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海带的*用功效「海带的作用功效」

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中医认为,海带性味咸寒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、祛脂降压等功效。

1.取海带适量,经常煮汤食用,可治高血压、冠心病。

2.取海带60克,经常煮食或凉拌,可治瘿瘤。

3.取海带、粳米、绿豆、红糖各适量,煮粥食用,可治皮肤湿*瘙痒。

4.取海带、海藻各12克,小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。

5.取海带晒干研末,每服3克,日服3次,连服1~3个月,可治头痛、眼结膜炎。

6.取水发海带500克,洗净切块,煮熟捞出,加白糖250克拌匀,腌渍24小时后食用,每次服50克,日服2次,可治慢性咽炎。

7.取海带60克切丝,绿豆150克,同煮,加红糖调味食用,可治脚气、水肿,小儿暑天热痱疖*、痰热咳嗽等。

8.在所有食物中,海带的含碘量更高,每克海带中含有300~700毫克碘。碘是**内一种必需的微量元素,是合成甲状腺的重要原料,人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿,吃海带对此病有防治作用。

9.孕妇如果摄碘不足会影响胎儿的生长发育,造成胎儿出生后发育不良,智能低下,所以,孕妇也应适当吃点海带。

10.少白发,常吃海带也有助于预防少白头的发生。

海带有什么作用

海带的*用功能和食疗价值

海带含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、碘、甘露醇、尼克酸告示物质。具有一定的*用功能。《本草纲目》说“治水病。瘿瘤,功用海藻”。《医林纂要》指出它能“补心行水,消滞,消瘿瘤结核,功寒瘕疝,治脚气水肿。”常吃海带能补血润脾,医治或防止甲状腺肿大,降低血液中的胆固醇,防止血管硬化、癞皮病及肝脏疾病。还具有化痰、利水泄热的功效。从海带中提取的甘露醇,是治疗急性肾功能衰竭、脑炎、急性青光眼等病的急救*。

海带的功效与作用是什么 吃海带有什么好处

不仅是我们国家流行吃海带,很多沿海国家也经常食用海带。这都源于海带具有丰富的营养,可以预防与治疗多种疾病。小法为你剖析海带更多的功效与作用吧。 海带是一种营养价值较高的蔬菜,它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松,海带酱,海带糖,海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。为什么海带如此受到人们的重视呢?原因在于它的营养价值对**健康的重要意义。 1.海带可以防治甲状腺机能障碍。海带含有大量的碘,每1000克海带中含碘5克左右。碘是**甲状腺素的主要成分,如果**长期缺碘就会破坏甲状腺的功能,从而导致甲状腺疾病。 2.可以防治高血压和动脉硬化。如果**缺碘,甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分,在体内形成胆固醇和脂肪,导致**发胖或动脉硬化。海带可以阻碍**对胆固醇的吸收,起到降低胆固醇的作用。 3.有增加血液和防止血液凝固的作用。海带中含有丰富的铁和维生素B12,两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质,因此既能补血又能防止血液凝固。 4.预防便秘促进排便作用。海带中含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用。 5.可以防治癌症。海带含有丰富的钙,钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生。 6.海带含丰富的钾,钾有平衡钠摄量过多的作用。 综上所述海带不愧称之“长寿菜”,要想健康长寿还是学常吃海带。

海带有啥功效?

功效与作用

抗辐射、减肥排*、促进钙吸收

海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,可以用于拌、烧、炖、焖等烹饪 *** 。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的*用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,具有抗辐射、减肥排*、促进钙吸收等功效。

1、抗辐射:海带的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在**内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。

2、减肥排*:海带还富含大量的膳食纤维、不饱和脂肪酸和胶质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,促进肠道蠕动,有清肠、排*、防止便秘等减肥功效。

3、促进钙吸收:海带含有丰富的钙,可防止**缺钙。同时经常食用会增加**对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。

4、利尿消肿:海带上常附着一层白霜似的白粉,为甘露醇,是一种贵重的*用物质,具有降低血压、利尿和消肿的作用。

5、润肤乌发:海带中的碘极为丰富,是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成。因此,常吃海带能使头发乌黑。此外,海带含有的多种微量元素,能令女性皮肤细白,减少黄褐斑。

海带有什么功效?

