大家好，近很多小伙伴在关注糯米果怎么做，以下是(www.liyan0123)小编整理的与糯米果怎么做相关的内容分享给大家，一起来看看吧。

本文目录一览：

• 1、糯米果怎么做
• 2、做糯米果没有黄油，用什么可以代替
• 3、糯米果的制作的正确方法

糯米果怎么做

糯米果做法

用料 糯米粉 粘米粉 全精肉 雪里蕻 冬笋 香菇 蒜叶 油 适量水

1、把馅料炒好放凉。

2、糯米粉和粘米粉按1：1的份量拌匀，再放适量的水搅拌成小颗粒。

3、用手试试米粉湿度，手抓成团，一搓就碎即可。

4、蒸锅里加水烧开，蒸架上铺入油纸或纱布，放入拌好的米粉，蒸20分钟。

5、蒸熟后放凉（不烫手）用手揉到出膜。

6、把揉好的米粉平均分割成同等份的齐子，搓圆再整成碗状，四周薄中间厚的皮子。

7、取馅料放皮子中间慢慢的收拢搓成圆形，做好的糯米果将收口的一面朝下放。再放蒸锅蒸熟即可。

8、糯米果做好放冰箱速冻，可以保存很长时间哦，随吃随取很方便。

做糯米果没有黄油，用什么可以代替

可以用色拉油代替。

用料：糯米粉75克，澄粉25克，水110克，红豆沙130克，椰蓉30克。

糯米果的做法：1、糯米粉和澄粉倒入容器中。2、再放入水，搅拌均匀。3、然后将糯米面糊，倒入刷过油的保鲜膜中，再放入盘中（保鲜膜要能耐高温的那种）如果没有保鲜膜，可以在盘子里刷油。4然后将盘子放在蒸笼上蒸20分钟左右。5、蒸好的糯米糍，从蒸笼中取出。6、然后倒入铺好椰蓉的案板上分成五份。7、然后将每份都擀薄。8、红豆沙同样也分成五份，将豆沙包入。9、然后整形成圆形，并在外面再裹好椰蓉，沾上枸杞装饰即可。

糯米果的制作的正确方法

如下：

工具／原料：糯米粉100g、玉米淀粉30g、白糖30g、纯牛奶一包、黄油20g、抹茶粉50g、可可粉50g。

1、首先碗里放入糯米粉。

2、然后加入白糖30克、玉米淀粉30克。

3、加入纯牛奶一包。

4、加入黄油20g。

5、揉成均匀的面团。

6、包入喜欢吃的馅料。

7、撒上可可粉或者抹茶粉。

8、制作完成。

以上就是糯米果怎么做的相关介绍，希望能对大家有所帮助。

获赞：872 | 收藏：31 | 发布时间：2024-05-11 20:19:24