味道都熬出来而又不串味,特别是辅料为肉类及海鲜时,更应将粥底和辅料分开煮。

熟地粥要怎样 *** ?

熟地粥:原料:糯米40克,熟地黄30克,陈皮10克。

*** :1.将熟地 *** 用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2.待*汁呈棕黄色,*香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。

3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地 *** 即可。

用法:每日晨起空腹趁热服食1次,10天为一疗程。

功效:耳鸣调理、滋阴调理、补阳调理、壮腰健肾调理、补血调理。

好了,关于陈皮熟地粥如何做和陈皮熟地粥如何做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!


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获赞:394 | 收藏:32 | 发布时间:2024-05-15 13:44:56

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