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1.将排骨切成5厘米的块,煮熟后备用。
2.葱、姜、蒜洗净切片备用。
3.锅里放油,小火加热到五成热。
4.加入白糖,炒至枣红色,排骨焯一下。
5.加入酱油,翻炒均匀,盛出待用。
6.锅中放入色拉油,加热至七成热。
7.加入八角,香叶,葱,姜,蒜,很烫很香。
8.加入排骨、耗油、料酒中火翻炒均匀。
9.加入热水,不要排骨,加调料。
10.将排骨翻炒,大火收汁后即可食用。
获赞:781 | 收藏:81 | 发布时间:2024-05-14 06:06:24
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