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各位老铁们好，相信很多人对马蹄粥的家常做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于马蹄粥的家常做法大全以及马蹄小米粥的做法大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
1、马蹄的更佳吃法：做马蹄粥，易做又养生。
2、材料：马蹄200克，粳米100克，白糖100克，冷水1000克。
3、马蹄洗净、去皮，切成丁。
4、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
5、锅中加入冷水，将粳米放入，用旺火烧沸。
6、加入马蹄丁，改用小火熬煮成粥。
7、加入白糖调味，再烧闷片刻即可。
想想这几天吃的菜都有马蹄出现过,马蹄糖水,马蹄鸡蛋饼..为了把后几颗马蹄尽快消灭掉,今天早上打算再做一个马蹄粥喝,想起来上周去广州的时候去了清平*材市场还带了些干贝,刚好可以一起煮,味道的确非常鲜美~
材料
主料：马蹄、干贝、大米；
辅料：水
马蹄干贝粥
1
马蹄去皮切片,干贝和大米洗干净,然后把三样东西一起放入电饭煲,添水一起煮.
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2
待大米粥煮熟了再添一次水,让米粒煮烂一点,让干贝的鲜味充分融合到粥里.
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3
大概煮半个小时左右,就差不多了,中途要记得把盖子掀开,水要根据个人喜好添加,如果爱吃稀点的可以不用等到锅快干的时候就可以关火了.
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小贴士
广州买的干贝,带一点咸味的,所以煮粥煲汤放一些基本可以不用方盐了,可以直接吃,很鲜美~
中间添了一次水,煮半个小时就搞定了~
食材明细
主料
马蹄适量
大米适量
辅料
水适量
甜味口味
煲工艺
廿分钟耗时
普通难度
马蹄粥的做法步骤
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1
马蹄去皮
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2
马蹄切碎
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3
大米洗好
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4
大米和马蹄放一起
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5
加入适量的水，大火上汽，转小火十五分钟
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6
熟了
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7
成品图。
荸荠粥
食材
荸荠200克，粳米100克。
调料
白糖100克，冷水1000克。
做法
1、荸荠洗净、去皮，切成丁。
2、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3、锅中加入冷水，将粳米放入，用旺火烧沸。
4、加入荸荠丁，改用小火熬煮成粥。
5、加入白糖调味，再烧闷片刻即可。
可以的。
马蹄又称为荸荠，是一种常见的水果，味道清脆甘甜，汁水丰富，有地下雪梨之称，马蹄既可以生吃，也可以用来煲汤、做甜品、炒食等食用，而用它来煮粥喝也是一种不错的食用 *** ，它的味道甘甜爽脆，而且还富含多种营养成分，既可以增强粥的口感，又能加强粥的营养价值。
马蹄南瓜粥
马蹄味甘性寒，具有清热去火、开胃消食的作用，而南瓜性味甘温，可以健脾养胃，促进消化，两者一同煮粥可以中和马蹄的寒气，减轻对肠胃的 *** ，而且对于咽干咽痛、消化不良等症具有较好的改善作用。
材料：南瓜100克，马蹄6-8个、小米、香米各50克。
做法： 1、小米和香米洗净，放入锅中煮开。
2、马蹄、南瓜分别洗净，去皮，切薄片。
3、小米和香米煮15分钟后，倒入马蹄片继续煮10分钟。
4、再放入南瓜片搅匀煮熟即可。
百合马蹄粥
百合味甘，微苦，性微寒，具有润肺止咳，清心安神的功效，百合与马蹄一起煮粥可以起到滋阴润肺、消食化痰、改善睡眠的作用，适量食用对**健康有一定的好处。
材料：糯米50克，干百合5克，马蹄25克，枸杞子、冰糖各适量。
做法： 1、干百合洗净，泡水；马蹄去皮，洗净，切片。
2、糯米洗净，用清水浸泡两小时。
3、锅置火上，倒入适量清水。
4、放入糯米用大火煮沸。
5、然后转小火熬煮40分钟。
6、放入马蹄片煮熟，加入百合和枸杞子煮5分钟。
7、后用冰糖调味即可。
马蹄粥做法大全
一、马蹄南瓜粥
马蹄味甘性寒，具有清热去火、开胃消食的作用，而南瓜性味甘温，可以健脾养胃，促进消化，两者一同煮粥可以中和马蹄的寒气，减轻对肠胃的 *** ，而且对于咽干咽痛、消化不良等症具有较好的改善作用。
材料：南瓜100克，马蹄6-8个、小米、香米各50克。
做法：
1、小米和香米洗净，放入锅中煮开。
2、马蹄、南瓜分别洗净，去皮，切薄片。
3、小米和香米煮15分钟后，倒入马蹄片继续煮10分钟。
4、再放入南瓜片搅匀煮熟即可。
二、百合马蹄粥
百合味甘，微苦，性微寒，具有润肺止咳，清心安神的功效，百合与马蹄一起煮粥可以起到滋阴润肺、消食化痰、改善睡眠的作用，适量食用对**健康有一定的好处。
材料：糯米50克，干百合5克，马蹄25克，枸杞子、冰糖各适量。
做法：
1、干百合洗净，泡水；马蹄去皮，洗净，切片。
2、糯米洗净，用清水浸泡两小时。
3、锅置火上，倒入适量清水。
4、放入糯米用大火煮沸。
5、然后转小火熬煮40分钟。
6、放入马蹄片煮熟，加入百合和枸杞子煮5分钟。
7、后用冰糖调味即可。
三、赤小豆马蹄粥
赤小豆是一种常见的*食同源的中*材，具有利水除湿、解*消肿的作用，与马蹄一起煮粥可以用于缓解口干口渴、尿黄尿少等症。
材料：赤小豆50克，马蹄50克，大米100克，白糖适量。
做法：
1、将赤小豆淘洗干净，浸泡几小时备用。
2、马蹄洗净，去皮，切成两半备用。
3、大米淘洗干净备用。
4、将大米、赤小豆、马蹄一起放入锅中。
5、加入适量清水，开大火煮沸。
6、然后转小火煮40分钟左右，直至粥熟，
7、根据自己的口味调入适量白糖即可
四、马蹄大米粥
马蹄和大米煮粥是比较常见的一种搭配，两者一同煮粥可以用于缓解肺热引起的咳嗽、咽喉红肿、痰黄等不适症状。
材料：大米100克，马蹄200克，白糖适量。
做法：
1、将马蹄洗净，削去外皮，切成丁状。
2、大米淘洗干净备用。
3、锅中加入适量清水，放入大米。
4、开火煮至大米开花，然后放入马蹄继续煮，直至粥稠，关火。
5、调入适量白糖即可食用。
马蹄粥的家常做法大全和马蹄小米粥的做法大全的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
获赞：257 | 收藏：67 | 发布时间：2024-05-14 12:29:00
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