各位老铁们好，相信很多人对花椰鲜菌粥的材料和做法步骤都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于花椰鲜菌粥的材料和做法步骤以及椰肉粥的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉蛋花粥1.西芹洗净，切成小粒，番茄切碎，鸡蛋打入碗内搅散，备用。 2.将牛肉和一碗清水放入锅里，烧滚后放入米粥，改用慢火炖煮至熟，下盐、味精、胡椒粉、姜丝等调味。 3.放入西芹末、番茄末，待滚起后徐徐淋入鸡蛋汁，即成。“八宝粥”的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天，许多“八宝粥”的用料已经超出八种。“八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料，再添加辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山*、百合，枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。不同品牌的罐装“八宝粥”其用料也不同，但是基本上是四大类原料：米、豆类、干果类、中*材。家庭熬制“八宝粥”，有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。 “八宝粥”的选料特点决定了“八宝粥’，营养丰富、全面。世界上没有任何一种食物包含**所需的全部营养素。 “八宝粥”采用的原料除了大米或糯米外，还添加小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山*、枸杞子等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。谷类缺乏赖氨酸，而豆类赖氨酸含量比较高；小米中含亮氨酸比较多；各种坚果类富含**必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素；所选中*也是具有滋补调养、健体作用的*材。五谷杂粮混合煮粥可以充分发挥氨基酸的互补作用，1》食疗八宝粥 原料： 桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干 10克、粳米30克。 *** *** ： 先将莲籽和玉竹加热煮烂，然后把其它六味原料一起入锅，加热煮熟直 至变成粥状，即可食用了。 2》玉米八宝粥的加工 玉米粥是东北地区特有食品，是以去皮去脐的玉米粒(以下简称玉米粒)为主，添加芸豆煮熟而成。八宝玉米粥是在玉米粥基础上配以红枣、花生、黑豆、南瓜块、木耳及桂圆而制成的营养保健食品，具有营养均衡、滋补身体的特点，是治疗心脑血管疾病、糖尿病的辅助食品。 1．原料配方： 玉米粒140g、木耳16g、芸豆20g、黑豆20g、花生20g、南瓜块40g、红枣2--6枚、桂圆4--6枚、水3．5kg。 2．工艺流程 玉米粒、花生、黑豆、芸豆浸泡--→加水高压煮沸--→加入南瓜块--→红枣煮沸--→加入木耳块、桂圆肉煮沸--→装罐--→灭菌--→产品 3．*作要点 ①原料挑选及处理：红枣应选色泽鲜艳、肉质厚、无霉变、无虫蛀的一等干制品，洗净后去核、切块备用。玉米粒、黑豆、芸豆、花生、南瓜均选当年新产的，要求无污染、无霉变、无虫蛀、无杂质。黑豆、芸豆、花生浸泡12h(小时)后洗净；南瓜掏瓤洗净并切成1cmx1cm的小方块；玉米粒洗净备用，木耳选用优质东北干制品，要求无杂质、无霉变，用清水浸泡，充分吸水膨胀后洗净切块。桂圆如用鲜果，应选果大肉厚的；如用干制品，应选无霉点、无虫蛀、色泽正常的桂圆干，去壳去核后切块备用。 ②煮料、灌装、灭菌：为使粥中的各种原料均达到熟而不烂、外观整齐的更佳状态，要采用分步煮料的 *** ；同时各工序均需搅拌，以免出现糊底。将处理好的玉米粒、黑豆、芸豆、花生混合，加水3．5kg，煮沸30分钟：再将南瓜块、红枣块加入继续煮沸20分钟；后将湿木耳块、桂圆肉加入再煮沸5分钟即可。装罐后在121℃蒸汽中*菌30秒，易拉罐包装保存期可达2年之久。 3》健脾胃的八宝粥 [原料] 芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山*、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克 [做法]先取上述八*煎煮40分钟，再加入大米继续煮烂成粥。 [用法]分顿调糖食用，连吃数日。 [作用]健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。 [评注]八宝粥超市有卖，温热服用效果较好，健康人食用可强身健体。 4》八宝粥 材料： 糯米1汤匙、红豆1汤匙、绿豆1汤匙、葡萄干10粒 做法： 1.所有材料洗净。 2.除葡萄干外，放入锅里，加1－2碗水慢炖。

