1.皮皮虾是一种新鲜营养的海鲜，含有大量水分，风味独特。因为楚天是皮皮虾的产卵季节，所以它是春天适合吃的海鲜。买皮皮虾的时候，需要选择色泽偏蓝的新鲜皮皮虾，用手捏一下，结实不空洞，中间有红线。

2.贻贝是海洋中的双壳类软体动物，富含蛋白质，外壳呈蓝黑褐色。建议在清明和中秋前后购买，因为这段时间河蚌都是醉肥的。

3.海蜇冬春两季肥，又因其营养丰富，富含碳酸钙、磷酸钙及微量元素，故称海蜇乳，能疏肝壮阳、滋阴固精。购买时，应选择壳封闭的海蜇。不要买那些开口暗的海蜇，因为这些海蜇不新鲜。

4.初冬和春天的带鱼肥新鲜，因为冬天是钓鱼的佳季节。因为这个时期的带鱼为过冬储存了大量的脂肪，肉质厚而油，为鲜美。购买时应选择弹性好、头粗、两颊鲜红、甚至银脂的带鱼。

5.蛤肉不仅味道鲜美，而且富含碘和硒。所以可以防治癌症，也可以预防甲亢。同时也是很好的保健品，可以益智健脑。买的时候用手摸摸。如果是活动的，可以自由伸展的，就是新鲜的蚌肉。

6.蛤蜊减肥法极其美味，因此被誉为天下第一。而且是一种高蛋白、低热量、低脂肪的海鲜，可以预防和改善中老年人的慢性病。绝对是一种便宜的海鲜。买蛤蜊的时候，可以用双手捧一些在手心，然后上下折腾。当有咳嗽声时，意味着它们是空的。你一定要听到咔哒声，这样蛤蜊才多肉，才好看。

获赞：647 | 收藏：49 | 发布时间：2024-05-16 16:29:18