来源：网友投稿 浏览数：8102 关注：369人
1.将猪蹄放入沸水中焯一下。焯水的时候加几片姜，去除猪蹄的肉腥味。
2.将烫过的猪蹄沥干血水，倒入高压锅。加入调料(白糖、盐、少许鸡精、酱油)，倒入满满的食材水，先烧猪蹄，期间不要盖。
3.水烧开后，将猪蹄炖5分钟左右，放入笋干。盖上高压锅盖。烧到高压锅发出咝咝的声音。再煮5-7分钟，然后关火。
4.等到高压锅完全排气后再打开锅盖。请小心打开罐子。
5.起锅，撒上葱花，即可食用。
获赞：476 | 收藏：30 | 发布时间：2024-05-10 20:16:39
原文链接：http://www.liyan0123.com/6201.html
=========================================
特别声明：以上内容来源于网友投稿，编辑整理发布，如有不妥之处，请与我方联系删除处理。