各位老铁们好，相信很多人对甜叶菊的功效与作用及食用 *** 都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甜叶菊的功效与作用及食用 *** 以及甜叶菊的功效与作用及食用 *** 视频的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

甜叶菊是杭白菊中上品的一种。那么哪些甜叶菊的功效是你所了解的呢?下面是我为大家精心挑选的甜叶菊的功效及食用 *** ，希望对大家有所帮助。

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甜叶菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿。

夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。

甜叶菊的食用 ***

1、取甜叶菊3-4朵左右，放进放入400ml左右玻璃杯中;

2、加开水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;

3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;

4、可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡，比如法兰西玫瑰、枸杞等。

5、冲泡雪甜叶菊一定要用刚刚烧开的水冲泡，花粉才能出来，不要用饮水机的水，因为饮水机的水温度不够。

甜菊叶茶的泡法

材料：甜菊叶5克。

泡法：

1.用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

2.由于甜菊叶茶属于半发酵茶，不宜用沸水泡煮，所以讲茶叶放入杯中之后用80度水温后冲泡8-10分钟后即可饮用，既可保持茶味，又可防止营养丢失。

甜菊叶茶的性状

性状鉴别 本品多破碎或皱缩，草绿色，完整的叶片展平后呈倒卵形至宽披针形，长4.5-9.5cm，宽1.5-3.5cm;光端钝，基部楔形;中上部边缘有粗锯齿，下部全缘;三出脉风吹草动央主脉明显，两面均有柔毛;具短叶柄，叶片常下延至叶柄基部;薄革质，质脆易碎。气微，味极甜。

显微鉴别 叶横切面：表皮细胞曲一列类方形细胞组成，外壁稍厚，基外方被有蜡质。上下表皮的气孔为不定式，以下表皮为多，并布有多细胞组成的腺毛和5-11个细胞组成的非腺毛，下表皮尚有腺鳞分布。栅栏组织细胞2-3列，以2裂者多见，不通过中脉。海绵组织，排列疏松。主脉维管束外韧型，韧皮部窄，外侧有纤维束带，木质部导管径向排列，内侧为木薄壁细胞群。

【化学成份】本品叶含蛇菊甙(steviolide)。又稀斯替维亚甙，甜叶菊甙(rebaudioside)A、B、C、D、E，甜叶菊素(stere-**n)A、B、C、D、E、F、G、H，卫矛醇甙(dulcoside)A、B、，还含蛇菊醇(steviol)及其糖甙，主要为蛇菊甙，此外，还含甾醇类，有豆甾醇(stigmasterol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，菜油甾醇(campesterol)，豆甾醇-β-D-葡萄糖甙(stigmasterol-β-D-gluco-side)，β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside)，另含有黄酮类及其甙类成分：芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖甙(apigenin-7-O-β-D-glucoside)，芹菜素-4-O-葡萄糖甙(apigenin-4-O-gluco-side)，木犀草素-7-O-葡萄糖甙(luteolin-7-O-glucoside)，山柰酚-3-O-鼠李糖甙(daempferol-3-O-rhamnoside)，槲皮甙(quercetrin)，槲皮素-3-O-葡萄糖甙(quercetin-3-O-glucoside)，槲皮素-3-O- *** 糖甙(quercetin-3-O-ara**noside)，5，7，3-三羟基-3，6，4-三甲氧基黄酮(5，7，3-trihydroxy-3，6，4-trimethoxy flavone)。

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甜菊的食用

甜叶菊的作用：

可以作糖：在它的叶子中含在丰富的甜叶菊苷，提纯了的甜叶菊苷味道很像白糖，但甜度却比白糖高300倍，而热量只有白糖的1/300。如果摘一小片叶子放在嘴里嚼一嚼，就像吃了一口清香的白糖。

可以*用：甜叶菊的发掘和利用给人类带来了福音。试验表明，甜叶菊糖不但对**没有任何不良影响，相反，它还有降血压、强壮身体、治糠尿病等*用价值，它不但夺得了“甜味世界”的冠军，还被称作“时髦的甜味品”。

可除口臭：如果有口臭的情况，可以每天用少量的甜叶菊泡水来进行漱口，对于消除口臭有极好的功效。

美容养颜：经常饮用甜菊茶可消除疲劳，降低血糖浓度单独冲泡的甜菊茶只有甜味，疲倦或希望茶里面有甜味时，可以混合其它花草冲泡饮用。养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。临床观察有一定降低压作用，并可降低血糖。帮助消化，促进胰腺和脾胃功能；滋养肝脏，养精提神；调整血糖，减肥养颜。

