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1.准备食材:鲜豆400g,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量。
2.将豆角两端挑选,洗净,切段,放入盆中,加入半盆自来水和两勺盐,浸泡15分钟左右,辣椒切段。
3.炒锅热后,倒入适量食用油,放入葱花炒香,然后放入豆角,用铲子翻炒至豆角变色,放入干辣椒继续翻炒。
4.豆子碎后,加入一勺盐和一勺鸡精,翻炒均匀,关火,在家翻炒豆子。
获赞:277 | 收藏:64 | 发布时间:2024-05-10 11:58:53
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