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大家好,今天来为大家解答大米海参粥的材料和做法教程这个问题的一些问题点,包括大米海参粥怎么做也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
食材:泡发海参、大米、葱姜、料酒、盐、鸡精、蚝油。
做法:
1准备好食材,大米搓洗干净。
2将葱、姜切碎,泡发参也切碎。
3炒锅倒入少许橄榄油,油热倒入葱姜炒出香味。
4将海参倒入锅里,再倒入一点料酒和蚝油翻炒5分钟。
5将洗好大米、海参倒入电饭煲里。
6锅里倒入适量水,加半勺盐和适量鸡精,烧到微开。
7将微开的水倒了电饭煲。
8电饭煲插上电源,接键设置在粥挡,开始烧粥,等电饭煲烧好就行了。
9海参大米粥就可吃了。
海参大米粥
海参是一种营养价值极高,滋补功效出色的特色食材,它的食用 *** 有很多种,煮食是理想的食用 *** 之一,把它与大米一起煮制粥,可补肾壮阳,也能提高身体免疫力。但是这种大米海参粥应该怎么做呢?一会我就把它的具体做法写出来,同时也会告诉大家大米海参粥怎么做更好吃。

大米海参粥的做法 大米海参粥怎么做好吃
大米海参粥的材料
平时煮制大米海参粥时需要准备大米一百克,海参二十克,盐适量,味精适量,葱花少许。
大米海参粥的做法步骤
1、把准备好大米用清水淘净,然后再用清水浸泡两个小时左右。把海参也处理一下,去掉它内部的脏东西,然后把它切成小块,如果是干海参还需要提前把它泡发。
2、把粥锅好加入清水,开火,把水烧开,再加入大米一起煮开,煮开以后用中小火把锅中的大米煮到五成熟。
3、把切好的海参块放入到锅中,一起煮制,等大米全部软糯开花以后,再加入食用盐和味精以及葱花进行调味,调匀以后关火,自制的大米海参粥就做好了,等它降温以后取出装碗就能直接食用。
用料
主料
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海参2根
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大米100克
辅料
胡萝卜
半根
木耳
3朵
豌豆
50克
姜丝
20克
小葱
15克
盐
2克
胡椒粉
2克
鸡精
4克
香油
10克
大米海参粥的做法
1.
准备即食海参2根,胡萝卜切细丝;姜少许切细丝;木耳提前用水泡发,切细丝;豌豆洗净。
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2.
将海参切片备用
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3.
白米洗净,放入锅中,加入两倍白米左右的水。中火将水煮沸后,加入姜丝,继续煮10分钟。
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4.
随后加入胡萝卜丝,木耳丝,豌豆,继续熬煮至白米软糯,其余所有食材熟透
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5.
加入海参,熬煮片刻,即食海参是不用熬煮过多时间的。
后加入盐,胡椒粉,鸡精少许调味,可按照自己的口味添加或减少配料
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6.
出锅盛入碗中,撒入少许香油提味,后撒上小葱即可食用
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大米海参粥成品图
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烹饪技巧
做出美味的海参大米粥需要选用好的材料,才能做出美食的秘密!
好吃的海参粥做法如下:
1、准备好食材:泡发的海参,搓洗干净的大米,还有葱、姜。
2、将菜、姜、海参切碎。
3、将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
4、将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
5、将切好的海参倒入锅里,再倒一点料酒和耗油翻炒3-5分钟。
6、将炒锅里微开的水倒入电饭煲,大约2000毫升左右。
7、30分钟后,海参大米粥即可完成。
海参稀饭做法一,
材料
主料:粳米100克,海参(干)30克
做法
1.将海参泡发,剖开腹部,挖去内肠,刮洗干净,切碎,加水煮烂;
2.粳米淘洗干净,与海参一并放在沙锅内;
3.加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。
海参稀饭做法二,
材料
用料海参25克,大米50克,冰糖适量。
做法
1、将海参发透,去肠洗净。
2、将海参切成丁。
3、将海参丁与大米同煮为稀饭,趁热加入冰糖,溶化后即可。
做法三,海参粥
材料
大米70g、泡发好的海参四条(每人一条)、适量的姜丝、黄酒、盐、葱花、胡椒粉。
做法
1、大米洗净放入电饭煲。
2、海参切成丁也放入电饭煲,加入姜丝、黄酒及适量的清水。
3、调到煮粥档开机煮熟。
4、粥熟了保温3-5小时。
5、加入适量的盐及葱花和胡椒粉拌匀即可。
做法四,海参粥
材料
韭菜,海参各60克,粳米(白米)盐适量
做法
1、韭菜洗净切碎,海参用水泡开后洗净切小丁,粳米洗净。
2、将三者同入锅内,加适量水(淹过食材)煮粥,待粥成时加调味料即可。
海参粥主料是海参和大米。做法简单,营养丰盛,补肾、益精、养血。海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。
食材
海参 2根
大米 100克
胡萝卜 半根
木耳 3朵
豌豆 50克
姜丝 20克
小葱 15克
盐 2克
胡椒粉 2克
鸡精 4克
香油 10克
步骤/ ***
1
准备即食海参2根,胡萝卜切细丝;姜少许切细丝;木耳提前用水泡发,切细丝;豌豆洗净。
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2
将海参切片备用
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3
白米洗净,放入锅中,加入两倍白米左右的水。中火将水煮沸后,加入姜丝,继续煮10分钟。
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4
随后加入胡萝卜丝,木耳丝,豌豆,继续熬煮至白米软糯,其余所有食材熟透
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5
加入海参,熬煮片刻,即食海参是不用熬煮过多时间的。 后加入盐,胡椒粉,鸡精少许调味,可按照自己的口味添加或减少配料
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6
出锅盛入碗中,撒入少许香油提味,后撒上小葱即可食用
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OK,关于大米海参粥的材料和做法教程和大米海参粥怎么做的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
获赞:663 | 收藏:15 | 发布时间:2024-05-16 10:23:08
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