各位老铁们好，相信很多人对燕麦和野燕麦的区别都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于燕麦和野燕麦的区别以及燕麦和燕麦草区别的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

燕麦属于全谷物杂粮，含有丰富的水溶性膳食纤维-β葡聚糖，饱腹感强，有助于降低血液中的胆固醇，控制血糖。

麦片是各种谷物的统称，包括玉米片、小麦片、黑麦片、燕麦片等。

长期吃当然没坏处，但要注意营养均衡，不能只吃麦片。

而其他谷物营养成分，大部分都远不如燕麦。

相比其他的普通食物，燕麦的膳食纤维含量高，饱腹感强。长期吃燕麦有助于降低血液中的胆固醇，控制血糖。非常适合健身、控制体重和中老年人群。

而麦片虽然也是谷物，但市面上很多所谓营养麦片、早餐麦片配料表都相当复杂。主要谷物是小麦粉、玉米、大豆等，燕麦只占小部分，有些根本就不含燕麦。这些精制谷物的添加会降低麦片的营养密度以及膳食纤维。

中国营养学会推荐正常人每天膳食纤维摄入量在25-30g/d。而我们的平均摄入量仅仅达到一半。

如果长期吃这样的麦片，误以为膳食纤维摄入量已经达标，就很有可能导致难言之隐。另外，这种麦片的蛋白含量也会比单纯的燕麦低很多。所以会通过额外添加大豆蛋白、全脂（脱脂）乳粉等方式提升蛋白含量。

雀麦与野燕麦的区别是什么？

主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、生境分布不同，具体如下：

一、科目分类不同

1、雀麦

雀麦，是禾本目、禾本科、雀麦属、雀麦种植物。

2、野燕麦

野燕麦、是禾本目、禾本科、燕麦属、野燕麦种植物。

二、形态特征不同

1、雀麦

秆直立，高可达90厘米。叶鞘闭合，叶舌先端近圆形，叶片两面生柔毛。圆锥花序疏展，向下弯垂；分枝细，小穗黄绿色，密生小花，颖近等长，脊粗糙，边缘膜质，外稃椭圆形，草质，边缘膜质，微粗糙，顶端钝三角形，芒自先端下部伸出，基部稍扁平，成熟后外弯；内稃两脊疏生细纤毛，小穗轴短棒状，5-7月开花结果。

2、野燕麦

须根较坚韧。秆直立，高可达120厘米，叶鞘松弛，叶舌透明膜质，叶片扁平，微粗糙，圆锥花序开展，金字塔形，含小花，之一节颖草质，外稃质地坚硬，之一外稃背面中部以下具淡棕色或白色硬毛，芒自稃体中部稍下处伸出，4-9月开花结果。

三、生境分布不同

1、雀麦

生长在海拔50-2500（-3500）米的生于山坡林缘、荒野路旁、河漫滩湿地。 分布于中国辽宁、内蒙古、河北、山西、山东、河南、陕西、甘肃、安徽、江苏、江西、湖南、湖北、新疆、 *** 、四川、云南、台湾。

2、野燕麦

生于荒芜田野或为田间杂草。广布于中国南北各省。也分布于欧、亚、非三洲的温寒带地区。欧亚温带广泛分布。

以上内容参考 百度百科-雀麦、百度百科-野燕麦

燕麦和麦片有什么区别?

1.麦片是多种谷物混合而成，是一种以麦子为原料加工而成的食品。为提高麦片的口感人们会加入砂糖、奶精、香精等，通常被放在牛奶和果汁里或做成麦片粥食用。

2.燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。燕麦也叫野麦或雀麦，是禾本科草本植物燕麦的种子。燕麦片是由燕麦粒轧制而成，呈扁平状。燕麦味甘性温，营养价值极高，所含的不饱和脂肪酸与可溶性纤维，既能降脂减肥，又可起到帮助降低血糖的作用。

3.麦片和燕麦片都是营养价值较高的一种食物，都是益于人身体健康的杂粮食物，纯燕麦片没有配料表，一般不含添加剂。常见的麦片则是大麦、小麦等多种谷物片的统称，多有添加剂和相应配料表。

综上所述，燕麦片和麦片并不是同一种谷物，同时，纯燕麦片不含添加剂，而麦片通常标有配料表，常含有小麦、大麦、麦芽糊精、砂糖、奶精等添加剂。因为小麦、大麦、燕麦都含有‘麦’字，所以统称麦片，但这和燕麦片不是一回事。

麦片和燕麦片的区别是什么？

麦片和燕麦片之间没有太多区别，应该说燕麦片是麦片的一种，但在生活中多数时候的麦片都是只用小麦加工成的食品，而燕麦片则是只用植物燕麦的种子加工成的食品，这是两者之间更大的不同，除此以外，燕麦片中水溶性纤维的含量还远远高于麦片，它预防高血脂和高血糖的功效要比麦片更好一些。