吃海带的十大功效

海带具有较高的营养价值,富含矿物质,可制成各种美味佳肴。海带还含有较多的褐藻胶、甘露醇、碘等*物成分,是我们不可缺少的保健*物资源。

1,防治高血压

:据报道,浙江平阳县海带养殖场用新鲜海带根磨粉制剂,用于临床降压研究,在110例高血压患者中有19例血压降低20毫米汞柱以上,65例降低10一19毫米汞柱,降压总有效率为76.4%。海带为何能降血压?是因为它含有褐藻胶和海带氨酸等降压因子。日本已将海带作成降压食品。

2.防治血管硬化

:海带中含有一种多糖成分,能降低**血清总胆固醇、甘油三酯的浓度,可减少动脉血管内膜粥样斑块的形成和发展,并有抗凝血作用,可阻止血管内形成血栓的危险。海带中富含纤维素,可与**内胆汁结合, *** 肠蠕动,加快有害物质排出体外,减少胆固醇的合成,抑制动脉发生硬化。

3.预防癌症

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海带能调节血液酸碱度,有选择地滤除血液中致癌物锶、镉等物质。海带纤维素还可减少肠道致癌物的危害。日本北里大学曾利用海带提取液和海带粉对老鼠肿瘤进行抑制试验。结果对肿瘤细胞的抑制率为94.8%.日本宝酒株式会社生物研究所花了10年时间,终于查明了海带中有一种“u-岩藻多糖”,能够诱导癌细胞“自*”,使癌细胞染色体分解,从而起到抗癌作用。

4.排铅作用

:铅具有较大的*副作用,但用*物排铅会排出钙、铁、锌等微量元素,甚至会出现严重缺钙,导致惊厥而死亡。专家推荐,海带是排铅的理想食品,因为海带中的褐藻酸钠对铅有特殊的交换功能,将褐藻酸钠以15%的比例添加到低脂奶粉中,其排铅效果十分良好。

5.健脑作用

:吃海带能健脑,因为海带中含有亚油酸、卵磷脂、牛磺酸和谷氨酸等健脑因子。据分析,每100克海带中

含有200毫克的牛磺酸和相当量的亚油酸、卵磷脂和谷氨酸。这些物质对**大脑发育十分重要,是优质的健脑因子。

6

抗辐射作用

:海带具有抗辐射能力。研究证实,海带多糖与放射性物质(如锶,镉)结合,成为不溶解的化合物,使辐射的危害大大降低。

7.降低血糖

:糖尿病是由于胰岛素供应不足或缺乏所引起,导致血糖不能进入肌肉组织,久而久之产生糖代谢紊*,脂肪和蛋白质代谢也相应紊*。据试验,海带中的非淀粉性多糖能明显减低葡萄糖的吸收,降低血糖。

8.健美、减肥作用

海带中含有丰富的维生素A和B2及矿物质成分,可预防干眼症、夜盲症、皮肤粗糙及唇、口、舌炎,贫血、骨质疏松等,使人牙齿坚固,皮肤光润。海带中含有丰富的膳食纤维,在减肥期间多吃海带,有助于减肥。它还含有蛋白质、维生素和矿物质,能及时补充营养,不会出现因减肥而造成营养缺乏症。

9.预防甲状腺肿大

:海带是含碘冠军。碘是合成甲状腺素的主要原料。甲状腺功能减退症(“甲减”)正是因甲状腺激素合成和分泌不足所引起的,以代谢率降低为特征,病情严重时表现为黏液性水肿、昏迷。故多吃海带对于预防此病有一定用。

10.增强能量代谢

:人之所以怕冷,是由于甲状腺激素分泌不足所致。甲状腺激素是由碘和酪氨酸为主要原料,经**甲状腺合成的一种激素,具有促进新陈代谢产热效应。同时,它能使**血液循环加速,产生体热,冬天多吃海带可以御寒。

文章到此结束,如果本次分享的海带的*用功效和海带的作用功效的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!


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获赞:183 | 收藏:71 | 发布时间:2024-05-10 12:13:20

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