营养粥怎么搭配

香脆莴苣

▶准备材料:

莴苣，红椒，杏鲍菇，木耳，大蒜，油，盐，芡粉

▶做法步骤:

1、将莴苣，红椒，杏鲍菇切成菱形片

2、木耳泡涨洗干净，大蒜剁成末

3、锅中放一点点水烧开，依次放入蒜末、油、杏鲍菇炒一会，再放入红椒、莴苣、木耳炒至5分熟，放盐加一点水焖1分钟

4、起锅前用芡粉勾芡一下，装盘即可。

奶汁白菜

▶准备材料:

大白菜，生腰果10粒，大蒜，枸杞，熟黑芝麻，盐，油，芡粉

▶做法步骤:

1、将大白菜手撕，大蒜切成末，枸杞用冷水泡涨

2、生腰果加上温开水放入搅拌机中打成腰果奶

3、锅中放入一点水煮开，依次放入蒜末，油，大白菜炒一会，加入盐和水焖熟后，倒入腰果奶，用芡粉勾芡一下，起锅装盘

4、将枸杞、黑芝麻点缀在上面即可

香蕉甜点

▶准备材料:

生燕麦片，香蕉，巴旦木，椰蓉，西红柿，芹菜叶

▶做法步骤:

1、生燕麦片烤熟，放冷打成粉

2、香蕉皮剥了放入搅拌机中打成香蕉奶

3、熟燕麦粉倒入香蕉奶中拌均匀，拌成像做包子的面团

4、手上沾上一点温开水搓成一个个小圆子，中间包1粒巴旦木，放入椰蓉中沾上一层椰蓉，摆在盘子里

5、将西红柿用水果刀削皮，顺着西红柿皮圈成一朵玫瑰花摆在盘子中间，芹菜叶粘在玫瑰花旁边即可

烤莲藕

▶准备材料:

莲藕，大蒜，全麦面粉，生粉，熟花生，巴旦木，1柠檬，香油，盐

▶做法步骤:

1、莲藕切成条放点盐腌上，柠檬挤汁去掉渣

2、将熟花生、巴旦木、大蒜、柠檬汁、盐、加水放入搅拌机中打成糊

3、将全麦面粉，生粉，香油放入步骤2加入适量的水拌成糊

4、莲藕条放入步骤3中，莲藕沾上一层面糊，摆在烤盘里

5、先用200℃烤15分钟，再用150℃烤20分钟至黄色装盘即可

鲜脆金针菇

▶准备材料:

黄色金针菇，红椒，香芹，生姜，油，盐

▶做法步骤:

1、金针菇撕成丝，切5厘米长

2、香芹去叶洗净切5厘米长，红椒切成5厘米的丝

3、锅中放一点水烧开，将油、生姜丝、红椒丝放入锅中炒一会，再放入香芹炒1分钟，放金针菇炒熟放盐，起锅装盘即可

搅拌海带三丝

▶准备材料:

海带，红椒，青椒，青瓜，西红柿，大蒜，柠檬，香油，盐，熟黑芝麻

▶做法步骤:

1、海带，红椒，青椒切成丝

2、大蒜剁成末，柠檬挤汁去掉渣

3、海带、红椒、青椒抄一下开水，捞起来过一下冷水，沥干水一起装盘

4、将蒜末、柠檬、香油、盐、黑芝麻放入里面拌一拌装盘即可

5、将青瓜切圆片摆在盘子两边，西红柿用水果刀削皮，顺着西红柿皮圈成一朵玫瑰花摆在青瓜片中间即可

意大利拌面

▶准备材料:

