各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享大麦山*粥的材料和做法，以及大麦山*粥怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

早餐对人的重要性不言而喻，现在的很多上班族，每天的早餐都是应付了事，而更有很多女人选择不吃早餐，认为这样可以减肥，殊不知这种错误的做法，不仅会影响你的身体健康，而且对于减肥更是没有效果。想要瘦身的话，一定要吃早餐，粥品是早餐的绝佳选择，以下小法推荐8款瘦身粥，让你快速瘦出苗条身材！

一、健康养身白菜粥

材料：大白菜、熟米饭。（白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。

做法：

1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；

2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜*锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；

3、出锅前放入少量的盐。

减肥小提示：

白菜粥有助于肠胃蠕动，可以有效的帮您排除体内*素，因而可以连续喝两到三天的白菜粥，不能超过三天，否则会影响**的新陈代谢。

二、枸杞海带粥

材料：干海带120克，山*100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。

做法：

1、先把炒决明子、山楂、白菊花等*材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出*汁备用；

2、山*去皮、洗净、切成小丁状备用；海带洗净、切成丝备用；

3、洗净的白米放入锅中，然后加*液、海带、山*、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。

减肥小提示：

杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。

三、香菇肉丝粥

材料：香菇5朵，鸡肉丝100克，玉米粒40克，红萝卜60克，新鲜莲子30克，红枣8个，白米75克，芡实、山*各15克，盐适量，姜母3片，青葱2根，胡椒粉酌量。

做法：

1、先把玉米粒洗净、红萝卜洗净后切成丁、鸡肉洗净后切成丝备用；

2、把姜母、香菇、青葱切好备用；

3、把红枣、莲子、芡实、山*、白米洗干净备用；

4、在锅子放入油1大匙，先用小火烧热后放入葱花、姜母、香菇炒香，然后再放入所有食材，但鸡肉丝除外，直到炒熟后放入鸡肉丝继续炒，等到鸡肉熟了以后倒入白米粥，以及撒上胡椒粉调味即可。

减肥小提示：

香菇肉丝粥能降脂降压、益肾补脾。

四、五彩米薏仁粥

材料：大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克

做法：

1、原料 *** ，薏仁泡发4小时左右；

2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜；

3、砂锅加入适量温水或开水，加入泡发好的五彩米和薏仁，一起小火熬煮至浓稠即可。

减肥小提示：

薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被称为非常有效的减肥食品。

另外，薏仁能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑的功效，长期饮用，还能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤，多吃具有美容美体的双重功效哦！

五、杂粮粥

材料：五谷米适量、水适量

做法：

1、将杂粮洗干净后，浸泡一个晚上，第二天早上连浸泡的水一起倒入电饭煲内。水不够可以再加点，一般是泡发后杂粮的2倍水的量，比较合适；

2、按下煮粥键之后就可以等吃了，如果是会溢出来的锅，大家要看牢哦！

减肥小提示：

杂粮含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解*防癌和增强抗病能力。

粗粮中含有大量的纤维素，会对大肠产生机械性 *** ，促进肠蠕动，还会与体内的重金属和食物中的有害代谢物结合使其排出体外，对排*减肥尤其有效。

六、百合蜜瓜粥

材料：大米100克、百合4朵、哈密瓜1小块、冰糖适量

做法：

1、百合掰开洗净，那层白膜也克不用撕，没那么苦，这样清洗起来还省事不少，洗净后放在锅里，添加清水，煮开后倒入大米熬粥；

2、哈密瓜切碎，打成泥，锅里粥煮好后，倒入蜜瓜泥，再放一些切碎的蜜瓜粒，加入冰糖，再煮5分钟就好了。

减肥小提示：

百合是非常有效的排*减肥食品，能帮助你加快肠胃的蠕动，从而达到消除便秘的功效。另外，蜜瓜也是热量非常低的减肥水果之一呢！

七、大麦山*粥

材料：麦仁适量、山*适量、枸杞子少许、枣（干）少许

做法：

1、将大麦米洗净，锅中放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟之后放入削好皮，切成丁的山*，再熬20分钟；

2、加入洗好红枣和枸杞，后再熬20分钟就可以关火了。

减肥小提示：

山*是一种高营养、低热量的食品，它所含的甘露聚糖是一种能溶解于水的半纤维素，吸水后能膨胀80至100倍，容易产生饱腹感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。

