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1.准备500克牛腩，切成小方块。其他食材有酸汤鱼火锅底料，芹菜，蒜，姜片，还有一点。
2.在油锅里翻炒肉大约3分钟。
3.加水煨，同时加入少许盐和酱油(喜欢酸的可以加酸菜一起煮)。
4.将牛肉炖至八成熟。
5.将干辣椒放入油锅中*炒，然后加入酸汤继续*炒。
6.加水和之前端上来的牛肉，继续炖。炖一会儿就可以换一个可以放在电磁炉上的锅了。当你准备好要放入火锅的配菜后，就可以开始涮火锅了。
获赞：103 | 收藏：74 | 发布时间：2024-05-21 01:07:45
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