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窝瓜和南瓜是一样的，中文学名南瓜，别名窝瓜，是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形。
质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，后南北各地广泛种植。
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南瓜种类
1、蜜本南瓜
蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，属葫芦科、葫芦亚科、南瓜属，蜜本南瓜为杂交南瓜，蔓生植物。叶片呈钝角掌状形，果实为木瓜形，皮为橙黄色。蜜本南瓜味甘、粉。
口感细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。
2、砍瓜
“砍瓜”是属于被子植物门双子叶植物纲葫芦目葫芦科南瓜属植物。可随吃随砍、迅速再生的瓜类新品种。砍瓜是葫芦科南瓜，属于中国南瓜的一个变种。
砍瓜生长特性和种植技术，与普通南瓜基本相同，对自然环境、土壤要求不高，春夏均可种植。经农业部食品质量监督检测中心测定，它含有**自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C，具有一定的*用价值。
参考资料来源：百度百科——窝瓜
参考资料来源：百度百科——蜜本南瓜
参考资料来源：百度百科——砍瓜
没有区别，窝瓜是南瓜别称。
南瓜，别名倭瓜、番瓜、饭瓜、番南瓜、北瓜、窝瓜，是葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
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主要价值：
（一）、营养
多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
果胶：南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
氨基酸：南瓜中含有**所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
（二）、食疗
（1）、解*：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌*素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解*作用。
（2）、保护胃黏膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品 *** ，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
（3）、消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
参考资料来源：百度百科-窝瓜
南瓜的别称就是窝瓜,因此它们属于同一种类。南瓜富含多种营养元素,其中的膳食纤维还能帮助**胃部消化吸收,具有一定的*用价值。南瓜有很变种,其中绿南瓜就是杂交培育的南瓜,绿南瓜肉质更加紧实,口感相比普通南瓜更加爽脆。南瓜和窝瓜是一种瓜
南瓜的别称就是窝瓜,只是有些地区的叫法不同而已,南瓜除了窝瓜的别称,还有倭瓜、番瓜等等。南瓜是明代引进的蔬菜,原产地在美洲中部一带。南瓜是葫芦科南瓜属内的一个种类,在我国还有不同的品种,常见的就是绿南瓜。
绿南瓜一般是由南瓜杂交培育出来的新品种,一般在我国广西地区广泛种植。与普通南瓜相比,绿南瓜富含比较多的维生素C以及葡萄糖,由于是杂交出来的品种,水分含量大,果肉比较紧实,口感爽脆,适合炒菜或者 *** 成馅料。
普通南瓜含有大量的膳食纤维,可以促进**消化吸收,其中还含有钙、铁、胡萝卜素等微量元素,对**营养需求有所帮助。南瓜内的果胶占很高比重,糖分含量比较大,口感更佳软糯甘甜,适合蒸煮做成糕点或者是粥羹。
窝瓜与南瓜是同一种品种，南瓜别名叫做窝瓜。南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃**的新陈代谢，促进造血功能，并参与**内维生素B12的合成，是**胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中*素对**的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。
南瓜就是窝瓜。
窝瓜学名南瓜。南瓜是一年生蔓性草本植物，叶片具白斑、果柄五棱形，又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。
南瓜起源于中、南美洲。南瓜在中美洲有很长的栽培历史，中国600年前开始栽培。现在世界各地都有栽培，亚洲栽培面积多，其次为欧洲和南美洲。按果实形状分为两个变种：圆南瓜和长南瓜。 在“大辽物产论”一文中也谈到，大辽国自公元916年建国，有四大农耕区域。
其中有两个农业区、两个半农半牧区。两个农业的区域：一是属东京道的辽东北原渤海国的农业区；一是属南京道、西京道的长城以南燕、云地区的农业区。
两个半农半牧区域：一是属上京道、中京道、辽西潢河(今西辽河上游西喇木伦河)、土河(今老哈河)流域的半农半牧区；一是属东京道和上京道西北部的半农半牧区。
而南瓜是当时的主要农产品之一。南瓜被当地人称倭瓜，亦称番瓜。瓜结实，形横圆竖扁，而色有黄、黑绿。当时人们称黄色的为南瓜，黑绿色的为番瓜。
其实一圃之中种形相异，农家也未强去区别。但是当时南方人由于其来源于北方，将其称为北瓜。后来，南瓜在南方各地得到了广泛种植，并且由于气候和地质的原因，南瓜的味道相对北方而言，独有特色，而且相对更易于生长。由此，人们也就将其称之为南瓜。
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南瓜雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。南瓜的果实作肴馔，亦可代粮食。
全株各部又供*用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和*灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
参考资料来源：百度百科-窝瓜
参考资料来源：百度百科-南瓜
窝瓜和南瓜是一样的，南瓜是窝瓜的学名，两者没有区别。
窝瓜学名南瓜。南瓜(pumpkin)是一年生蔓性草本植物，叶片具白斑、果柄五棱形，又叫做中国南瓜、番瓜、倭瓜、饭瓜等。
南瓜（学名：Cucur**ta moschata (Duch. ex Lam.) Duch. ex Poiret）葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，
质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供*用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和*灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。
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南瓜的品种：
1、蜜本南瓜
蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，为杂交一代南瓜种，蔓生，分枝性较强，主侧蔓均能结果，单果重1.5～3公斤，果实先端膨大，近似木瓜形，老熟果皮橙黄色，果肉橙红色，质粉细腻，味甜。
2、黄狼南瓜
黄狼南瓜，又称小闸南瓜。上海市地方品种。生长势强，分枝多，蔓粗，节间长。叶心脏形，深绿色。之一朵雌花着生于第15～16节，以后雌花间隔1～3节出现。
瓜形为长棒槌形，纵径45厘米左右，横径15厘米左右，顶端膨大，种子少，果面平滑，瓜皮橙红色，成熟后有白粉。肉厚，肉质细致，味甜，品质极佳，耐贮藏。生长期100～120天。单瓜重约1.5千克。产量15000～19500千克/公顷。适于长江中下游地区种植。
3、大磨盘南瓜
大磨盘南瓜是北京市地方品种，耐热，不耐涝，抗病性弱。蔓长3米左右。叶片掌状，五角形或七角形，裂刻浅，深绿色，叶脉交叉处有白色斑点。主蔓第12-15节开始结瓜。
瓜扁圆形，似磨盘，高13-15厘米，横径26-30厘米，单瓜重3.5-5千克。瓜皮深绿或墨绿色，老熟时转为红棕色，有浅色斑纹，表面附有蜡粉。肉橙黄色，厚4-5厘米，瓤小，水分少，味甜，质面，品质佳。亩产2500-3000千克。
参考资料来源：百度百科-窝瓜
参考资料来源：百度百科-南瓜
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获赞：385 | 收藏：50 | 发布时间：2024-05-10 13:21:20
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