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奇兰茶的泡法「奇兰茶的泡法及配方」

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奇兰的冲泡 ***

引导语:奇兰的冲泡 *** 是什么?下面由我告诉你们吧,欢迎阅读!

奇兰的'冲泡 ***

1、取适量茶叶(一般一泡茶8克)放置于盖碗中,用沸水冲泡。

2、用盖子刮去泡沫

3、快速将茶冲倒于公道杯中。公道杯上放置滤网,可滤去碎茶叶。由于这之一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。

4、用公道杯中的之一道茶水冲洗滤网和茶杯。

5、洗好杯子后,再用沸水冲泡第二道茶水,盖上盖子。

6、第二道茶水通常浸泡15秒即可出水,将茶水倒于公道杯中。可根据各人喜好稍做调整,觉得淡了就延长一点,觉得浓了就缩短一点。

7、将公道杯中的茶水倒于茶杯中品饮。

8、细细品味观音的韵味之后,揭开盖碗冲泡下一道茶水。

延伸阅读:奇兰简介

奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖,土壤深厚肥沃,自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类,兴宁南华牌奇兰茶。

外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。

外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显。

内质:香气清高,似兰花香、线麦香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鲜,水色清黄、橙黄,叶底叶脉浮白,稍带白龙骨,叶身头尾尖如梭,叶面清秀。

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武夷奇兰茶怎么泡?

用功夫茶具啊,把茶拨到茶具里,再悬壶高冲(就是90度以上的水吧),用小杯盖把茶汤上的沫刮开,然后把茶汤倒到有虑盖的杯子里,再把虑盖反扣在茶盘上,倒进功夫茶杯里(杯小如胡桃,其实它比胡桃还小)后用闻香杯来闻香。小口品饮,悠闲闻着袅袅茶香,好惬意啊!

其他的武夷岩茶都是这样泡滴!

奇兰茶要怎么做才好?

1.采大叶奇兰种鲜叶制成。原产于广东省饶平县坪溪镇岭头村。

2.采制工艺与奇兰佳质:从采茶至制成干茶,共需14个小时以上,鲜叶采回后,一般经晒青、碰青(摇青),*青、揉捻、烘干等多道工序制成。其工艺流程多半在夜间进行,各道工序均凭茶师经验“看茶做茶”。其成品条索细长沉重,叶蒂小,叶肩窄,色泽黄绿,乌亮油润,砂绿隐含;香气清醇,似兰花味,滋味清醇略厚,且甘鲜,耐冲泡;叶脉主脉浮现稍白,叶身棱形清秀而有光泽,汤色清黄或金黄。

3.奇兰茶的冲饮 *** ,与一般红、绿茶不同,更好以煮沸的清泉水与精雅小巧的红陶或紫砂茶具冲泡,才能充分发挥其茶香,领略品茗的高雅意境。

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获赞:630 | 收藏:84 | 发布时间:2024-05-11 20:02:26

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