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大家好,今天来为大家解答电饼铛做煎饼怎么做这个问题的一些问题点,包括用电饼铛怎样做煎饼也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
电饼铛煎饼的做法步骤
电饼铛煎饼的做法步骤:1 1面粉糊,一定要调的没有面疙瘩,不要太稀,也不要太稠,要不不好用。都做了一个了,尝了还行,才拍的 ,薄脆是自己用剩下的饺子面,压薄,过油炸的,这个大家都会直接忽略
电饼铛煎饼的做法步骤:2 2饼铛预热,表面涂一点点油,面糊倒进去,和外面,卖煎饼差不多的*作,涂匀,盖盖,一分钟,打开
电饼铛煎饼的做法步骤:3 3打入一个鸡蛋再盖盖一分钟
电饼铛煎饼的做法步骤:4 4表面鸡蛋看着熟了,就可以翻个了
电饼铛煎饼的做法步骤:5 5涂酱 并撒入香菜 葱末
电饼铛煎饼的做法步骤:6 6加入薄脆
电饼铛煎饼的做法步骤:7 7完成了,可以开吃了小提示:个人认为,做薄脆的面里适当加点小苏打,起酥效果会更好,手里有剩的饺子面,就没在准备薄脆用的面
电饼铛摊煎饼的做法:材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;用具:电饼铛
*** /步骤:
1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时
2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具
3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽快摊匀
4、一圈摊完,稍等片刻煎饼,面糊由浅白色变成金黄色,沿边铲一下
5、两手捏住煎饼边缘,慢慢揭起来,一个煎饼就摊好了,放下煎饼,用沾油的棉布擦一遍锅底
6、均匀摊完后的煎饼,拿前一个盖上熥一小会
7、摊完后的煎饼,趁热叠成小卷放到笼屉里,香喷的杂粮煎饼即可食用
注意事项:电饼铛火一定不能开太大,我在饼翻面以后就关了电源,用余温加热刚刚好。火太大容易糊,鸡蛋表面成色也不好。
电饼铛摊煎饼的做法:材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;用具:电饼铛
*** /步骤:
1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时
2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具
3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽快摊匀
4、一圈摊完,稍等片刻煎饼,面糊由浅白色变成金黄色,沿边铲一下
5、两手捏住煎饼边缘,慢慢揭起来,一个煎饼就摊好了,放下煎饼,用沾油的棉布擦一遍锅底
6、均匀摊完后的煎饼,拿前一个盖上熥一小会
7、摊完后的煎饼,趁热叠成小卷放到笼屉里,香喷的杂粮煎饼即可食用
注意事项:电饼铛火一定不能开太大,我在饼翻面以后就关了电源,用余温加热刚刚好。火太大容易糊,鸡蛋表面成色也不好。
食材换一换食材
小麦面粉
500克
玉米面
500克
黄豆面
100克
小米面
50克
*** /步骤分步阅读
1
/7
把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时,(保证水和面吃匀)
2
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电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具
3
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把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽快摊匀
4
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一圈摊完,稍等片刻煎饼,面糊由浅白色变成金黄色,沿边铲一下
5
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两手捏住煎饼边缘,慢慢揭起来,一个煎饼就摊好了,放下煎饼,用沾油的棉布擦一遍锅底,(防止下一个粘底)
6
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均匀摊完后的煎饼,拿前一个盖上熥一小会,这样熟的更均匀
7
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摊完后的煎饼,趁热叠成小卷放到笼屉里,香喷的杂粮煎饼就可以开吃了
鸡蛋饼是很多人都比较喜欢吃的一种鸡蛋和面粉做的饼,除了鸡蛋和面粉以外,再配上蔬菜香肠以及黑芝麻,是非常美味的,它的做法比较简单,非常适合早餐来吃,具有不错的营养功效,用电饼称来 *** *** 比较简单,而且还不存在粘锅的情况。是非常好的一道简单的美食。
电饼铛鸡蛋煎饼的做法
主料:面粉一勺鸡蛋两个
1、面粉一勺,鸡蛋两个,香肠两根,黄瓜一根。
2、黄瓜去皮,切成细条,香肠切成细条。
3、面粉一勺加适量水,搅拌成糊状。
豆瓣酱一汤匙加少许水搅拌匀。
5、电饼铛加热倒少许油,一勺面糊倒入电饼铛摊薄。
6、打入一个鸡蛋,均匀的摊平,均匀的撒上很芝麻。
7、待鸡蛋凝固,翻过饼,刷上一层豆瓣酱,加入黄瓜和香肠,卷起。
8、盛出,从中间切开即可。美味的鸡蛋饼做好了。
做法二、
原料:
菠菜100克、鸡蛋1个、全麦面粉半杯(125ml)、无油骨汤(用猪棒骨熬的汤撇去浮油,在熬汤的时候可以加入黄豆、山*之类,骨汤也可以用水代替)。
做法:
1、将菠菜去根清洗干净,放入沸水中焯一下,捞出沥干;将焯过的菠菜放入搅拌机中,搅拌成菠菜泥;
2、将菠菜泥倒入一个容器内,加入面粉、鸡蛋用筷子调成面糊;
3、再加入骨汤调成稀面糊,骨汤要逐步加入,面糊要调得稀一些,这样煎饼较软。
4、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊倒入锅中,一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可。
做法三
原料
主料:西葫芦200克
辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料:植物油30克,盐3克
*** ***
1.西葫芦洗净削皮,切成细丝;
2.西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出.
3.将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;
4.平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;
5.两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。
鸡蛋煎饼的 *** 要诀:
根据西葫芦水分渗出的情况,可以添加适量清水,调成稀稠适度的面糊。
健康与保健
1.西葫芦性平味甘,利水通便;
2.鸡蛋滋阴润燥;
3.西葫芦中含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸、葫芦巴碱等物质,且含钠盐很低,具有促进**内胰岛素分泌的作用。
1、面粉50克,加入一点盐,加入适量凉白开,搅拌成粘稠的面糊。
2、电饼铛涂油预热一分钟。
3、倒入一半的面糊,用铲子摊平。
4、一分钟后翻面,然后打上一个鸡蛋,鸡蛋打破摊平,盖上盖子。
5、一分钟后再翻面,关电源。
6、打开盖子,电饼铛煎饼果子就做好了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的电饼铛做煎饼怎么做和用电饼铛怎样做煎饼问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
获赞:415 | 收藏:11 | 发布时间:2024-05-12 05:33:55
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