糖代谢影响：甜叶菊成分蛇菊酸等在大鼠肾皮质小管抑制糖的合成和氧的吸收。但甜度成分蛇菊忒等无此效应。志愿者16人服用甜叶菊叶水提物3d后，对葡萄糖的耐受性提高，血糖水平明显下降。蛇菊贰抑制苍术甙。atractyloside）对能量代谢的影响，在蛇菊式作用下苍术忒对糖酶解、精元异生、糖原分解和氧的吸收均减少。作用部位在细胞外，可能是影响苞米忒的细胞膜转运。

血管扩张 ：蛇菊式对正常或肾性高血压大鼠引起血压降低，利尿及尿钠排泄增多，肾血流量及肾小球滤过率增加，这部分是由于小动脉扩张引起的。CaCl2可明显减弱这种血管扩张作用，提示蛇菊忒可能是一种钙的粘抗剂。

甜叶菊干叶

甜叶菊的注意事项：

食用注意：甜菊是糖中之王，胃为中和之府，过寒，过热都会引起腹泻。甜叶菊味甘性寒，大量饮用会导致胃寒而腹泻。孕期的人应该注意，忌腹泻易伤元气！甜叶菊有治疗高血压的功效。不属于茶类，属菊科草本植物，不可大量长期饮用。

甜叶菊泡茶

甜叶菊的知识扩展：

1、甜叶菊的选购指导：本品多破碎或皱缩，草绿色，完整的叶片展平后呈倒卵形至宽披针形，长4.5～9.5cm，宽1.5～3.5cm；光端钝，基部楔形；中上部边缘有粗锯齿，下部全缘；三出脉风吹草动央主脉明显，两面均有柔毛；具短叶柄，叶片常下延至叶柄基部；薄革质，质脆易碎。气微，味极甜。选择这种的更好。

2、甜叶菊的食用 *** ：甜叶菊是菊花的一种，因此它含有菊花的清热解*的功效，但是甜叶菊中的甜味非常的浓重，所以是建议不要泡茶饮用的，可以当做调味料来进行使用，或者是在煮粥的时候放入少许，可以用来帮助预防糖尿病和高血压，以及肥胖症和各种心血管疾病。

甜叶菊的功效

提高免疫力、止痛、恢复神经疲劳。甜叶菊归肺胃两经，功效首调节血压、软化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、止痛、减肥、养颜、养阴生津，能够促进消化，促进胰腺脾胃功能，清热解*。

甜叶菊干叶中的主要成分为甜菊糖甙，不仅甜度高，量低还具有一定的*理作用。

甜叶菊主要有治疗糖尿病、控制血糖、降低血压、抗肿瘤、抗腹泻、提高免疫力、促进新陈代谢的作用，对控制肥胖病、调节胃酸、恢复神经疲劳有良好的功效，对心脏病也有显著的疗效，重要的是它可以消除蔗糖的副作用，

正常人甜菊糖每日摄入量在4毫克每公斤体重以下，对**没有副作用。

中国卫生部在1985年批准了甜叶菊糖甙为不 *** 使用的天然甜叶菊，又于1990年批准的甜叶菊糖苷为医*用甜味剂服用*、甜叶菊糖甙类衍生物，还具有像高血压、血糖、抗肿瘤、改善腹泻以及提高**免疫能力的临床效果。

由于甜叶菊糖吃入口里不会再口腔内细菌下产生酸，因此用它 *** 的糖果食物不会产生酸耳、苦食、粘齿，被用来预防儿童龋齿，食后也不会产生过多热量，常用的 *** 肥胖症患者的甜食。

专家提示：甜叶菊有调节血压、软化血管、降低血脂的功效，还可以有提高免疫力、促进新陈代谢的作用。

甜叶菊能泡脚吗？

甜叶菊这种东西可以泡脚。这是一种*材，糖分是非常高的，那么甜叶菊的功效与作用及食用 *** 分别是什么呢?针对这一问题，接下来我们就一起来具体的了解一下吧。

甜叶菊为菊科、甜叶菊属多年生草本植物， 株高1-1.3米。原产于南美巴拉圭和马西交界的高山草地，现中国北京、河北、陕西、江苏、福建、湖南、云南等地均有引种。喜在温暖湿润的环境中生长，对光敏感。叶含菊糖苷6-12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及*品工业的原料之一。

经常饮用甜菊茶可消除疲劳，降低血糖浓度。单独冲泡的甜菊茶只有甜味，疲倦或希望茶里面有甜味时，可以混合其它花草冲泡饮用。养阴生津，用于胃阴不足，口干口渴，亦用于原发性高血压、糖尿病、肥胖病和应限制食糖的病人。

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获赞：182 | 收藏：55 | 发布时间：2024-05-15 00:28:13