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鱿鱼的营养价值和功效 鱿鱼的营养价值和功效有什么

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鱿鱼的营养价值和功效 鱿鱼的营养价值和功效有什么

1.【鱿鱼的营养价值】富含蛋白质、钙、磷、铁等。同时,它不仅含有非常丰富的硒、碘、锰、铜等微量元素,还富含DHA、EPA等高度不饱和脂肪酸和高含量的牛磺酸。具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点。

2.【鱿鱼的功效】具有滋阴养胃、补虚润肤的作用。吃鱿鱼能有效降低血管壁堆积的胆固醇,对预防动脉硬化和胆结石形成有效果。同时可以补充脑力,预防老年痴呆症。因此,鱿鱼是易患心血管疾病的中老年人的健康食品。

获赞:680 | 收藏:18 | 发布时间:2024-05-10 08:32:07

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