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大祘种植时间

9月份是大祘播种的高峰期，大部分地区的大祘都集中在9月种植，由于区域不同，品种不同，所遇到的实际种植情况不同，更佳播种时间也有早晚之分，播种过早或过晚，都不利于大祘的正常生长。

如河南东部种植大祘的时间一般在9月上中旬，而据部分山东、河北、安徽等地迟能推迟到10月上中旬。

大祘更佳播种时间，和多种因素有关。

1、品种性

大祘的品种有多种，不同的品种，播种时间也有差别。还是以小帮手所在的区域举例，一般大祘品种可分为3种，分别是祘苔大祘、早熟大祘和晚熟大祘。播种时间上，祘苔大祘品种播种早，这种大祘主要收祘苔，以卖祘苔为主要收益，播种时间早，祘苔成熟时间早，第二年3至4月份即可收获祘苔，大家都知道，祘苔上市越早，价格越高，如果等到其它品种的祘苔上市后，祘苔大祘就失去了优势，所以播种时间较早，8月下旬即可播种。

早熟大祘的播种时间一般在9月上旬播种，早熟大祘相比祘苔大祘晚一些，比晚熟大祘早一些，这种大祘在实际种植过程中，种植面积较大，相比晚熟大祘来说，祘苔和祘头的成熟时间，会提前十天半月左右。

晚熟大祘一般在9月下中旬播种，播种时间上不会那么急，不过也不能过晚，晚熟大祘一般收益相对较低，祘苔和祘头的价格都不会很高，因为等到祘苔和祘头成熟后，市面上已经出现了供大于求的局面了。

2、区域性

农村俗语有“立秋栽葱，白露栽祘”的说法，对于黄淮海大部分地区来说，白露期间是种植大祘的高峰期，这里主要指春播作物收获后种植的大祘。比如春播花生、春播玉米等收获后，即可种植大祘，时间为9月上中旬。

而夏播玉米、夏播花生、夏播大豆等夏播作物收获后种植的大祘，播种时间相对较晚。夏播玉米收获时间在10月上中旬，大祘的播种时间就推迟到了10月中下旬。而10月中下旬，由于温度较低，大部分地区已不适合播种大祘，南方的部分地区温度还适宜，可以播种大祘，所以，区域性导致的气候不同，播种大祘的时间也有差别。

3、上茬作物的收获时间

大祘的播种时间，还要看上茬作物的收获时间，只有等上茬作物收获以后，才能进行播种，小部分情况会出现上茬作物没有种植作物，以前是空闲地，承包之后，开始种植大祘。不过大部分情况都会有上茬作物。

如河南东部收获上茬春播花生、春播玉米等时期，收获时间大概一周左右，在9月中旬会把大祘播种完毕。

但大祘播种过早，可能会发生旺长的情况，大祘一旦旺长，又没有进行控旺管理，到了冬季，很容易发生冻害，并且水分和养分的消耗增多，不及时补充，可能会出现缺水缺肥现象，影响大祘的生长。

如果大祘播种过晚，温度过低，大祘播种后，达不到发芽出苗的温度，出现缺苗断垄现象，以及弱苗增多，导致自身抵抗力弱，冬季到来之后，容易发生冻害，也会影响大祘的正常生长。

葱钱蒜头鸡蛋,连成一句什么话？

今天去超市买了一斤葱，半斤蒜，两斤鸡蛋，用钱结的帐。一、葱葱起源于半寒地带，对温度的适应范围较广，喜冷凉不耐炎热，在冷暖的条件下，可获得较好的产量和质量。适宜大葱生长的温度范围是13-25℃，更高能耐45℃的高温，葱耐寒能力较强，更低可耐-20℃。春化温度2-7℃，一般完成春化的时间为7-10天。温度在2-5℃范围种子可以始发芽，适宜种子发芽的温度为15-20℃，在此范围内，温度越高发芽越快。二、大蒜大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国，9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。近年来，中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257hm2，产量达21197131t，均位于全球之一。三、鸡蛋一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合**生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。四、钱据考古发掘，新石器时代晚期遗址如半坡出土大量陶罐作为殉葬物；大汶口文化殉葬大量猪头和下颚骨，表明猪和陶器在原始社会后期曾起过货币财富的职能。但众所周知，流通较广的古代实物货币为“贝”。因为充当实物货币，牛、羊、猪等牲畜不能分割，五谷会腐烂，珠玉太少，刀铲笨重，故后集中到海贝这一实物货币。扩展资料作为人类凝聚思想，表达情感，加工与传递知识的基本手段。写作是人类精神生活与实践的活动重要组成部分，同时也是创作文学作品重要的途径。写作是人类表现无穷创作力的 *** 之一，这些作品成为文学。作品的情节可以是虚构或纪实的，可以表现为各式长短的文章、诗词歌赋、小说、剧本、书信等。

葱、生姜、大蒜等含有挥发性的油类，具有抗氧化、抗菌、抗炎等作用?

