大家好，今天小法来为大家解答文山八角今日价格行情这个问题，云南文山市场新行情很多人还不知道，让我们一起来看看吧！

2022年9月2日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为30.05元/公斤。

猪肉食谱

回锅肉

食材：

五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量

做法：

1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。

2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿。

3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀。

4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了

炸酥肉

食材：

里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克

做法：

1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟

2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊。

3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.

4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可

红烧肉

食材：

五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量

做法：

1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合

2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水

3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色

4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒。

5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅

白切肉

食材：

五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣

做法：

1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用。

2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透。

3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可

水煮肉片

食材：

瘦肉100克 豆芽200克 郫县豆瓣酱两勺 姜5片 蒜适量 盐适量 蚝油3勺 胡椒粉适量 淀粉适量 生抽适量 蛋清1个 芝麻油适量 香葱2根 食用油适量 干辣椒若干 花椒若干粒 辣椒粉适量

做法：

1.豆芽热水下锅30秒，断生，豆芽捞出，盛盘备用

2.瘦肉切片，放入生粉，蛋清，香油，食盐，生抽，白胡椒粉，蚝油，香油适量，拌匀腌制20分钟

3.姜蒜切片，干辣椒，四川青藤椒备好

4.锅里放油，油温3层热的时候放入辣椒，胡椒炒香，接着放姜蒜，红油豆瓣，炒香

5.然后锅里水，等水开了熬香，将肉一片片地放下去

6.肉熟后倒入豆芽盘中，然后将切好的蒜末倒入，撒上一些辣椒粉

7.锅洗净后，倒入适量油，烧热后把热油浇到盘里，撒上葱花即可

文山州富宁县知名特产有哪些

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      不知大家对文山州富宁县知名特产是否了解过，在富宁县可以开回家的特产又有哪些？今天我们就一起来了解了解，文山州富宁县知名特产有哪些，又有富宁特产值得带回家去呢，赶紧来看看吧！

      1.富宁八角

      八角因为特殊的味道多用于调味料，比如卤料，红烧料之类的，富宁八角距今已经近300年了，可谓是栽培历史悠久啊。它的味道有点甘辛，干爽，味浓。

      2.剥隘七醋

      我很喜欢吃醋，每次吃面条必加，当在网上看到这剥隘七醋的时候就下意识的多看了一点，这种醋已经有了很久的历史了， *** *** 呢跟一般醋是差不多的。我想可能是因为当地气候和水的原因吧，据说酸味非常浓烈，吃起来酸但不涩口，甚至还有一点绵甜，特别爽口，而且耐存储。我想，如果有机会我定要去尝试一番。

      3.炸芭蕉

      芭蕉这个名字还是在老家听说过，据说好像是我们老家气候和地质的原因把香蕉水移植成了芭蕉树，结出的果比较短小，而且我没见它长大过。现在才知道芭蕉也是一种水果，“美食家们”还将它发明成了菜。其实我非常无法理解炸芭蕉，想想就觉得嗯~说不出来。网上说软黏的芭蕉油炸后外面很香脆，里面还是原味，吃起来感觉像吃炸冰淇淋。反正啊，我是受不了的，但是也可以去尝试嘛，多尝试新东西，才会有不同的发现。

      4.富宁茶叶

      富宁茶叶，可能是天然气候的原因吧，这里特别适合生产茶叶，而且味道还不错。常年日积月累的种茶技术，造就了优质的茶叶，这种茶叶是越泡越香，所以建议多泡一会儿，或者多泡几次。拥有茶特定的涩味且不浓，还有一股清香的味道，很适合招呼朋友或者送人。

      5.米花

      米花，很多地方都有这个小吃，以前在外面玩耍的时候经常看到有些摊贩是现做现卖，而且是放个炉子搭口锅就开做。也特别好吃，不过对于我来说有点甜，吃多了会感觉有点腻。但她有米的一种清香，非常适合在下午茶的时候吃，也是看电视的良配哦！

广西十一月份八角新价格？

现在南宁八角市场的八角行情非常火*，并且价格普遍提高，9月16日南宁八角市场加上南宁晒场的干八角更好的卖到13.00元（1市斤）

从9月初到现在~~八角价格基本都是稳步升高，特别是月初的时候，生果的价格升得很快，基本在3.5元（1市斤）左右徘徊，不过因为前段时间下雨，近期生果价格有回落，不过基本都在3元（1市斤）左右。

随着生果价格的攀升，干果的价格也有所提高，少都卖9元以上，价格基本在9-11元之间，更好的干果能卖到12元左右。

（注：下雨对八角的价格影响比较大）

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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获赞：202 | 收藏：69 | 发布时间：2024-05-15 12:27:19