八、豆浆红薯粥

材料：大米少许、红薯1个、黄豆适量

做法：

1、将豆子洗净并浸泡一夜，红薯洗净去皮并切块；

2、将泡一夜后的豆子打成浆，煮沸；

3、加入红薯块和少许大米。小火慢煮至浓稠即可。

减肥小提示：

研究发现，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。助你填满肚子的同时，轻松甩掉小肉肉哦！

大麦山*粥家常做法，正宗大麦山*粥怎么做

1. 将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。 2. 山*洗净去皮，切块。 3. 将泡米的水连米一起倒入锅内。 4. 加入山*块，大火烧开后转小火煲制。 5. 熬制米汤粘稠后关火，大概一个半小时。

山*粥的做法大全

山*粥是一道传统的汉族*膳。用淮山*配以粳米制成。山*粥是延年益寿、美容养颜的食品。下面就让我给你介绍一下山*粥的做法大全。

一、山*粥的做法

材料

糙米，大麦米，山*

做法

1.将糙米、大麦米淘净后泡8个小时。

2.山*洗净去皮，切块。

3.将泡米的水连米一起倒入锅内。

4.加入山*块，大火烧开后转小火煲制。

5.熬制米汤粘稠后关火，大概一个半小时。

营养价值：

山*

1.健脾益胃、助消化

2.滋肾益精：

3.益肺止咳

4.降低血糖

5.延年益寿

6.抗肝昏迷。

糙米有提高**免疫功能，促进血液循环，消除沮丧烦躁的情绪，预防心血管疾病、贫血症、便秘、肠癌等功效。

糙米的营养远胜于精致白米,如糙米中钙的含量是白米的1.7倍,含铁量是2.75倍,烟碱素是3.2倍,维他命B1高达12倍.糙米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍.

二、赤小豆山*粥的做法

材料

用料赤小豆50克，山*200克，大米50克。

做法

1、将赤小豆先用水浸泡，山*去皮洗净，切成小方丁。

2、大米去沙洗净。

3、在锅里放适量水，置旺火上，再将赤小豆放入锅中煮烂，再放大米煮烂，后加入山*丁继续煮至山*熟烂即可。

功效

利水消肿，健脾胃，养颜，女性肥胖者可以适量食用。

三、白果山*粥的做法

材料

大米200克，山*150克，白果30克，芡实米15克。

做法

1、山*削去外皮，切成小丁。大米淘洗干净，下入清水锅中烧开，煮至五成熟。

2、下入山*丁搅匀、烧开，煮至七成熟。

3、下入芡实米搅匀，下入白果搅匀，煮至熟烂、粥稠，出锅盛入汤碗即成。

小诀窍

特点

色泽淡雅，口感软烂，粥汁稠浓，滑润适口。

功效

白果味甘、苦、涩，性平，入肺、肾经，对遗精、小便频数有定疗效。芡买米味甘、涩，性平，能补肾、止泻、益肾涩精。山*味甘，性平，能健脾补肺、固肾益精。三者在此组合，配以具有益脾和胃、除烦渴作用的大米烹制成粥，适宜于肾虚遗精、小便频数、妇女白带等症患者食用。

*作提示

山*丁切成与白果大小相等即可。用小火熬煮。

四、淮山*红枣粥的做法

材料

食材：淮山*一根、红枣50g、珍珠米200g

调料：冰糖50g

做法

1、准备以上食材。

2、淮山*切成小段。

3、水开后放入珍珠米。

4、再次水开后，放入淮山*、红枣、冰糖。

5、待锅里的食物沸腾后，提起放入外锅。

6、放入外锅后还在继续沸腾。

7、盖好外锅盖，40分钟后开个就可以吃了。

小诀窍

山*在清洗削皮切小段儿时，更好带一次性手套，以免山*的粘液 *** 皮肤，使皮肤瘙痒难忍。

淮山*的营养价值：

山*都是秋冬季更佳滋补食品，具有健脾益胃、补中益气 、消渴生津 、助消化、敛虚汗、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。

