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1.鸡翅洗净后沥干水分,剁碎,加盐、料酒、酱油、姜、葱、生粉,腌制3小时左右。
2.花生米用油炒熟,捞起。
3.中火煎鸡块,待肉变黄后捞起。
4、然后大火煎至肉变红捞起。
5.把炒鸡用的油倒出来,干辣椒、葱、姜、蒜一起在锅里炒出香味,再把鸡块一起炒一分钟。
6.放入盘中,撒上之前准备好的花生和葱花,即可享用。
获赞:367 | 收藏:40 | 发布时间:2024-05-21 01:06:58
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