燕麦片的功效

1、预防高血糖

预防高血糖是燕麦片的重要功效，因为燕麦片本身是一种低脂低热量而且低糖的食品，它还含有一些能抑制**对糖类物质吸收的重要成分，人们在使用它以后能起到明显降糖作用，而且能防止血糖升高，它对人类经常出现了高血糖与糖尿病都有明显预防作用。

2、减肥瘦身

人们多吃麦片还能减肥瘦身，因为它低脂低热量，而且还有丰富水溶性纤维，能清理**内的脂肪和胆固醇，也能加快**内*素代谢，能维持**正常代谢，并能预防身体肥胖，也能让人类身材变得越来越苗条。

3、预防骨质疏松

平时人们多吃一些燕麦片，还能预防骨质疏松发生，因为人们在吃这种食品后能吸收丰富分裂元素，钙和磷也能吸收一些微量元素铁，这些物质能促进骨骼发育，并能增强骨骼韧性和密度，能预防骨质疏松，也能降低骨关节疾病的发病率，它对维持人类骨骼健康有很大的好处。

麦片和燕麦片有什么区别，长期吃好么?

我们在市面上是不是经常可以看到麦片和燕麦片，他们仅仅只是相差了一个字，但是这两种食物是不是一样的呢？或许大部分人会被这两种食物的名字混淆。那么接下去，我就会给大家讲解一下，市面上的燕麦片和麦片到底是不是一样的，这两种食物坚持吃对人的身体有什么样的好处呢？我想大家也希望了解这样一个答案，那么接下去就给大家解答一下。

首先呢，大家需要了解到燕麦片是由燕麦加工而成的麦片，一般成品形状和黄豆粒大小是差不多的，而且用燕麦片煮出来的粥是很稠的。那么我们再回来说说这个麦片是什么样的？麦片是一种多种谷物混合而成的，麦片成分里添加了有小麦啊，大麦啊，玉米等，其中燕麦片也占有了一小部分。那么我们现在是不是更好的理解了呢？燕麦片是属于麦片，但是呢，麦片不一定是属于燕麦片。

说到燕麦片的口味还是比较清淡的，口感也是非常的粘稠，但是呢，吃起来会有些刺口。麦片是一种添加了很多香精的加工物品，它的口感可能比燕麦片要好吃一点。但是呢，它的营养成分远远不如燕麦片的。所以说我们在超市里选择的时候，一定要选择这个燕麦片，并不是选择麦片。

坚持吃燕麦片对于**的好处还是相当不错的，适合中老年三高人群的食用。燕麦片可以起到降血压，降血脂，降血糖等一些功效。麦片是多种谷物混合在一起，也是一种高营养的食品，受到了很多人的欢迎，具有防皮肤衰老。麦片的热量比较低，适合减肥人群。如果自身已有疾病的，一定要咨询医生是不是适合吃此类食物。以上的这些解答，希望能够帮助到你们。

麦片和燕麦片的区别 营养

麦片和燕麦片的区别：

1、加工原料不同

燕麦片是纯燕麦加工而成，只有燕麦一种原材料，而麦片一般指的是用普通的麦子和一些东西加工而成的复合食品。如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦。

2、燕麦片比燕麦营养更丰富

麦片：麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。燕麦中一般含有糖、植脂末等成分，这样的麦片，不仅没有燕麦的营养，反而高热量、多添加剂，对健康并无益处。

而燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦片煮出来高度粘稠，这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果，与这种粘稠物质密切相关。总的来说，燕麦片的营养价值要比麦片更全面。 

扩展资料：

燕麦的营养

1、燕麦中含有蛋白质达15.6%。蛋白质的氨基酸组成比较全面，**必需的8中氨基酸含量均居首位。

2、燕麦富含优质的油脂，由不饱和脂肪酸组成。

3、燕麦中丰富的β—葡聚糖能提高**免疫系统，同时还可促成纤维细胞合成胶原蛋白，具有良好的修复能力。

4、燕麦中的膳食纤维分别是小麦的4.7倍和玉米的7.7倍。增加饱腹感，防止摄入过多高热量食物。

5、燕麦中的B族维生素、叶酸、矿物质含量都比较丰富，特别是维生素E。不仅仅对健身有好的帮助，同时对皮肤也有美白保湿、延缓皮肤衰老等功效。

6、此外燕麦中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。

参考资料：百度百科-麦片 百度百科-燕麦片

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的燕麦和野燕麦的区别和燕麦和燕麦草区别问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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获赞：379 | 收藏：83 | 发布时间：2024-05-13 07:09:12