红枣：

五谷粥的做法与配料窍门

五谷杂粮粥食材与做法：

百合薏米粥

1。材料：薏米50克，百合15克，水、蜂蜜适量。

2：做法：

(1)将薏米、百合洗净，放入锅中，加水煮至薏米熟烂。

(2)加入蜂蜜调匀，出锅即成。

3．功效：健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

绿豆薏米粥

1．材料：大米20克，绿豆15克，薏米30克。

2．做法：将大米、绿豆、薏米洗净，放入锅中，加入适量水煮成粥即可。

3．功效：清热解渴，补肺，健脾胃，清热，祛风湿，消水肿。

芡实山*薏米粥

1．材料：山*100克，芡实100克，薏米100克，冰糖适量。

2．做法：

(1)薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时以上。

(2)山*去皮，切成薄片，放入淡盐水中浸泡。

(3)将浸泡好的薏米、芡实放入锅中，加入适量清水，煮大约30分钟。

(4)倒入切片的山 *，继续煮20分钟即可。

芡实茯芩粥

1．材料：粳米100克，芡实30克，茯苓50克，食盐2克。

2．做法：

(1)选好的粳米，以清水反复淘洗干净，换清水浸泡30分钟，捞出，沥干备用。

(2)将芡实、茯苓一并磨成粉，一同放入碗内，用温水调成糊，备用。

(3)煮锅中加入1000 ^-1200毫升清水，将粳米放入，用大火烧沸。

(4)将制好的芡实茯苓糊倒入锅里，搅拌均匀，改用小火熬煮30- 40分钟。

(5)待米烂粥戌时，放入适量的食盐调味，稍焖片刻，即可盛起食用。

3．功效：补气血，养肾阴。

蛋黄小米粥

1．材料：小米60克，鸡蛋一个。

2．做法：

(1)砂锅中加入两碗水，烧开。

(2)小米洗两遍，沥去水，备用。

(3)鸡蛋放锅上蒸熟，也可以放水中煮熟。

(4)锅中水开后，放入小米，中火烧开后，改小火煮。

(5)煮10分钟后，边煮边用勺子搅拌，直至熬得黏稠。

(6)鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎。

(7)小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

3．功效：对症新妈妈产后虚弱。

小米红糖粥

1．材料：小米80克，红枣15枚，红糖适量。

2．做法：

(1)将小米淘洗干净，放入开水锅内， 旺火烧开后，转小火 煮至粥稠。

(2)再加入红枣炖煮。

(3)食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。

3．功效：养胃健脾，益中补血。

大麦山*五谷杂粮粥

，1．材料：大米50克，麦仁100克，山*100克。

2．做法：

(1)将麦仁洗净用凉水浸泡两小时。

(2)浸泡好的麦仁和白米淘洗干净后放入锅中，放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟。

(3)山 * 削好皮后放入冷水中浸泡备用。

(4) 45分钟后米粥已经变得黏稠了再倒入山*再煮15分钟即可。

3、功效：助消化，热量低，清理身体杂质。

薏仁绿豆大麦粥

1、材料：大米80克，薏仁20克，绿豆20克，大麦仁10克，葱花少许，食盐3克。

2．做法：

(1)先将大麦仁、薏仁、绿豆洗净泡一个小时。

(2)泡过的大麦仁、薏仁、绿豆一同入锅，煮到 豆皮开始裂开、脱落。

(3)把淘洗干净的大米放入同煮，煮烂即可。

3．功效：解腻，清肠道。

大枣银耳五谷杂粮粥

’1．食材：粳米100克，银耳10克，红枣15克，莲子10克，枸杞10克。

2：调料：白砂糖适量。

3．做法：

(1)干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净。

(2)红枣洗净，泡软去核。

(3)莲子、拘杞分别洗净，泡软备用。

(4)粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

(5)锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸。转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖、枸杞，稍煮即可。

4．功效：健脾，生气血，通肠，清宿便。

黑芝麻粳米粥

1．材料：黑芝麻25克，粳米50克。

2．做法：

(1)黑芝麻炒熟研末备用。

(2)粳米洗净与黑芝麻入锅同煮， 旺火 煮沸后，改用文火 煮至成粥。

3．功效：补益肝肾，滋养五脏，预防早衰。

五谷糙米粥

1．材料：糙米50克，黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克，冰糖适量。

(1)将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净，分别用冷水浸泡2-3个小时，捞出沥干水分。

(2)锅中加入约2000毫升冷水，将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入，先用旺火烧沸，然后用小火煮45分钟，边煮边搅拌。

(3)待粥软烂后，熄火，加冰糖调味，继续焖煮5分钟，即可盛起食用。

3．功效：健脾和中，调养脾胃。

好了，关于大麦山*粥的材料和做法和大麦山*粥怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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获赞：758 | 收藏：56 | 发布时间：2024-05-10 20:47:26