全面面条，西红柿，黄花菜，洋葱，青瓜，红椒，杏鲍菇，盐，油

▶做法步骤:

1、将西红柿去皮切成丁，洋葱、黄瓜菜切成丁

2、将青瓜、红椒、鸡腿菇切成丁

3、将1材料中的西红柿放入锅中干炒一会，加入一点水煮成西红柿酱，加入适量的盐，盛出来；再将洋葱和黄花菜放入锅中炒熟，加上适当的盐，倒入煮好的西红柿酱中拌均匀

4、将2材料中的杏鲍菇、红椒、青瓜依次放入锅中放少许油炒熟加盐

5、将全麦面条煮熟，捞起来过一下冷水，水沥干一下装入盘中

6、将3，4，5中的材料拌在一起即可

白萝卜丸子

▶材料:

白萝卜，红椒，香菇，生姜，地瓜粉，香油，盐

▶做法:

1、罗卜搓成丝，加上盐，让它出一下水，把水挤干，剁碎                                 2、香菇切成小丁，放入锅中炒香               

3、红椒切成小丁，生姜剁成末

4、将剁碎的萝卜加上炒好的香菇丁，红椒丁，生姜末，地瓜粉，盐，香油一拌，拌均匀，搓成一个个小圆子，放到蒸笼上，水烧开后蒸6分钟就可以了

早餐 营养粥 / 豆浆 的搭配表

营养粥豆 浆

or

小米 红豆 燕麦片 红枣

小米 黄豆 新鲜山* 红枣

小米 黄豆 南瓜 花生米 红枣

小米 红豆 南瓜 银耳 红枣 枸杞

小米 红豆 西米 莲子 红枣

小米 白芸豆 南瓜 枸杞

小米 黄豆 地瓜 银耳 红枣

小米 黄豆 地瓜 高粱米 无花果

黑米 赤小豆 薏仁米 红枣

黑米 黑豆 薏仁米 花生 红枣

黑米 红豆 高粱米 西米 枸杞

黑米 黄豆 薏仁米 百合 枸杞

糙米 绿豆 西米 百合 葡萄干

糙米 黄豆 百合 红枣

糙米 红豆 燕麦片 葡萄干

糙米 白芸豆 高粱米 红枣

糙米 白眉豆 地瓜 红枣

糙米 黄豆 紫薯 西米 红枣

糙米 大红豆 高粱米 银耳 红枣

糙米 绿豆 银耳 百合 红枣

糙米 黄豆 山* 西米 红枣

糙米 黄豆 玉米粒 西米 红枣

红米 红豆 莲子 西米 花生米 红枣

红米 黑豆 百合 银耳 葡萄干

红米 黄豆 花生米 高粱米 葡萄干

红米 大红豆 薏仁米 西米 红枣

红米 白眉豆 玉米渣 红枣 西米

红米 黑豆 地瓜 西米 百合  红枣

红米 大红豆 百合 莲子 银耳 西米 红枣

椰子能煮粥吗

可以。

椰子粥的具体做法：

1、准备材料：嫩椰子一只；土鸡腿一个；粳米适量；生姜少许；

2、粳米洗净，入砂锅，加少许水煮软；

3、鸡腿去皮，去骨，将腿肉剁碎成蓉备用；生姜切丝备用；

4、椰子先开一个孔，将椰汁倒入砂锅内炖煮，留少许在料理机内；

5、用工具将椰肉起出洗净，加入料理机内，与椰汁一起打成椰浆；

6、椰汁粥炖一小时后，加入椰浆、姜丝、鸡茸，开锅后炖10分钟。

拓展资料

椰子的营养价值

1、椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

2、在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

3、椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果 *** 有补虚强壮，益气祛风，消疳*虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

（资料来源：椰子——百度百科）

文章分享结束，花椰鲜菌粥的材料和做法步骤和椰肉粥的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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获赞：524 | 收藏：12 | 发布时间：2024-05-10 10:42:32