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大家好,小米的保存 *** 技巧相信很多的网友都不是很明白,包括小米的储存 *** 也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于小米的保存 *** 技巧和小米的储存 *** 的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
1、将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。
2、储藏前应去除糠杂。
3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。
4、小米又有粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称,为禾本科植物粟的种仁。含有丰富的营养价值,经常食用对身体非常的有益。
5、小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。
1、小米这种食材应该保存有阴凉干燥并且通风条件良好的环境中,如果保存以前感觉它的比较潮,一定不能在阳光下曝晒,应该在通风的地方把小米阴干,另外在保存小米以后,应该把它里面的谷糠全部去掉。
2、平时大家食用的小米多是在市场上直接购买回来的,购买以后回家可以先把小米放入到冰箱的冷冻室内,存放四五个小时,这样可以把小米中残留的虫卵*死,放好以后取出,把它放入到干净的塑料桶中,再密封起来,可以保证小米不变质。
3、平时保存小米时,想让它不变质,可以在小米中放入适量的干活带,干海带能吸收小米中的水米,也能预防虫蛀,时间久了以后小米中的海带会变潮,这时可以把海带取出晒干,再次放入到小米中,还能继续起到吸湿和*菌的作用,能保证小米不变质。
小米储藏时要注意:
1.通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时,不能曝晒,可阴干。
2.储藏前应去除糠杂。
3.储藏后若发现吸湿脱糠、发热时,要及时出风过筛,除糠降温,以防霉变。
4.小米易遭蛾类幼虫等危害,发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。
食用小米的注意事项:
1.小米忌与杏仁同食。
2.小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸,而大豆的氨基酸中富含赖氨酸,可以补充小米的不足。
3.小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。
4.小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以产后不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
5.小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等,糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
1、密封保存。先将小米下午3点后放在阳光下晒一晒,中午不能曝晒,凉干后用密封性能好的聚乙烯塑料袋装起来,袋口收好扎紧,外面反向再套一只塑料袋(原袋口朝里),可保存一、两月不生虫。
2、米袋用塑料密封后,中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在米袋内。如果是每天取用的盛米容器,密封性不好,就用纸或纱布包花椒放在里面。
3、将干海带或者干桔子皮用纱布包好,放在米缸中,可以同时起到防虫、防潮、防霉的作用.
4、吃甲鱼的时候把壳留下来,晒干放到米袋或米缸中,大米不容易生虫。
5、如果量小,可以晾后放到冰箱冷冻室冻一下,不容易生虫,低温下虫子不易繁殖,生存。
1、阴凉通风处:首先应该把小米存放在阴凉通风处,这样能够延长小米的保质期,防止小米长出虫子,小米在高温的环境下很容易出现变质现象哦。
2、隔绝空气:然后还可以把小米装入密封的罐子内,然后再盖上盖子,隔绝空气中的氧气和水分,这样能够延长小米的保质期,防止小米出现变质的现象。
3、冷冻存放:着还可以采用冷冻存放的方式,把小米放到保鲜袋里面,然后再放到冰箱的冷冻室内存放,这样也可以延长小米的保质期哦,而且冷冻之后的小米也不容易长出虫子。
文章到此结束,如果本次分享的小米的保存 *** 技巧和小米的储存 *** 的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
获赞:489 | 收藏:41 | 发布时间:2024-05-13 03:16:24
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