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      1、高压锅煮带壳花生需要5-10分钟。

      2、带壳花生在水开后煮5-10分钟，水变成淡黄色，能嗅到花生仁的芳香即可捞出。如果有糊味便是煮的时间过长，水会变成灰黑色。水煮花生是中国一道很普遍的家常凉菜， *** 原料有新鲜生花生、冰糖、白胡椒籽等。既是宴席凉菜的必点菜之一，又是小餐下酒菜的更佳选择。

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今天湖北宜城花生价格，约3.60元/斤。

花生栽培技术

花生发芽的正常温度一般需在15℃以上，土壤的水分为田间持水量的60至70%。当温度低于10℃，土壤过干或过湿，均不利于发芽。

花生苗期一般要求日平均气温在15至18℃，土壤的水分为田间持水量的50至60%，当温度在0至3℃时，花生就会受到低温影响，而土壤过湿易造成烂秧死苗。

开花期对于温湿度的要求较高，开花的适温一般为25至28℃，相对湿度一般为70至80%，土壤水分为田间持水量的60至70%。

如果气温低于22℃或高于28℃，相对湿度小于50%，土壤水分在田间持水量的50%以下或在80%以上时，会降低开花数量，严重时易停止开花。

结荚期的气温一般需在25℃左右，土壤水分为田间持水量的50至60%。如果遇到阴雨天气，气温低于12℃，或者结果层的土温低于16℃，易导致荚果停止生长，如果土壤长期过于潮湿的状态，还易出现烂果。

土地选择

花生对于地质土壤的相求相对较高，在花生种植的而选择上，宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地。花生忌重茬，之一年种过花生的土壤不适合连续栽种花生，选择花生种植土壤更好选择连续几年都没有种过花生的地质。除此之外，土壤有机质大于1%，土壤的pH值要在6.5至7.5之间。花生的种植还对空气质量状况有一定的要求，要求空气污染指数小于1。只有同时满足这些地质条件，才有可能种出高产花生。

播种

1、播种期

春季5cm土层地温稳定在12℃时，即可播种。在4月底至5月上旬，地膜覆盖栽培可稍提前7至10天。

2、播种密度与方式

垄作：垄距50cm，*距13至17cm，即12万至15万*/公顷，每*播两粒。

地膜覆盖畦作：分先播种后覆膜和先覆膜后播种两种 *** 。机械播种可一次性完成。人工 *** 在畦面平行开两条相距40厘米、深4至5厘米的沟，畦面两侧均留13至15厘米。沟内先施种肥，再按每2粒等距下种，务必使肥种隔离，均匀覆土，要求地表整齐，土壤细碎。播后如不覆除草膜，覆膜前应喷除草剂，可选用禾耐斯、都尔等。墒情不好时加大对水量。后覆膜要求膜与畦面贴实无折皱，两边攒土将地膜乐实。在膜面上覆土成小垄。

田间管理

垄做栽培

1、清棵蹲苗：苗基本出齐时进行。先拔除苗周杂草，然后把土扒开，使子叶露出地面。注意不要伤根。清棵后经半个月左右再填土埋窝。

2、中耕除草：在苗期、团棵期、花期进行3次中耕除草。掌握“浅、深、浅”的原则，注意防止苗期中耕雍土压苗；花期中耕防止伤果。

3、培土：开花后半个月进行培土，不宜过厚，以3cm为宜。

覆膜栽培

覆膜到出苗期间，发现薄膜破口或覆盖不严时，及时用上重新压埋、堵严。当幼苗破膜拱土，开始露出真叶时，扒去膜上的土，使子叶露于地表。发现缺*，立即用催出芽的种子补种。开花前在畦沟内进行1次中耕除草。在开花下果到荚果充实期间，根据花生长势，可在叶面喷施500倍叶面肥替代根部追肥或者喷施0.2%至0.3%磷酸二氢钾500倍溶液2至3次，或者，并喷洒地果壮蒂灵加大营养输送量，促进果实生长，提高花生的产量。在此期间，如遇干旱，要及时灌水。

5斤半花生34元多少钱一斤？

约6.18一斤。

花生的主要价值

花生中含有25%至35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90%。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿。

花生吃法

花生豆浆

做法：将黄豆，花生浸泡6至16小时，备用，将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。

麻辣香脆花生米

做法：花生米用水泡涨，剥去花生米的红衣，沥干水分，炒锅内放油，放入冰冻好的花生米，油慢慢小火加热，当炸熟后捞出；、等油温升高一些后，再把花生米放入复炸一次捞出沥油，锅里留少许底油，放花椒、干红辣椒段炒香，倒入花生米翻炒。起锅前撒适量盐、白糖调味即可。

陈醋菠菜花生米

做法：将菠菜清洗干净，在滚水中焯熟，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用；将菠菜切段，装入碗中，加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用；热锅放油，将清洗干净的花生米倒入锅中，炸熟；将炸好的花生米，倒入菠菜上即可。

花生米拌香干

做法：花生米泡软后去外皮，香干洗净切丁，锅中放油，凉油放入花生米，炸熟备用，锅中放油，放入剁椒炒出红油，放入香干翻炒，有点干放入适量的水，翻炒均匀，放入盐，放入糖，放入味精，出锅前放入炸好的花生米，翻炒均匀即可出锅装盘。

花生米拌黄瓜

做法：黄瓜洗净切成长薄片，用盐腌制一下，稍微的挤哈水份，装盘待用。小米椒切细圈。依次放入花生米、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上热油即可。

油酥花生米

做法：先把干花生米用热水泡15分钟后捞起待用。锅内入油加热后。大火炒2分钟，改小火再炒2分钟。待过里吱吱作响就可以捞出。后撒上少许盐和味精即可。

带壳花生长芽了能吃吗？

花生在发芽了之后是可以吃的，不仅可以吃，发芽之后的花生营养价值还会增多，很多地方花生发芽之后都会把花生芽拿来当菜炒着来吃。\r\n花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。\r\n更多关于带壳花生长芽了能吃吗，进入：查看更多内容

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获赞：574 | 收藏：71 | 发布时间：2024-05-14 04:25:11