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1.食材准备：排骨、香菇、莲藕、糯米。
2.糯米蒸熟备用。将蘑菇浸泡后备用。莲藕洗净。
3.将浸泡过的蘑菇切片。
4.红烧排骨(红烧的过程略)。注意不要收汁，热的可以嫩。
5.取出排骨备用。
6.把香菇倒进刚做红烧排骨用的汁里，翻炒，让香菇吃够汁。不要喝完果汁。
7.将莲藕切成丁，与蒸好的糯米混合。锅里还有红烧汁的话，一起倒，拌匀。
8、装盘，上锅蒸。闻到香味后关火出锅5分钟。
获赞：407 | 收藏：87 | 发布时间：2024-05-10 23:41:24
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