葱（学名：Allium fistulosumL.），为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。花果期4-7月。

葱起源于半寒地带，喜冷凉不耐炎热。原产自中国，中国南北各地广泛栽培，国外也有栽培。

作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入*。

葱可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱。长葱白辣味浓厚，著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白、陕西华县谷葱等；短葱白葱白短粗而肥厚，著名品种有山东章丘鸡腿葱、河北的对叶葱。

葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对**有很大益处。

1、解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分，具有 *** 身体汗腺，达到发汗散热之作用。2、促进消化吸收。葱还有 *** 机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。3、抗菌，抗病*。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病*的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑 *** 用更强。4、防癌抗癌。香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。5、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。

适用人群：一般人群均可食用，脑力劳动者更适宜。

食用禁忌：胃肠道疾病患者。患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。表虚、多汗者也应忌食大葱。眼疾患者。过多食用葱还会损伤视力，因此眼睛不好的人也不宜过多食用大葱。

生姜，是姜科、姜属的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。根茎肥厚，断面黄白色，有浓厚的辛辣气味。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜，山农一号生姜，青州小黄姜。全国大部分地区有栽培，主产于四川、广东、山东、陕西等地。生姜为常用调料类食物，也可用于做酱菜及小吃等，一般做酱菜和小吃用嫩姜，做调料和*用以老姜为佳。

别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入*。

生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的"姜油酮"。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。

*用价值：散寒解表，降逆止呕，化痰止咳，解鱼蟹*。属解表*下属分类的辛温解表*。

大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称Allium sativum L.），影响食物消化， 为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入*，是著名的食*两用植物。

大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。

中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。

大蒜所含化学成分十分复杂，除大蒜特有的活性物质含硫有机化合物之外，还含有丰富的多糖、蛋白质、挥发油、氨基酸、维生素、皂苷类化合物、黄酮类化合物、多酚类化合物、凝集素、前列腺素、生物活性酶以及丰富常量和微量元素等物质。大蒜所含有的这些复杂的成分是大蒜*理活性的物质基础。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。100g新鲜大蒜含蛋白质为4.4g、脂肪为0.2g、碳水化合物为23g、粗纤维为0.7g、灰分为1.3g。大蒜中还含有丰富的含硫化合物，其中大蒜素具有*菌、抑菌、抗癌、抗衰老等医疗保健功能。大蒜素的前体物质是蒜氨酸。大蒜中的蒜氨酸以稳定无臭的形式存在，在蒜氨酸酶的催化下形成无色油状物大蒜素。大蒜素具有*菌力强，抗菌谱广的特性，因此大蒜素也被称为“植物性天然广谱抗生素”。

只有当大蒜被切开或被挤压后，细胞壁遭到破坏，才能激活其中蒜酶，进而催化蒜氨酸分解产生大蒜素。当蒜的组织结构破坏得越严重、越完全，大蒜素就越容易释放，同时味道也更辛辣，才能更好地*菌抑菌。

大蒜适宜生吃，而且更好捣成蒜泥食用。生吃大蒜也有讲究，切开或捣碎后一定要放置15分钟，大蒜中含有的蒜氨酸和蒜酶才能互相接触，充分形成大蒜素。用蒜生拌凉菜，吃饺子时候用醋和少量芝麻油调制蒜泥都是健康的吃法。独头蒜被称为“地里长出的青霉素”，比起分瓣蒜，“孤身一蒜”的独头蒜所含蒜素更多，因此性烈温中，是*菌解*、治百病的天然*。

1、大蒜之中有“蒜素”，摄入“蒜素”营养补充剂的高血压患者的血压有所降低以及稳定，而且血压越高的患者，在服用该营养补充剂之后，其血压降低的幅度肯定也就越大。2、大蒜也有抗菌消炎的作用，每天吃上几瓣的生大蒜，可以有效地防止急性肠炎的发生，尤其是对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染也都有非常显著的功效。3、大蒜之中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，而其*菌的能力可以达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫也都有非常良好的*灭作用，可以起到预防流感、防止伤口的感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。

大蒜 *** 性较强，眼病患者、非细菌性腹泻患者以及肝炎患者都更好不要吃大蒜，以免加重病情。更好是可以每天生吃三、四瓣，熟食也不要超过六瓣为好。

加红糖—止泻、加醋—抗衰助消化、泡酒—补肾活血、加蜂蜜—减轻蒜味护肝养胃、加油—减轻肠道负担。

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获赞：769 | 收藏：11 | 发布时间：2024-05-10 06:15:50