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淡水鱼!我们这边叫“昂公”鱼。也有地方叫“昂刺”鱼。我们这边河中就有。没这么大,味道鲜美。
学名:黄鳍鱼 昂刺鱼 黄颡鱼。
1.昂刺鱼去除鱼鳃和内脏,清洗干净。
2.锅里热油,放入姜片*香。
3.放入昂刺鱼,剪至两面微黄。
4.倒入1000ml清水。
5.大火煮开小火炖十分钟,放入适量盐和胡椒粉调味。
6.盛盘。
在5000-10000元左右。
现在养殖一亩昂刺鱼的总成本大约在24000元左右,一般利润大概在5000-10000元左右,具体的还是看自己的养殖情况和市场前景,昂刺鱼的生长能力是比较强的,在正常养殖下,一般一亩的昂刺鱼产量大约在4000斤左右。其价格要根据昂刺鱼的体重规格来计算,一般规格在5两左右的黄颡鱼其价格大约在9元/斤。因此一亩黄颡鱼的产值大约在36000元,除去养殖成本的话,昂刺鱼的养殖纯利润还有1万多。而且管理得到的话,昂刺鱼的产量可能还会更高,因此其利润自然也有着较大的上升空间。
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获赞:493 | 收藏:82 | 发布时间:2024-05-10 20:53:27
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