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各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享芥菜瘦肉粥的材料和做法步骤,以及芥菜瘦肉粥的做法窍门的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注搜藏下本站,您的支持是我们更大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
步骤1
食材:大米200克、芥菜100克、肉末200克。 调味料:食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。
步骤2
大米洗净,放锅里大火煮开后小火慢煮15分钟,煮后关火焖15分钟。
步骤3
芥菜洗净,水沸后焯水30秒后,捞出过凉水,再剁碎。
步骤4
炒锅里倒入食用油,油热后放入肉末,加入黄酒煸炒。炒至肉末变色。
步骤5
将炒好的肉末和芥菜碎倒入焖好的大米中,搅拌均匀用中小火煮5分钟。
步骤6
加入盐、白胡椒粉调味即可。
你好!芥菜肉粥这样做才好吃
主料
大米粥
瘦肉
芥菜
辅料
姜
葱花
做法
1、准备所需材料。
2、将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。
3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。
4、然后拌匀腌制5分钟。
5、大米粥坐炉子上煮开。
6、开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。
7、用筷子轻轻把肉片弄散。
8、然后煮开。
9、再加入切好的芥菜。
10、把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。
瘦肉芥菜粥
主料
瘦肉一点点 盐看自己口味调 花生油看自己口味调 芥菜自己看情况,放多不好吃 鸡精少许 白粥
瘦肉芥菜粥的做法步骤
1. 把瘦肉和芥菜切丁,
2. 把煮好的白粥放到砂锅去,煮开两分钟,期间要搅它不然会侬锅,
3、然后换小火放瘦肉煮两分钟,
4、放芥菜煮几分钟然后就放盐,再放花生油,再放鸡精,
5、搅几下就可以关火了,关火先不要急着倒出来给它焖几分钟更好吃,这道菜做给我女儿吃的,我女儿很喜欢。
芥菜瘦肉粥
材料:大米粥1大碗、瘦猪肉100克、芥菜2棵、姜两片、葱花少许。
调料:盐、食用油、玉米淀粉、生抽、鸡精各适量。
做法:
1、准备所需材料。
2、将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。
3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。
4、然后拌匀腌制5分钟。
5、大米粥坐炉子上煮开。
6、开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。
7、用筷子轻轻把肉片弄散。
8、然后煮开。
9、再加入切好的芥菜。
10、把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。
食材
主料
瘦肉
250克
芥菜
两三张
香菇
几个
辅料
大米
250克
花生油、料酒、盐、姜、葱
适量
步骤
1.瘦肉切好加入料酒,盐,花生油,腌十分钟备用
2.大米煮至快熟后,加入瘦肉、香菇再煮五分钟,把芥菜加入快速拌匀,关火撒入葱花即可。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
获赞:393 | 收藏:66 | 发布时间:2024-05-12 03:09:42
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