大家好，大枣粥的用料和做法技巧相信很多的网友都不是很明白，包括大枣粥的用料和做法技巧窍门也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大枣粥的用料和做法技巧和大枣粥的用料和做法技巧窍门的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

红枣粥的搭配 *** 有很多种，要怎么做的话关键是要看各自的口味了。下面我给大家分享红枣粥的美味做法，希望你喜欢。

红枣粥的美味做法一：百合红枣粥

食材准备

大米，糯米，红枣，百合，冰糖。

*** 步骤

1、大米与糯米提前一个小时泡好，百合与大枣洗净备用;

2、将泡好的米放入锅内，同时放入百合，注入适量的清水大火烧开转小火;

3、两个小时后加入红枣与冰糖，用文火慢熬半个小时即可。

红枣粥的美味做法二：小米红枣粥

食材准备

小米，红枣，白糖。

*** 步骤

1、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用;

2、洗好的小米放入炒锅中用小火翻炒出香;

3、将小米放入砂锅中，注入足够的清水并加入红枣;

4、大火煮开转小火熬至浓稠，加入冰糖搅拌均匀即可。

红枣粥的美味做法三：桂圆红枣粥

食材准备

大米，红枣，干桂圆，红糖。

*** 步骤

1、桂圆干去壳，大米与红枣泡软;

2、将大米与桂圆放入锅中，注入清水大火煮开转小火;

3、煮至黏稠后加入红枣与红糖继续小火熬制红枣软烂即可。

枣粥的做法大全窍门

红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪，有补血和胃等作用，因为大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等元素。具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

银耳红枣粥

材料：银耳、大枣、冰糖

做法：

1、银耳用水泡发，用手掰开。

2、大枣不要太多，10来颗就行，也用清水洗净。

3、锅内放水，将大枣和银耳一同倒入锅中，根据个人口味加入适量的冰糖。

4、上火煮开即可。

功效：银耳能提高肝脏解*能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良*，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

怎样 *** 红枣大米粥？

大米红枣粥:用料：大米100克，红枣50克，白糖适量。制法：

1、 将大米、红枣洗干净，用清水浸泡1小时

.2、把大米，红枣放入锅内，倒入适量清水，先用大火煮沸后，再改用小火煮成稠粥，加入白糖调好口味，即可食用。功效：健脾胃，补虚损，益肾气。【 *** 主料】：大米【 *** 辅料】：红枣、冰糖【 *** 步骤】：

1、如果你买的是有核的蜜枣，先去核，然后洗干净切丁。我这个是买的枣肉，直接洗干净就可以了。

2、大米用清水泡发，大米中有时会含有细小的沙粒，要仔细挑选干净。

3、将大米倒入砂锅中，加入清水，加入红枣丁，大火烧开后转小火。

4、中途搅拌一下，以免粥粘锅，然后放入冰糖，一般小火20分钟粥就容易烂了。【提示】：1、大米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于大米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充大米的不足；

2、大米粥不宜太稀薄；淘米时不要用手搓，忌长时间浸泡或用热水淘米；

3、大米的蛋白质营养价值并不比小米更好，因为大米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以大米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养；4、大米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性大米也可酿酒、酿醋、制糖等。

文章到此结束，如果本次分享的大枣粥的用料和做法技巧和大枣粥的用料和做法技巧窍门的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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获赞：874 | 收藏：47 | 发布时间：2024-05-13 19:05:51